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胡蘿蔔蝦仁白米粥怎麼做-胡蘿蔔蝦仁白米粥的做法

胡蘿蔔蝦仁白米粥怎麼做-胡蘿蔔蝦仁白米粥的做法

胡蘿蔔蝦仁白米粥的做法 胡蘿蔔蝦仁白米粥怎麼做

這是第一次給老公煮,心裏美美的。老公吃的很開心。因為是晚上做的,用手機拍的,所以相片上的粥色不如做出來的漂亮^_^

食材明細

主料
  • 大米 (兩勺)
  • (適量)
輔料
  • 皮皮蝦 (500g)
  • 胡蘿蔔 (一根)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

胡蘿蔔蝦仁白米粥的做法步驟

  • 1、首先要準備好材料,大米投乾淨後泡在水裏,皮皮蝦洗淨去皮後放點白酒淹着去腥味,胡蘿蔔洗淨切成小丁。
  • 2、鍋裏的水開後將泡着的大米放置鍋內(大火),鍋裏的米開花,熟的時候,將淹好的皮皮蝦切成小丁,放到鍋裏(一分鐘後,火稍微調小一點)
  • 3、皮皮蝦變紅後,放入胡蘿蔔丁,慢慢攪拌,至粥變稠即可關火。

小竅門

做出來的粥香噴噴的,有點鮮。如果喜歡味道鹹一點的話,可以在放入皮皮蝦後適量放點鹽。味道也不錯呢。
如果還有其他的菜與粥一起吃的話,建議儘量不要放鹽。

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