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關於茄汁裏脊肉片怎麼做好吃的餐飲百科

茄汁裏脊肉片怎麼做-茄汁裏脊肉片的做法
  • 茄汁裏脊肉片怎麼做-茄汁裏脊肉片的做法

  • “番茄中富含番茄紅素,而番茄紅素是自然界中最強的抗氧化劑,其抗氧化作用是胡蘿蔔素的3.2倍,維生素E的100倍;能促使細胞的生長和再生,美容袪皺,延緩衰老,維繫皮膚健康;番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌,肺癌、胃癌、乳癌有奇效,有效抑制癌細胞的擴散和複製,被西方國家稱為“植...
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黃瓜汆裏脊肉片怎麼做-黃瓜汆裏脊肉片的做法
  • 黃瓜汆裏脊肉片怎麼做-黃瓜汆裏脊肉片的做法

  • “黃瓜汆裏脊肉片據説是魯菜,魯菜一般是以味厚,講究清湯和奶湯為特色,但這個黃瓜汆裏脊肉片卻是一片清新。把黃瓜去皮,去瓤後斜切成柳葉片,豬裏脊肉頂刀切薄片拌以澱粉用水清汆,把泡裏脊肉的水燒開,去沫後燒湯,湯汁有肉的鮮香。把燒開的湯汁趁熱澆在黃瓜、裏脊肉片上,這樣做出的菜...
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茄汁裏脊如何做簡單又好吃
  • 茄汁裏脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉:適量輔料鹽:適量白芝麻:適量醋:適量糖:適量番茄醬:適量澱粉雞粉:適量具體步驟1.豬裏脊肉切條狀,加鹽,雞粉醃入味。2.在醃好的肉里加幹澱粉抓勻,讓每根肉條都均勻的沾上澱粉3.鍋裏放適量的油,燒熱後,下拌好澱...
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茄汁裏脊肉條怎麼做-茄汁裏脊肉條的做法
  • 茄汁裏脊肉條怎麼做-茄汁裏脊肉條的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(500克)麪粉(3勺)蛋清(1個)輔料鹽(5克)胡椒粉(少量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁裏脊肉條的做法步驟1、裏脊肉洗淨切條,加入鹽和胡椒粉醃製,放入一個蛋清,攪拌靜置10分鐘。2、盛三勺麪粉放入碗中,將醃製的肉條一根一根在麪粉中滾過。3、鍋中放大油,油温6成熱...
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糖醋里脊的做法 【糖醋里脊】---【亨氏茄汁主義】 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 【糖醋里脊】---【亨氏茄汁主義】 糖醋里脊怎麼做

  • “番茄醬是孩子們最喜歡的一種醬料,無論是蛋包飯、炸豬排還是雞米花等等,他們都喜歡蘸食番茄醬,有時候小寶還會拿來拌飯。這次很榮幸得到亨氏番茄醬的試用,收到後就先嚐試了一下,不但色澤鮮紅,而且口味也更醇厚,比家中原來吃的番茄醬美味很多。這樣的番茄醬如果用來做菜,一點會既...
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家庭版茄汁裏脊如何做簡單又好吃
  • 家庭版茄汁裏脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊:適量雞蛋:一個輔料姜:一小塊蒜:一個料酒:兩勺澱粉:適量白糖:適量白醋:適量蕃茄醬:一湯勺鹽:適量味精:適量具體步驟1.將肉排鬆後切成約三釐米長,一釐米見方的條,在肉條裏放料酒,鹽,味精拌均碼味,用雞蛋和澱粉做成澱...
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番茄裏脊肉的做法 *團圓飯*番茄裏脊肉 番茄裏脊肉怎麼做
  • 番茄裏脊肉的做法 *團圓飯*番茄裏脊肉 番茄裏脊肉怎麼做

  • “一道特別的菜。蠻好吃。”食材明細主料裏脊肉(適量)輔料生粉(適量)番茄醬(適量)油(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)葱(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉。2、切片。3、切條。4、加鹽,加雞蛋清。攪拌均勻。5、然後再加生粉。攪拌均勻。6、攪拌均勻。7、加...
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茄汁版糖醋里脊如何做簡單又好吃
  • 茄汁版糖醋里脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉:500g葱'蒜'姜:適量鹽生抽番茄醬:適量冰糖醋:適量蛋清:適量輔料芝麻:適量具體步驟1.裏脊肉切寬絲用澱粉料酒蛋清醃15分鐘去腥入味2.花生油適量倒入鍋裏燒熱放入裏脊肉3.撈出炸好的裏脊肉空油...
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番茄糖醋里脊肉怎麼做-番茄糖醋里脊肉的做法
  • 番茄糖醋里脊肉怎麼做-番茄糖醋里脊肉的做法

  • “酸甜適口,小孩喜歡,米飯搭配,多吃一碗!”食材明細主料豬裏脊肉(1斤)輔料糖(適量)醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄糖醋里脊肉的做法步驟1、裏脊肉切絲,放入鹽,糖,生抽,醃製半個小時。然後用雞蛋麪粉調成糊,然後放進醃製好的裏脊...
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裏脊肉番茄卷怎麼做-裏脊肉番茄卷的做法
  • 裏脊肉番茄卷怎麼做-裏脊肉番茄卷的做法

  • “這道菜用來哄孩子最好不過了,裏脊肉很嫩,小番茄酸甜,中和在一起,真的很好吃,一口咬下去,番茄的汁水混合着肉香,真的很美味哦😊。”食材明細主料裏脊肉(200克)小番茄(100克)輔料燒烤醬(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉番茄卷的做法步驟1、準備食材。2、裏脊肉...
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茄汁裏脊怎麼做-茄汁裏脊的做法
  • 茄汁裏脊怎麼做-茄汁裏脊的做法

  • “和糖醋里脊做法類似,加入番茄汁色澤好看,味道更好,不喜歡的可以不加!酸甜口,很適合夏天沒胃口的你,外酥裏嫩,既可下飯,也能做小零食。”食材明細主料裏脊肉(400g)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)熟芝麻(適量)調料料酒(1勺)鹽(適量)胡椒粉(少許)食用油(適量)番茄汁(5勺)白糖(3勺)白醋(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)...
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蜜汁裏脊怎麼做-蜜汁裏脊的做法
  • 蜜汁裏脊怎麼做-蜜汁裏脊的做法

  • “做好了居然有煎牛排的感覺。但是比牛排便宜好多,口感也軟嫩,喜歡吃肉還怕肥的朋友可以試試。”食材明細主料裏脊(200克)輔料蠔油(一小勺)糖(一勺)醬油(2克)鹽(少許)橄欖油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁裏脊的做法步驟1、1.把豬裏脊切去掉筋切薄片2、泡在清水裏半小時後...
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茄汁版糖醋里脊的做法 糖醋里脊——茄汁版 茄汁版糖醋里脊怎麼做
  • 茄汁版糖醋里脊的做法 糖醋里脊——茄汁版 茄汁版糖醋里脊怎麼做

  • “糖醋里脊有傳統的冰糖香醋版,可以參照糖醋排骨,還有就是番茄醬版。之前的步驟都差並不多,只是調汁不同。傳統的比較偏中式,糖醋分明,比較濃郁鹹鮮。番茄醬的就比較偏西式,酸甜開胃,可以當零食吃。”食材明細主料裏脊肉(300克)輔料番茄醬(一點五湯匙)姜(一塊)配料鹽(一茶匙)胡椒粉(一茶...
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番茄汁裏脊肉怎麼做-番茄汁裏脊肉的做法
  • 番茄汁裏脊肉怎麼做-番茄汁裏脊肉的做法

  • “找了個好天氣,拍了幾幅好照片,卻只能在陰雨天發佈了,但心情還是美麗的”食材明細主料裏脊肉(適量)輔料番茄汁(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁裏脊肉的做法步驟1、買好4兩的裏脊肉即可(兩個人的量哦,只夠吃一頓),逆着肉的紋理切成條狀,拿一個雞蛋取...
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茄汁糖醋里脊怎麼做-茄汁糖醋里脊的做法
  • 茄汁糖醋里脊怎麼做-茄汁糖醋里脊的做法

  • “入伏以後,氣温高、濕度大,容易中暑。一定要多喝水。飲食要清淡,多吃新鮮水果、蔬菜。還要補充蛋白質。茄汁糖醋里脊,酸酸甜甜的很開胃,很適合夏季食用。此菜;酸甜適口,色澤紅亮,外焦裏嫩。”食材明細主料豬裏脊(200克)輔料番茄醬(適量)葱姜(適量)配料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)澱粉(適量)白鬍...
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口感極佳的茄汁裏脊肉如何做簡單又好吃
  • 口感極佳的茄汁裏脊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉:300輔料黃酒:適量澱粉:適量糖:適量番茄醬:適量具體步驟1.裏脊肉先切片。2.再對切幾道,如花型。3.裹上澱粉。4.起油鍋,炸一下。5.番茄醬加少許水,調味,煮開後加入炸好的裏脊肉即可。烹飪技巧裏脊肉炸至...
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糖醋里脊肉片怎麼做-糖醋里脊肉片的做法
  • 糖醋里脊肉片怎麼做-糖醋里脊肉片的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(適量)輔料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)糖(適量)醋精(適量)雞蛋清(一個)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖醋里脊肉片的做法步驟1、成品!2、裏脊肉切片,適量料酒,生抽,鹽,胡椒粉,蛋清,澱粉,抓制醃製5分鐘!3、均勻裹上一層幹澱粉!4、大火炸制!5、熟了...
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家常茄汁裏脊如何做簡單又好吃
  • 家常茄汁裏脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊:適量雞蛋:一個輔料姜:一小塊蒜:一個料酒:兩勺澱粉:適量白醋:適量白糖:適量蕃茄醬:一湯勺鹽:少許味精:少許具體步驟1.將肉排鬆後切成約三釐米長,一釐米見方的條,在肉條裏放料酒,鹽,味精拌均碼味2.用雞蛋和澱粉做成...
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美味的茄汁裏脊肉如何做簡單又好吃
  • 美味的茄汁裏脊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芝麻:2勺輔料鹽:適量雞精:適量醬油:適量薑末:適量具體步驟1.裏脊肉一塊2.切寬1釐米的長條3.薑末,花椒粉,醬油,要,雞精攪拌4.調好的料醃肉5.加入一個雞蛋的蛋清攪拌均勻,醃20分鐘6.醃好的廋裹澱粉7.澱粉裹的均勻...
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小番茄裏脊肉怎麼做-小番茄裏脊肉的做法
  • 小番茄裏脊肉怎麼做-小番茄裏脊肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(1段)輔料小番茄(4個)番茄醬(1.5湯匙)白糖(2湯匙)澱粉(1湯匙)鹽(0.5茶匙)油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小番茄裏脊肉的做法步驟1、番茄放開水中滾燙幾下,剝去皮,切小丁2、豬肉切條,放澱粉,花生油,少許鹽,醃製15分鐘3、鍋燒油,油量多些。放豬肉煎炸,盛出備用4、留...
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番茄溜裏脊肉怎麼做-番茄溜裏脊肉的做法
  • 番茄溜裏脊肉怎麼做-番茄溜裏脊肉的做法

  • “這是一道酸甜開胃的家常菜,營養也不錯,喜歡的朋友可以試一試哦!”食材明細主料裏脊肉(適量)番茄(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(少許)沙司(適量)雞蛋(一個)酸甜(口味)溜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄溜裏脊肉的做法步驟1、準備好食材:裏脊肉適量切成小條備用,蕃茄洗淨備用...
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誘人的茄汁裏脊肉片如何做簡單又好吃
  • 誘人的茄汁裏脊肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉:300輔料雞蛋:1個綿白糖:1湯匙澱粉:2湯匙姜:適量大蒜:適量料酒:1湯匙大葱:適量番茄醬:3湯匙植物油:50具體步驟1.主食材。2.豬裏脊肉切成3個米厚、3X4公分大的片。3.放入容器里加入少許料酒、鹽醃一下、...
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裏脊肉片是什麼肉
  • 裏脊肉片是什麼肉

  • 豬、牛、羊等動物的脊椎骨的肉。購買裏脊肉的時候可以看一下肉的顏色,新鮮的裏脊肉食色澤紅潤的而且看起來肉質食透明的,購買的時候發現顏色暗淡的裏脊肉就不要購買了。可以聞一下里脊肉的味道,新鮮的裏脊肉聞起來不會有異味,而且會帶一點點的腥味。...
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簡單版茄汁裏脊如何做簡單又好吃
  • 簡單版茄汁裏脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:適量洋葱:適量蒜:適量蘑菇:適量西紅柿:適量輔料鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將少許油倒進鍋裏,中火,放入裏脊肉,煎至兩面焦黃,盛出。2.把鍋洗乾淨。然後重新下油,將洋葱丁、蒜爆香,稍微炒一下;3.加入蘑菇,翻炒...
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番茄裏脊肉燜飯怎麼做-番茄裏脊肉燜飯的做法
  • 番茄裏脊肉燜飯怎麼做-番茄裏脊肉燜飯的做法

  • “哈哈,自從會做這個燜飯之後,帶飯真的方便多了,而且花樣百變。今天弄了個番茄裏脊肉燜飯,微酸的番茄味充滿在飯粒中,還有肉香。”食材明細主料番茄(適量)裏脊肉(適量)米(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)油(適量)番茄沙司(適量)胡椒粉(適量)清水(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄...
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