當前位置:味味甜 >

關於大米蝦仁粥的餐飲百科

大米蝦仁粥怎麼做-大米蝦仁粥的做法
  • 大米蝦仁粥怎麼做-大米蝦仁粥的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)米(適量)輔料生薑(適量)小葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大米蝦仁粥的做法步驟1、大米適量洗淨,放入冰箱冷凍室冷凍一夜,第二天早上放入砂鍋中加清水煮。(冷凍後的大米煮起來很快就熟並且變黏糊,如果沒有冷凍,米要煮時間久一些)2、生薑切絲,不喜...
  • 17784
紫薯薏米仁大米粥怎麼做-紫薯薏米仁大米粥的做法
  • 紫薯薏米仁大米粥怎麼做-紫薯薏米仁大米粥的做法

  • 食材明細主料紫薯(350克)薏米仁(100克)大米(100克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯薏米仁大米粥的做法步驟1、材料:紫薯(已清洗去皮)、薏米仁(已泡發)、大米2、將已泡發的薏米仁淘洗一下,待用。3、將大米淘洗一下,待用。4、將已清洗去皮的紫薯放在案板上切成小塊,待...
  • 5377
雙米蝦仁蠔粥怎麼做-雙米蝦仁蠔粥的做法
  • 雙米蝦仁蠔粥怎麼做-雙米蝦仁蠔粥的做法

  • “可能因為南北方水質不同,所以熬出來的小米粥口感會略有差異。我們南方人一般吃不習慣純小米粥,但是小米的米油又很有營養,很適合給老人和小孩食用。為了讓家人習慣喝這小米代蔘湯,我家常把大米和小米混合煮,這樣既好吃又營養,現在分享給大家。”食材明細主料大米(2/3杯)黃小米(1...
  • 14976
薏米仁紅豆大米粥怎麼做-薏米仁紅豆大米粥的做法
  • 薏米仁紅豆大米粥怎麼做-薏米仁紅豆大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(100克)紅豆(60克)薏米仁(70克)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米仁紅豆大米粥的做法步驟1、食材:薏米仁(已提前泡發)。2、紅豆(已提前泡發)。3、大米(已淘洗)。4、將泡好的紅豆和薏米仁分別淘洗乾淨下入高壓鍋裏、倒入適量的清水。5、燒開。6、接着,...
  • 18755
薏仁大米紅棗粥怎麼做-薏仁大米紅棗粥的做法
  • 薏仁大米紅棗粥怎麼做-薏仁大米紅棗粥的做法

  • “今天來分享一道營養均衡的食療養生粥,薏仁對於治療腳氣所引起的水腫有一定的效果。薏仁含有豐富的維生素B1,這是我們平時吃的白米飯相當於缺乏的營養素。記錄2018年12月17日午餐主食”食材明細主料大米(適量)薏仁(適量)紅棗(適量)輔料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薏...
  • 20217
生滾蝦仁玉米粥怎麼做-生滾蝦仁玉米粥的做法
  • 生滾蝦仁玉米粥怎麼做-生滾蝦仁玉米粥的做法

  • “很喜歡生滾粥,在早餐時配上油條,好正,以前常常做生滾牛肉粥,今天試試做蝦仁粥。”食材明細主料中蝦仁(9只)玉米(1/4小匙)青豆(1/4小匙)紅蘿蔔粒(1大匙)白粥(1大碗)香葱粒(1把)醃蝦調料精鹽(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)玉米澱粉(1/2小匙)料酒(1/2小匙)煮粥調料精鹽(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)麻油(數滴)鹹鮮...
  • 10208
黃金珍珠絲瓜蝦仁粥的做法 黃金珍珠絲瓜蝦仁粥~絲瓜蝦仁玉米碴白米粥 黃金珍珠絲瓜蝦仁粥怎麼做
桂花薏米仁大米粥怎麼做-桂花薏米仁大米粥的做法
  • 桂花薏米仁大米粥怎麼做-桂花薏米仁大米粥的做法

  • 食材明細主料薏米仁(130克)大米(100克)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花薏米仁大米粥的做法步驟1、材料:薏米仁(已泡發)、大米、糖桂花2、將已泡發的薏米仁淘洗一下,待用。3、將大米淘洗一下,待用。4、在高壓鍋裏倒入一些清水燒開。5、接着,下入淘洗好的薏米仁...
  • 4111
榆錢蝦仁小米粥怎麼做-榆錢蝦仁小米粥的做法
  • 榆錢蝦仁小米粥怎麼做-榆錢蝦仁小米粥的做法

  • “晚餐煮了小米粥,加了點榆錢和蝦仁在裏面!真的不錯哦!”食材明細主料榆錢(40g)小米(100g)蝦仁(100g)輔料雞粉(1勺)黑胡椒碎(少許)料酒(1勺)鹽(適量)香油(少許)白胡椒粉(少許)薑片(1片)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榆錢蝦仁小米粥的做法步驟1、蝦仁提前用料酒、鹽、黑胡椒碎和姜...
  • 29409
蝦仁海蔘小米粥怎麼做-蝦仁海蔘小米粥的做法
  • 蝦仁海蔘小米粥怎麼做-蝦仁海蔘小米粥的做法

  • 食材明細主料水發海蔘(適量)鮮蝦(適量)小米(適量)枸杞(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁海蔘小米粥的做法步驟1、海蔘預先泡發好,鮮蝦剝殼挑去蝦線。2、小米淘洗兩遍,用水浸泡半小時。3、砂鍋中放入開水,燒煮20分鐘。4、蝦仁加鹽、料酒、姜...
  • 25538
黑芝麻薏米仁大米粥怎麼做-黑芝麻薏米仁大米粥的做法
  • 黑芝麻薏米仁大米粥怎麼做-黑芝麻薏米仁大米粥的做法

  • 食材明細主料薏米仁(70克)大米(100克)輔料黑芝麻(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻薏米仁大米粥的做法步驟1、食材:薏米仁(已提前泡發)。2、大米(已淘洗)。3、黑芝麻、冰糖。4、將已泡發的薏米仁淘洗乾淨,待用。5、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。6、接着,下...
  • 5187
排骨薏米仁大米粥怎麼做-排骨薏米仁大米粥的做法
  • 排骨薏米仁大米粥怎麼做-排骨薏米仁大米粥的做法

  • “【排骨薏米仁大米粥】此粥簡單有營養,我家的大吃貨和小吃貨非常喜歡吃哦。。。”食材明細主料排骨(475克)大米(180克)薏米仁(105克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨薏米仁大米粥的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、大米(已淘洗)、薏米仁...
  • 27568
薏米仁蔓越莓大米粥怎麼做-薏米仁蔓越莓大米粥的做法
  • 薏米仁蔓越莓大米粥怎麼做-薏米仁蔓越莓大米粥的做法

  • 食材明細主料薏米仁(70克)大米(110克)蔓越莓幹(80克)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米仁蔓越莓大米粥的做法步驟1、食材:薏米仁(已提前泡發)。2、大米(已淘洗)。3、蔓越莓幹。4、冰糖。5、將薏米仁淘洗乾淨。6、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。7、接着,下入薏米仁和...
  • 23329
胡蘿蔔蝦仁白米粥怎麼做-胡蘿蔔蝦仁白米粥的做法
  • 胡蘿蔔蝦仁白米粥怎麼做-胡蘿蔔蝦仁白米粥的做法

  • “這是第一次給老公煮粥,心裏美美的。老公吃的很開心。因為是晚上做的,用手機拍的,所以相片上的粥色不如做出來的漂亮^_^”食材明細主料大米(兩勺)水(適量)輔料皮皮蝦(500g)胡蘿蔔(一根)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蝦仁白米粥的做法步驟1、首先要準備好材料,大米投乾淨後...
  • 29030
乾貝蝦仁糙米粥怎麼做-乾貝蝦仁糙米粥的做法
  • 乾貝蝦仁糙米粥怎麼做-乾貝蝦仁糙米粥的做法

  • “就地取材,家裏有新買的綠帝乾貝,冰箱裏有朋友剛從青島送過來的冰鮮蝦仁,就做了這麼個簡單美味的早餐粥。”食材明細主料綠帝乾貝(20克)蝦仁(4個)大米(30克)糙米(30克)水(100ml)輔料生抽(1匙)料酒(1匙)鹽(5克)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乾貝蝦仁糙米粥的做法步驟1、前一晚,乾貝泡輪、...
  • 8695
杏仁片綠豆大米粥怎麼做-杏仁片綠豆大米粥的做法
  • 杏仁片綠豆大米粥怎麼做-杏仁片綠豆大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(100克)綠豆(適量)熟杏仁片(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁片綠豆大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、綠豆(已淘洗)。3、熟杏仁片、冰糖。4、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。5、接着,下入綠豆和大米,擱入冰糖。6、燒開。7、蓋上蓋、用...
  • 23273
薏米仁大米粥怎麼做-薏米仁大米粥的做法
  • 薏米仁大米粥怎麼做-薏米仁大米粥的做法

  • “薏米去濕,早餐來一碗簡簡單單的薏米仁大米粥也是挺不錯的哦”食材明細主料大米(適量)薏米仁(適量)輔料食用鹼(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薏米仁大米粥的做法步驟1、準備好大米和薏米仁2、清洗乾淨3、轉入高壓鍋,大火煮至出汽,轉最小火燜煮8分鐘就可以了,用高壓鍋煮好...
  • 16353
松子仁大米粥怎麼做-松子仁大米粥的做法
  • 松子仁大米粥怎麼做-松子仁大米粥的做法

  • “花魚兒家的吃吃~~~~~~~~~~松子仁大米粥,此粥有滋陰潤燥、扶正補虛、潤腸通便的作用,非常適合在寒冷乾燥的冬季食用。而且松子性效温和,年老體弱、病後、產後的便祕者也可食用。”食材明細主料大米(105克)松子仁(60克)輔料冰片糖(85克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)松子仁大...
  • 27541
皮蛋蝦仁米粥怎麼做-皮蛋蝦仁米粥的做法
  • 皮蛋蝦仁米粥怎麼做-皮蛋蝦仁米粥的做法

  • “今天早餐做一鍋皮蛋蝦仁粥。東北的大米比較好吃,煮粥也比較黏糊。一杯東北大米,幾個幹蝦仁,二個皮蛋。食材簡單,製作更簡單了。開大火煮十分鐘,轉小火慢煮十分鐘就可以了。家人都很喜歡吃廣東茶樓裏的皮蛋瘦肉粥,改良一下放幹蝦仁,味道好了。一鍋粥全吃光了,沒吃夠吶想舔碗的了...
  • 22204
糙米大棗杏仁粥怎麼做-糙米大棗杏仁粥的做法
  • 糙米大棗杏仁粥怎麼做-糙米大棗杏仁粥的做法

  • “糙米的膳食纖維豐富,能幫助消化和排除毒素,能很好的控制食量,而且糙米中的糖含量較低,適合高血糖和減肥者食用”食材明細主料糙米(半米缸)大米(少許)輔料大棗(10顆)杏仁(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糙米大棗杏仁粥的做法步驟1、煮糙米粥我會適量加些大米,粗細搭配2、大棗...
  • 11353
花生仁紅豆大米粥怎麼做-花生仁紅豆大米粥的做法
  • 花生仁紅豆大米粥怎麼做-花生仁紅豆大米粥的做法

  • 食材明細主料紅豆(65克)花生仁(55克)大米(115克)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生仁紅豆大米粥的做法步驟1、食材:紅豆(已提前數小時泡發)。2、花生仁(已提前數小時泡發)。3、大米(已淘洗)。4、將泡好的紅豆和花生仁分別淘洗一下,下入高壓鍋裏,加適量的清水。5、煮開。...
  • 30277
小米蝦仁粥怎麼做-小米蝦仁粥的做法
  • 小米蝦仁粥怎麼做-小米蝦仁粥的做法

  • “春天來啦,大家需要吃一些輕食。這道小米腫特別適合。減肥,味道鮮美。”食材明細主料小米(一把)糯米(一把)蝦仁(5個)輔料青豆(一把)西蘭花(少許)調料海鮮提味精(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米蝦仁粥的做法步驟1、我們把青豆清洗幹。2、蝦仁切斷去除蝦線。3、鍋裏放清水,放...
  • 4264
銀杏仁大米粥怎麼做-銀杏仁大米粥的做法
  • 銀杏仁大米粥怎麼做-銀杏仁大米粥的做法

  • 食材明細主料銀杏仁(80克)大米(100克)輔料冰糖(110克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀杏仁大米粥的做法步驟1、食材:銀杏仁、大米、冰糖2、將大米淘洗一下,待用。3、在高壓鍋裏倒入一些清水燒開。4、隨後,將淘洗好的大米煮開。5、接着,蓋上高壓鍋蓋、用中小火燒煮15後分鍾後關...
  • 28349
雙仁大米粥怎麼做-雙仁大米粥的做法
  • 雙仁大米粥怎麼做-雙仁大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)花生仁(適量)薏米仁(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙仁大米粥的做法步驟1、食材:大米、花生仁(已提前泡發)。2、薏米仁(已提前泡發)、冰糖。3、將大米淘洗一下,待用。4、將已泡發的花生仁淘洗一下,待用。5、將已泡發的薏米仁淘洗一下,待用...
  • 22471
蝦仁香菇小米粥怎麼做-蝦仁香菇小米粥的做法
  • 蝦仁香菇小米粥怎麼做-蝦仁香菇小米粥的做法

  • “小米中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素,還有碳水化合物、胡蘿蔔素等營養成分。平時多喝一些小米粥,可以有效的補充身體的能量,並且可以有效的補充鈣離子,促進骨骼的健康,配上蝦仁,香菇,味道更鮮美~”食材明細主料蝦(5只)小米(100克)香菇(3-5朵)枸杞(10粒)輔料料酒(少許)水(適量)原味(口味)煮...
  • 14195
專題