![港式炒米粉的做法 我的生活——港式炒米粉 港式炒米粉怎麼做]( "港式炒米粉的做法 我的生活——港式炒米粉 港式炒米粉怎麼做")
- “相信大多部分人都是看着港劇長大的吧。那麼劇裏大家圍着吃早餐的情景你們還記得嗎？吃的東西是。。？哈哈，沒錯。就是最傳統的炒米粉白粥和油條。我爸爸是香港人，所以我也是吃着這些早餐長大的孩子，炒米粉吧，很簡單的。今天就讓我來教你們最簡單最Jewelqueen家式的小正宗港式炒...
- 19317
![^ 港式雲吞怎麼做-港式雲吞的做法 港式雲吞沒有面^]( "^ 港式雲吞怎麼做-港式雲吞的做法 港式雲吞沒有面^")
- “港式大雲吞，一隻雲吞一隻蝦，在家也能輕鬆做出茶餐廳美食^_^”食材明細主料豬肉（500g）小青菜（2顆）蝦仁（400g）雲吞皮（300片）輔料大地魚粉（3匙）葱薑蒜（1勺）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）港式雲吞的做法步驟1、第一次寫食譜，沒有準備分頁圖，先放我的食材大合照^_^2、蝦仁拌上鹽，...
- 9994
![港式炒飯怎麼樣？]( "港式炒飯怎麼樣？")
- 都説“民以食為天”，好的美食能讓人身心愉悦，所以人們對美食的追求也隨着生活水平的提高步步攀升。這時，港式炒飯加盟店就走入了人們的視線，以其極致的味蕾享受和周到服務成為網絡爆款，這當然也引起了資本的關注，許多人都想加盟經營。那麼，港式炒飯怎麼樣，前景好嗎?就讓我們一起...
- 13837
![港式煎堆怎麼做-港式煎堆的做法]( "港式煎堆怎麼做-港式煎堆的做法")
- “粵語中有句話叫做“冷手執個熱煎堆”，就算不屬於講粵語地區的朋友也應該在TVB港劇裏面經常聽到吧，有沒有想過煎堆到底是什麼，今天的主角就是煎堆，以前是過年的食品，現在屬於小吃，這種小吃廣受歡迎，不同的人吃了都贊好味，於是被不同地方的人都帶回自己家鄉，而不同地域的人就給他...
- 6698
![港式吐司的做法 港式吐司的做法 港式吐司怎麼做]( "港式吐司的做法 港式吐司的做法 港式吐司怎麼做")
- “源自日本風靡一時的主流麪包，,成品長得很高，組織也很好，軟軟的，非常好吃，奶香十足，更讓您品味到它的與眾不同！你值得擁有!大家有空可以嘗試做做哦～”食材明細主料高粉（250克）糖（50克）奶粉（8克）酵母（3克）全蛋液（少許（二發完成後，掃面用））輔料鹽（2克）水（135克）雞蛋（30克）黃油（25克）奶香（口味）其他（工藝）數...
- 25544
![星洲炒米的做法 港式星洲炒米 星洲炒米怎麼做]( "星洲炒米的做法 港式星洲炒米 星洲炒米怎麼做")
- “星洲炒米是香港茶餐廳常見食品，但不是每一間茶餐廳都整的好食，星洲炒米不能太軟爛，蝦肉要彈牙，韭黃芽菜要脆口，每一口每種食材混合在一起的的香味都要十足，而又不會油膩。”食材明細主料幹米粉（200g）芽菜（50g）輔料蝦（50g）韭黃（100g）配料糖（適量）白醋（適量）叉燒（150g）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
- 10047
![哆有米港式炒飯加盟怎麼樣]( "哆有米港式炒飯加盟怎麼樣")
- 民以食為天，各種各樣的美食在生活中是不可或缺的。根據顧客們的口味變化，港式炒飯越來越受到大家的喜愛。因此在眾多的餐飲品牌中，炒飯是許多人都會選擇加盟的行業之一，這不僅得益於其親民的價格，還得益於其美味的味道。哆有米港式炒飯是一個深受大家喜愛的炒飯品牌，那麼今天就...
- 21740
![港意g港式炒飯加盟流程]( "港意g港式炒飯加盟流程")
- 炒飯作為一道火爆全國的美食，以其鮮香的口味受到了消費者們的一致好評。此外，炒飯的價格也很實惠，消費者可以根據自己的需求選取口味，從而使炒飯在全國迅速流行了起來，也成為了加盟商們的首選項目。港意g港式炒飯這個品牌是行業中的佼佼者，名氣很大，值得大家投資。那麼港意g港式...
- 28874
![港式茶點糯米雞怎麼做-港式茶點糯米雞的做法]( "港式茶點糯米雞怎麼做-港式茶點糯米雞的做法")
- “港式糯米雞完全是來自廣州糯米雞，不過現在很多茶餐廳已經完全不正宗，大多都是先蒸熟原料才用荷葉包住販賣，因為這樣看起來荷葉最新鮮，好像剛剛出爐，而且為了省成本，雞肉，糯米和配料的選材也以省錢為主。實際上糯米雞一定要用荷葉包住才蒸制，荷香和糯米香才會融合在一起，蒸制過程...
- 7434
![港式通心粉怎麼做-港式通心粉的做法]( "港式通心粉怎麼做-港式通心粉的做法")
- “2014年暑假，我和女兒一起去香港旅遊，在香港遊玩期間，我女兒很喜歡香港的港式通心粉。我品嚐過港式通心粉，雖然港式通心粉很簡單，但葷素搭配得恰好，味美又營養。”食材明細主料通心粉（150克）培根（3片）雞蛋（3只）生菜（100克）輔料橄欖油（15ML）鹽（3克）大喜大牛肉粉（5克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...
- 31148
![港式炒粿條的做法 港式炒貴刁（附貴刁製法） 港式炒粿條怎麼做]( "港式炒粿條的做法 港式炒貴刁（附貴刁製法） 港式炒粿條怎麼做")
- “港式貴刁來自廣東潮汕地區，客家話粿條，粵語貴刁。有點似河粉，但是感覺口感還是有點不同喇。炒貴刁有很多種炒制方法，配料當然有所不同。這個炒制方法和配料是超級厲害的星級大廚的祕製配方，貴刁沒有外面name硬，軟一些，米香更濃郁一些。米粉可以自己磨製也可以買現成的。我覺得...
- 15608
![港式奶茶怎麼做-港式奶茶的做法]( "港式奶茶怎麼做-港式奶茶的做法")
- “在這特殊的日子裏，很多店都還沒開，想喝奶茶只能自己動手了。”食材明細主料牛奶（250ml）紅茶（10g）輔料細砂糖（15g）清水（100ml）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）港式奶茶的做法步驟1、準備好食材。2、糖先融化，煮成焦糖色。3、清水，紅茶，牛奶混合大火煮開。4、煮開後關小火煮片刻。5...
- 28478
![米先生港式炒飯加盟費多少錢]( "米先生港式炒飯加盟費多少錢")
- 餐飲提問：米先生港式炒飯加盟費多少錢董大大大橙回答：1.一線城市（北上廣深）店鋪面積45㎡，合理控制成本，有效利用。租金控制在2.3萬/月以內，裝修費用控制在650元/㎡根據公司提供的報價設備費在2.6萬元，前期材料費為2.3萬，開業典例預估花費3700元，3300元/人(3人)，水電雜費1000元/月，流...
- 8642
![港式炒青菜的做法 港式炒青菜~ 港式炒青菜怎麼做]( "港式炒青菜的做法 港式炒青菜~ 港式炒青菜怎麼做")
- 食材明細主料包生菜（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）港式炒青菜的做法步驟1、包生菜洗淨，切大塊~（因為屬生菜的一種，如果太小塊，炒完就會變得很醜）2、粉絲，放水裏稍微煮一下，這樣比較容易熟~然後拿出來晾乾，用剪刀剪開~3、放少量油，油熱，放入生菜翻...
- 20761
![港式吐司的做法 【上烘焙】港式吐司 港式吐司怎麼做]( "港式吐司的做法 【上烘焙】港式吐司 港式吐司怎麼做")
- “移步上烘焙公眾號（微xin搜索：上烘焙），還可以觀看製作視頻哦！”食材明細主料高筋麪粉（250g）牛奶（135g）糖（50g）奶粉（8g）輔料雞蛋（30g）黃油（25g）鹽（2g）酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）港式吐司的做法步驟1、將除黃油外的所有原料揉到擴展階段，拉伸麪糰破洞邊緣不規則。加入黃油揉到完...
- 20107
![廣式炒米粉怎麼做-廣式炒米粉的做法]( "廣式炒米粉怎麼做-廣式炒米粉的做法")
- “兒子很喜歡吃炒粉，中午就我倆吃飯，那就簡單點炒個他愛吃的炒粉，一大盤全吃完了，你説好不好吃呢？如再配個粥就更完美了！”食材明細主料新興米粉（兩紮）菜心（100克）叉燒（100克）雞蛋（兩個）輔料醬油（適量）油（適量）炸菜絲（適裏）葱（兩條）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）廣式炒米粉的做法步驟1、選...
- 6631
![港式蛋撻怎麼做-港式蛋撻的做法]( "港式蛋撻怎麼做-港式蛋撻的做法")
- “吃膩了葡式蛋撻就來點港式蛋撻嚐嚐鮮吧，簡單易做，關鍵味道很棒，撻皮很酥脆具有曲奇的口感，搭配中間香甜嫩滑的蛋羹，清新又回味，酥鬆香甜！”食材明細撻餡雞蛋液（80g）牛奶（105g）淡奶油（25g）糖粉（25g）撻皮低筋麪粉（85g）黃油（45g）糖粉（20g）雞蛋液（6g）淡奶油（4g）輔料鹽（0.5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...
- 6698
![台式炒米粉怎麼做-台式炒米粉的做法]( "台式炒米粉怎麼做-台式炒米粉的做法")
- 食材明細主料米線（適量）新竹米粉（120克）豬肉絲（適量）輔料蝦皮（適量）綠豆芽（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）台式炒米粉的做法步驟1、豬肉絲用料酒，白胡椒粉去腥，鹽調味。2、各類蔬菜加工成絲狀。3、蝦皮清洗。4、我用了新竹米粉。5、米粉...
- 20567
![港式炒桂花翅怎麼做-港式炒桂花翅的做法]( "港式炒桂花翅怎麼做-港式炒桂花翅的做法")
- “魚翅屬於比較貴的海鮮，難掌握的食材，也是比較考功夫的菜式，弄得不好的讓人感覺沒有翅味，蛋要滑嫩，火腿絲最好選擇宣威火腿，次之選擇京華火腿。魚翅中最好的莫過於天九翅，也就是姥鯊的魚鰭。現在香港天天宣傳翅要吃素翅，環保，保護鯊魚，雖然素翅的口感及鮮味不能與真魚翅相比，但較耐...
- 5256
![港式炒牛河怎麼做-港式炒牛河的做法]( "港式炒牛河怎麼做-港式炒牛河的做法")
- “前陣子節食減肥，對啥都還好，抵抗力很強，唯獨對炒牛河垂涎欲滴，那油乎乎的河粉條啊，真是太太太太太誘人了！我查了一些炒牛河的食譜，自己也做了一些刪減，試驗過三次，覺得這次這個方子做的炒牛河最像我在香港翠華餐廳吃的炒牛河~那大片的牛肉~~那香甜的粉條~~（¯﹃¯）口水不説了，趕緊做...
- 20548
![港式風味西米奶茶怎麼做-港式風味西米奶茶的做法]( "港式風味西米奶茶怎麼做-港式風味西米奶茶的做法")
- “港式奶茶以茶為重，茶一般是用進口錫蘭紅茶，奶是用了三花全脂淡奶或者黑白奶（以牛奶濃縮製作而成），白砂糖，傳統港式奶茶製作方式有點複雜。而台式奶茶以奶為重，奶主要是用植脂奶（奶精，不含牛奶成分），製作比較簡單。我更偏愛港式風味。本來想做點黑珍珠的，但是木薯澱粉不足，這次暫時用...
- 29785
![台式新竹炒米粉怎麼做-台式新竹炒米粉的做法]( "台式新竹炒米粉怎麼做-台式新竹炒米粉的做法")
- “台式新竹炒米粉是台灣人經常吃的一道特色小吃主食，但我們年夜飯的餐桌當然要更“隆重”一些，加入各種配料：蝦、魚丸、素三鮮。。。還有台式炒米飯特有的元素--醬油膏，更多食材，口感更為豐富，各種食材的組合在一起，寓意全家大團圓，兩岸三地海外同胞共度新春佳節。”食材明細主料...
- 23756
![潮式米粉怎麼做-潮式米粉的做法]( "潮式米粉怎麼做-潮式米粉的做法")
- “不想吃飯就煮點潮州米粉吃吧！”食材明細主料米粉（1斤）輔料魚餅（適量）炸魚皮（適量）青菜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）潮式米粉的做法步驟1、燒半鍋水，加入米粉，煮約2分鐘。2、撈起米粉。過冷水，再過一次開水。這樣米粉很滑。3、加入蒸好的鯪魚餅，炸魚皮，菜，加入麻油即可。...
- 9435
![港式炒蘿蔔糕怎麼做-港式炒蘿蔔糕的做法]( "港式炒蘿蔔糕怎麼做-港式炒蘿蔔糕的做法")
- “相信大家對蘿蔔糕並不陌生了，這裏增加一種蘿蔔糕的吃法，也是香港常見吃法，可以買現成的蘿蔔糕回來切塊製作，也可以自己製作蘿蔔糕，然後放在冰箱冷凍備用，這時候只需要拿出來攤涼，切塊煎至兩面金黃備用。蘿蔔糕的製作方法大家可以參考我的港式黃金蘿蔔糕。如果做得時候出了什麼...
- 9411
![椰汁西米露涼粉的做法 港式甜品——椰汁西米露涼粉 椰汁西米露涼粉怎麼做]( "椰汁西米露涼粉的做法 港式甜品——椰汁西米露涼粉 椰汁西米露涼粉怎麼做")
- “某港式甜品店有一款椰汁西米露涼粉我挺喜歡吃的，回來自己山寨一把！做法也挺簡單，我又多了款招待客人的甜品。”食材明細主料黑涼粉（適量）水（適量）椰汁（椰漿）（適量）小西米（適量）蜂蜜（少量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁西米露涼粉的做法步驟1、材料圖2、取100ml的冷水把50g的黑...
- 12251
味味甜
