自制金槍魚土豆沙拉配赤三果如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

金槍魚罐頭 ：50
蛋黃醬 ：30
飛魚籽 ：適量
土豆 ：100

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
白胡椒粉 ：適量
聖女果 ：適量
草莓 ：適量
桑椹 ：適量

具體步驟

1. 土豆切丁，鍋中加水煮沸，轉小火汆湯土豆丁約3分鐘！撈起放涼備用！

2. 金槍魚罐頭瀝乾水分，拌入蛋黃醬。

3. 放涼土豆丁，加入鹽、糖、白胡椒粉調味！

4. 模子造型，撒上飛魚籽，配上三款紅色水果即可！

烹飪技巧

紅色果子可換櫻桃、覆盆子、迷你蘿蔔或者紅色甜菜，請根據時令和手邊食材隨意搭配