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關於米粥的餐飲百科

糯米藕+黑米粥怎麼做-糯米藕+黑米粥的做法
  • 糯米藕+黑米粥怎麼做-糯米藕+黑米粥的做法

  • 食材明細主料黑米(適量)糯米(適量)藕(三節)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米藕+黑米粥的做法步驟1、藕去皮,切開一端2、糯米洗淨,加適量糖混合3、糯米灌入藕中4、糯米灌滿後用牙籤把口封住5、黑米洗淨,放入鍋中加水提前浸泡,處理好的藕放入鍋中與黑米一起煮,如果有多...
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紫薯白米粥怎麼做-紫薯白米粥的做法
  • 紫薯白米粥怎麼做-紫薯白米粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)紫薯(適量)輔料葡萄乾(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯白米粥的做法步驟1、葡萄乾提前浸泡,紫薯上蒸鍋大火40分鐘蒸熟2、一次加入足量的清水,冷水加入大米,大火煮至鍋開,轉中小火繼續藪40分鐘,熬出米油3、盛出白粥,葡萄乾、切片紫薯擺出喜歡的圖形,...
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薏仁蓮子棗米粥怎麼做-薏仁蓮子棗米粥的做法
  • 薏仁蓮子棗米粥怎麼做-薏仁蓮子棗米粥的做法

  • “薏仁味甘,淡,性微寒,有健脾,養胃,補肺,利水等功效。薏苡仁能增強腎功能,有利尿作用,可用於治療消化不良,脾虛泄瀉及肌肉,關節痠痛等老年性疾患,所含纖維素還能預防老年性便祕。薏仁中的薏仁素等物質,可以增強機體免疫力,抑制癌細胞生長,具有抗癌,防癌功效。薏仁是一種很好的抗衰益壽食...
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紅豆蓮子黑米粥怎麼做-紅豆蓮子黑米粥的做法
  • 紅豆蓮子黑米粥怎麼做-紅豆蓮子黑米粥的做法

  • “受家中粥控食客的影響,越來越喜歡喝粥,接三岔五煮粥喝。特別是在這寒冷的冬天,幾乎每天都煮一鍋粥,真是又暖和,又養生,很是不錯。這款紅豆蓮子黑米粥紅豆佔的比重大些。紅豆營養豐富,可以補血、利尿、消腫、排毒、促進血液循環、美容養顏、增強抵抗力。粥中的黑米富含各種維生...
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皮蛋牛肉香米粥怎麼做-皮蛋牛肉香米粥的做法
  • 皮蛋牛肉香米粥怎麼做-皮蛋牛肉香米粥的做法

  • “在中國四千年的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。關於粥的文字,最早見於周書:黃帝始烹谷為粥。中國的粥在四千年前主要為食用,2500年前始作藥用,《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳于意(倉公)用“火齊粥”治齊王病;漢代醫聖張仲景《傷寒論》述:桂枝湯,服已須臾,啜熱稀粥一升餘,以助藥力,便...
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紫薯山藥泥二米粥的做法 紫薯山藥泥大米小米粥 紫薯山藥泥二米粥怎麼做
  • 紫薯山藥泥二米粥的做法 紫薯山藥泥大米小米粥 紫薯山藥泥二米粥怎麼做

  • “健康提示:山藥含有澱粉酶、氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收,是藥食兩用的食品。紫薯的營養價值很高,但紫薯比紅薯難消化,所以對消化系統挑戰更大,不適合消化不良的寶寶。它有利於通便,但是吃多了也容易脹氣,所以寶寶要適量吃。”食材明細主料紫薯(適量)山藥(適量)輔料大米(25g)小米(...
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紅棗桂圓黑米粥怎麼做-紅棗桂圓黑米粥的做法
  • 紅棗桂圓黑米粥怎麼做-紅棗桂圓黑米粥的做法

  • “黑米大米在頭天晚上就方人砂鍋裏這樣好爛。對了還有紅棗桂圓乾這樣好吃。”食材明細主料黑米(適量)大米(適量)輔料桂圓乾(顆4)紅棗(4顆)原味(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗桂圓黑米粥的做法步驟1、紅棗要切開,桂圓要掰開要裏面的肉。2、好了開吃。3、完美。...
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白米粥的做法 【開封】白米粥 白米粥怎麼做
  • 白米粥的做法 【開封】白米粥 白米粥怎麼做

  • “白米粥,簡單而又温暖,每天早晨給所愛的人做一碗暖暖的白米粥,暖胃又養生”食材明細主料白米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白米粥的做法步驟1、白米,東北黑土地的最好,可以先浸泡兩小時2、冷水下鍋,水開後再煮40分鐘,煮出米油3、出鍋...
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紅棗雙米粥怎麼做-紅棗雙米粥的做法
  • 紅棗雙米粥怎麼做-紅棗雙米粥的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)糯米(適量)紫米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗雙米粥的做法步驟1、糯米提前浸泡2、紫米提前浸泡3、湯鍋入水放入糯米4、一同加入紫米5、放入改刀後的紅棗6、大火煮沸轉小火慢熬三十分鐘左右7、粥濃稠即可關火8、家常粥品,請您品鑑...
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雙色米粥饅頭怎麼做-雙色米粥饅頭的做法
  • 雙色米粥饅頭怎麼做-雙色米粥饅頭的做法

  • “昨晚在做吐司時,看了看還沒消耗完的米粥,心想再做個饅頭吧!這是我第一次做饅頭,與許多高手比實在差多了,但是因為麪糰是放在冰箱低温發酵的,饅頭的口感相當不錯!”食材明細主料米粥(250克(依米粥的稀稠而定))中筋麪粉(400克)輔料酵母(3克)鹽(2克)糖(25克)抺茶粉(5克)清淡(口味)蒸(工藝)一天(耗時)...
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魷魚蝦米粥怎麼做-魷魚蝦米粥的做法
  • 魷魚蝦米粥怎麼做-魷魚蝦米粥的做法

  • “週末在家刨書,不想出去買菜吃什麼好呢?還好我有絕招——爸爸給我買的魷魚乾、蝦米幹,煲湯煮粥樣樣皆可,還補鈣哦~~~”食材明細主料魷魚乾(適量)蝦米幹(適量)輔料薄荷(適量)枸杞(適量)配料生薑(適量)白酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魷魚蝦米粥的做...
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青菜肉末二米粥怎麼做-青菜肉末二米粥的做法
  • 青菜肉末二米粥怎麼做-青菜肉末二米粥的做法

  • “這是給兒子做的輔食,八個月以上的小寶寶都可以食用!因為加入了小米,所以不管是從營養還是對寶寶的睡眠都有好處,有肉有菜,營養更均衡!”食材明細主料大米(適量)小米(適量)瘦肉(適量)青菜(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉末二米粥的做法步驟1...
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三明治的做法 三明治黑米粥營養早餐 三明治怎麼做
  • 三明治的做法 三明治黑米粥營養早餐 三明治怎麼做

  • “早餐重要性不言而喻。拒絕油膩,健康營養的早餐對一天的生活至關重要。我們要倡導粗糧,營養均衡。”食材明細主料全麥切片面包(兩片)雞蛋(一顆)蒜香火腿腸(數片)紫甘藍(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三明治的做法步驟1、開電餅鐺,加少許油。放兩片切...
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紅米粥的做法 早餐||紅 米 粥 紅米粥怎麼做
  • 紅米粥的做法 早餐||紅 米 粥 紅米粥怎麼做

  • “今天的早餐推薦,小漁生鮮為大家分享一款粥的做法。這款粥叫紅米粥,做法簡單,清爽好喝。每次煮一鍋都會一點不剩,正在養生的你不妨做一做。”食材明細主料紅米(75g)大米(75g)輔料清水(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅米粥的做法步驟1、把紅米和大米準備好放入盆中2、將兩...
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紅芸豆黑米粥怎麼做-紅芸豆黑米粥的做法
  • 紅芸豆黑米粥怎麼做-紅芸豆黑米粥的做法

  • “能減肥又能美容養顏的一款粥,這是我的最愛之一。減肥期間,就算不吃飯,只有喝一碗粥,既不會損傷身體,又能減肥,豈不是更好。”食材明細主料紅芸豆(20克)黑米(20克)輔料糯米(20克)大米(20克)紅豆(20克)綠豆(20克)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅芸豆黑米粥的做法步驟1、提前準備黑米,紅...
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牛奶黑米粥怎麼做-牛奶黑米粥的做法
  • 牛奶黑米粥怎麼做-牛奶黑米粥的做法

  • “廣東的天氣悶熱得生無可戀,看見飯菜就沒胃口。所以中午就煲個牛奶黑米粥當午飯,也順便給爺爺奶奶補補。吃剩的放冰箱也是夏天的一道清涼甜品【樓樓自己給十七歲的自己點個贊!!~~(≧v≦)~~】”食材明細主料黑米(100g)糯米(30g)紅棗(6粒)桂圓(適量)牛奶(一盒)雪耳(適量)輔料白糖(適量)煉奶(...
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紅薯紅棗二米粥怎麼做-紅薯紅棗二米粥的做法
  • 紅薯紅棗二米粥怎麼做-紅薯紅棗二米粥的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)大米(適量)小米(適量)輔料紅棗(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯紅棗二米粥的做法步驟1、紅棗洗淨,切開,放鍋中。2、鍋中放水和洗好的大米,大火煮開。3、紅薯削皮切塊,小米淘洗,鍋開後放入。4、小火熬煮至大米開花,濃稠。5、成品。...
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大棗冰糖二米粥怎麼做-大棗冰糖二米粥的做法
  • 大棗冰糖二米粥怎麼做-大棗冰糖二米粥的做法

  • “本不喜歡大棗尤其做熟的奈何人家營養足呀那就做粥吧!”食材明細主料大棗(5個)大米(適量)小米(適量)清水(適量)輔料黃冰糖(6粒)鹼面(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大棗冰糖二米粥的做法步驟1、大米、小米適量。2、淘洗乾淨,浸泡半小時左右。3、大棗温水浸泡兩小時,洗淨。4、泡...
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蒲公英二米粥怎麼做-蒲公英二米粥的做法
  • 蒲公英二米粥怎麼做-蒲公英二米粥的做法

  • “最近,把蒲公英吃出花樣了。。。”食材明細主料蒲公英(半兩)大米(適量)小米(適量)水(適量)輔料玉米油(少量)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒲公英二米粥的做法步驟1、大米、小米備好。。。2、淘洗乾淨。。。3、放電飯鍋加水煮。。。4、蒲公英擇淨、洗淨。。。5、燒開水焯...
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五米粥的做法 健脾胃消浮腫五米粥怎麼做?調理水土不服,國慶節旅遊推薦 五米粥怎麼做
豆錢錢三米粥怎麼做-豆錢錢三米粥的做法
  • 豆錢錢三米粥怎麼做-豆錢錢三米粥的做法

  • “早上來一碗温温的粥,叫醒你的胃,開啟美好的一天!”食材明細主料豆錢錢(適量)黑米(適量)糯米(適量)高粱米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆錢錢三米粥的做法步驟1、糯米高粱米提前浸泡2、黑米提前浸泡3、所需食材洗淨4、糯米高粱米放入鍋中5、依次放入黑米和豆...
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山芍肉米粥怎麼做-山芍肉米粥的做法
  • 山芍肉米粥怎麼做-山芍肉米粥的做法

  • 食材明細主料山芍(適量)大米(適量)肉絲(適量)輔料葱(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山芍肉米粥的做法步驟1、放米和水2、肉切成小肉丁,油鍋放油,炒肉加鹽,十三香3、倒米鍋中,和米,山芍一起煮...
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南瓜山藥二米粥怎麼做-南瓜山藥二米粥的做法
  • 南瓜山藥二米粥怎麼做-南瓜山藥二米粥的做法

  • “這是一道補中益氣、養胃的養生粥。南瓜有補中益氣、清熱解毒之功;小米有滋陰養血、清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠、防治消化不良的功效;山藥健脾益胃助消化有利於脾胃消化吸收功能。”食材明細主料小米(50克)南瓜泥(200克)糯米(50克)輔料山藥(100克)枸杞(20粒)原味(口味)煮(工藝)一小...
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大雁蛋紫薯米粥怎麼做-大雁蛋紫薯米粥的做法
  • 大雁蛋紫薯米粥怎麼做-大雁蛋紫薯米粥的做法

  • “這款粥由紫薯、大雁蛋清、大米組合而成,營養豐富,味道獨特。紫薯是養生保健佳品,不但含有多種人體需要的營養素,而且有着排毒,養顏,美容等功效。大雁蛋含有人體必需的多種氨基酸,以及鐵、鋅、鈣等礦物質,高蛋白,低脂肪、低膽固醇,具有補氣,強筋壯骨等功效。這兩種利好食材,再加上富...
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椰香芒果紫米粥怎麼做-椰香芒果紫米粥的做法
  • 椰香芒果紫米粥怎麼做-椰香芒果紫米粥的做法

  • “非常簡單的一款粥,加入了芒果和椰汁,濃郁軟糯香甜,尤其是放入冰箱冷藏後口感更佳,炎熱的夏季來一碗,椰香濃郁,甜甜糯糯。”食材明細主料紫米(100g)糯米(50g)糖(適量)輔料芒果(1個)椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香芒果紫米粥的做法步驟1、糯米、紫米提前浸泡4小時以上,加...
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