港式通心粉怎麼做-港式通心粉的做法

“2014年暑假，我和女兒一起去香港旅遊，在香港遊玩期間，我女兒很喜歡香港的港式通心粉。我品嚐過港式通心粉，雖然港式通心粉很簡單，但葷素搭配得恰好，味美又營養。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

港式通心粉的做法步驟

• 1、準備材料：通心粉、生菜、培根和雞蛋。

• 2、煮鍋放入足量的水煮沸後放入油、鹽和通心粉，煮8分鐘。

• 3、在煮通心粉的過程中，煎雞蛋和培根片。

• 4、將煮好的通心粉用涼水衝一下。

• 5、煮鍋再次注入清水，煮沸後加入牛肉粉。

• 6、再加入通心粉。

• 7、同時加入煎過的培根片、雞蛋和生菜，煮沸後即可。

小竅門

港式通心粉是我女兒特別喜歡的早餐，非常可口。港式通心粉一碗湯，有肉有菜，肉可以改成火腿片、瘦肉片或者牛肉片等等，蔬菜也可以換成玉米粒、胡蘿蔔粒或者青豆等等。一碗通心粉整個製作過程只需要一刻鐘，葷素搭配可以千變萬化，歡這種耳目一新得變化。