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關於海帶結炒花蛤的做法的餐飲百科

海帶結炒花蛤怎麼做-海帶結炒花蛤的做法
  • 海帶結炒花蛤怎麼做-海帶結炒花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(240克)海帶結(30克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶結炒花蛤的做法步驟1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗淨)2、海帶結(已泡發清洗)3、薑片、幹辣椒(已剪碎)4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片和幹辣椒熗鍋。5、接着,下入花蛤,加點...
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海帶炒花蛤怎麼做-海帶炒花蛤的做法
  • 海帶炒花蛤怎麼做-海帶炒花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(395克)海帶(125克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶炒花蛤的做法步驟1、材料:花蛤(已吐完泥沙)、海帶(已泡發洗淨)、薑片2、將已吐完泥沙的花蛤洗淨,撈出待用。3、將已泡發洗淨的海帶放在案板上切開。4、隨後,將切好的...
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扭結海帶排骨湯的做法 【扭結海帶排骨湯】 扭結海帶排骨湯怎麼做
  • 扭結海帶排骨湯的做法 【扭結海帶排骨湯】 扭結海帶排骨湯怎麼做

  • “秋季應該多喝湯水之類的,生活在陝西,這裏天氣乾燥,卻很少喝湯,記得以前在福建的時候,每次飯前都有小罐湯喝,他們管這個叫燉罐,各式各樣的,每次都點一份,覺得好好喝,現在每次想起來都很懷念。韓國電視劇裏每過生日都要喝碗海帶湯,於是想起在福建喝的海帶湯了,今天做了這個味道很鮮,因...
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蒜子海帶結怎麼做-蒜子海帶結的做法
  • 蒜子海帶結怎麼做-蒜子海帶結的做法

  • 食材明細主料海帶結(455克)輔料蒜子(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜子海帶結的做法步驟1、食材:海帶結(已清洗)、蒜子。2、起鍋倒油燒熱,下入蒜子翻炒翻炒。3、接着,合入海帶結翻炒一下。4、然後,加適量的清水。5、加適量的醬油。6、加適量的...
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麻辣海帶結怎麼做-麻辣海帶結的做法
  • 麻辣海帶結怎麼做-麻辣海帶結的做法

  • 食材明細主料海帶結(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣海帶結的做法步驟1、材料:海帶結(已泡發)2、配料:花椒、幹辣椒3、將已泡發的海帶結清洗一下。4、撈出,待用。5、將幹辣椒用剪刀切開,待用。6、隨後,將清洗好的海帶...
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海帶結炒梅花肉怎麼做-海帶結炒梅花肉的做法
  • 海帶結炒梅花肉怎麼做-海帶結炒梅花肉的做法

  • 食材明細主料海帶結(適量)胡蘿蔔(適量)梅花肉(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)小米椒(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶結炒梅花肉的做法步驟1、隔夜用温水將海帶結泡發,次日將洗淨的海帶結,焯水備用。2、準備好食材。3、熱鍋放豬油。4、放入蒜末煸香...
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海帶結排骨湯怎麼做-海帶結排骨湯的做法
  • 海帶結排骨湯怎麼做-海帶結排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(600克)海帶結(適量)涼水(適量)輔料薑片(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶結排骨湯的做法步驟1、準備好排骨和海帶結,清洗乾淨。2、排骨涼水上鍋,加薑片和料酒焯水三分鐘。3、過涼水清洗乾淨浮沫。4、海帶結清洗乾淨。5、海帶...
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涼拌海帶結怎麼做-涼拌海帶結的做法
  • 涼拌海帶結怎麼做-涼拌海帶結的做法

  • 食材明細主料海帶結(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)調料幹辣椒(適量)花椒(適量)味精(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海帶結的做法步驟1、海帶結煮熟。2、煮熟撈出。3、熱油放薑片蒜片、幹辣椒和花椒爆香。4、爆香一點。5、淋在海帶上,加入少許醋和少許味精。6、抓拌...
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開洋海帶結蛋花湯怎麼做-開洋海帶結蛋花湯的做法
  • 開洋海帶結蛋花湯怎麼做-開洋海帶結蛋花湯的做法

  • 食材明細主料海帶結(30克)開洋(25克)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)開洋海帶結蛋花湯的做法步驟1、食材:海帶結(已泡發)2、開洋(已泡)3、雞蛋(已打成蛋液)4、將已泡發的海帶結清洗一下,撈出。5、隨後,將海帶結下入清水鍋中煮開。6、接着,合入開洋攪動一下...
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海帶結怎麼做-海帶結的做法
  • 海帶結怎麼做-海帶結的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料蒜蓉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶結的做法步驟1、海帶已泡發2、準備好調料3、熱鍋爆香調料4、倒入海帶翻炒兩分鐘,依次調入一勺生抽,一勺陳醋翻炒均勻5、調入適量雞精,翻炒均勻即可裝盤。小竅門海帶泡發後冷水下鍋,...
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海帶結怎麼炒
  • 海帶結怎麼炒

  • 加入調料用大火爆炒然後加水燜煮入味。海帶結含有大量的鹽分,炒菜時不需要放入食鹽。海帶炒之前要用清水沖洗乾淨。炒海帶結時加入蒜泥能更好的去除海帶結的腥味,味道更加入味。炒海帶結時記得加入食醋和醬油。加入適當的水蓋住鍋蓋燜一會能讓調味料更加入味。...
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涼拌海帶結的做法 🌸涼拌海帶結 涼拌海帶結怎麼做
  • 涼拌海帶結的做法 🌸涼拌海帶結 涼拌海帶結怎麼做

  • “安利海帶的食用功效:海帶中含有大量的碘元素,碘元素是合成人體甲狀腺激素的主要成分,經常吃海帶,可以有效預防大脖子病。同時,常吃海帶可以阻礙人體對膽固醇的吸收,起到降低膽固醇的作用,從而預防這些疾病。除此之外,海帶中還含有豐富的可溶性膳食纖維,可以刺激腸胃蠕動,預防便祕...
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海帶絲花蛤湯怎麼做-海帶絲花蛤湯的做法
  • 海帶絲花蛤湯怎麼做-海帶絲花蛤湯的做法

  • “花蛤海帶湯,無油鮮甜湯,沒有任何調料,只有海帶、花蛤、白蘿蔔,放鹽、生薑,就能熬煮出美味的鮮甜湯。婆婆經常做來吃,多吃美顏,皮膚光亮,年輕漂亮。”食材明細主料海帶(250克)花蛤肉(200克)白蘿蔔(300克)輔料鹽(1克)生薑(10克)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)海帶絲花蛤湯的做法步驟1、...
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海帶結燒肉怎麼做-海帶結燒肉的做法
  • 海帶結燒肉怎麼做-海帶結燒肉的做法

  • 食材明細主料肉(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)冰糖(適量)味精(適量)醬油(適量)生薑(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶結燒肉的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加幾片生薑。3、倒入肉煸炒,至變色出油。4、加冰糖繼續煸炒。5、倒入海帶結。6、加鹽醬油翻炒。7、加水漫過肉。8、大火...
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炒帶殼花蛤怎麼做-炒帶殼花蛤的做法
  • 炒帶殼花蛤怎麼做-炒帶殼花蛤的做法

  • “這樣子炒出來的花蛤,營養不流失,原汁原味,一個字,鮮!”食材明細主料花蛤(500g)輔料薑絲(適量)蒜頭(適量)酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒帶殼花蛤的做法步驟1、將花蛤帶殼清洗乾淨2、放籃子裏瀝乾水3、鍋裏放油爆香姜蒜。4、將花蛤放進鍋裏炒。5、炒着炒着好多...
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香乾拌海帶結怎麼做-香乾拌海帶結的做法
  • 香乾拌海帶結怎麼做-香乾拌海帶結的做法

  • 食材明細主料海帶結(80克)香乾(1塊)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾拌海帶結的做法步驟1、材料:臘雞腿(已泡發洗淨)、香乾、蒜末2、將香乾放在案板上切成片,待用。3、將已泡發洗淨好的海帶結下入清水鍋...
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冬瓜海帶花蛤湯怎麼做-冬瓜海帶花蛤湯的做法
  • 冬瓜海帶花蛤湯怎麼做-冬瓜海帶花蛤湯的做法

  • “各有各愛啊,我愛那位只愛辣炒花蛤,配一杯冰啤,可以慢調斯理的吃上老半天,每次無論是他或我買回花蛤,除了給他按老套路老方法炒,我總是要剋扣下少許,自已來個創新,對此,那人總是嗤之以鼻,説,啥食材總有最適合它的吃法,其它,我都不吉歡!你不喜歡,我喜歡,自已搗騰,吃起來更有勁,更何況,這菜還...
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紅燒肉海帶結怎麼做-紅燒肉海帶結的做法
  • 紅燒肉海帶結怎麼做-紅燒肉海帶結的做法

  • 食材明細主料豬五花肉(1000g)海帶結(500g)熟雞蛋(4個)輔料冰糖(20顆)大葱(適量)姜(適量)八角(適量)鹽(適量)老抽(一匙)料酒(兩匙)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒肉海帶結的做法步驟1、海帶結提前洗淨泡發,我這是鹽醃的,需要泡去鹹味。2、五花肉切塊,焯水備用。炒鍋放少許油燒熱,放十顆冰糖...
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海蜒拌海帶結怎麼做-海蜒拌海帶結的做法
  • 海蜒拌海帶結怎麼做-海蜒拌海帶結的做法

  • 食材明細主料海帶結(100克)海蜒(40克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海蜒拌海帶結的做法步驟1、食材:海帶結(已泡發清洗)。2、海蜒。3、蒜末。4、生抽、香醋。5、芝麻油。6、將海帶結下入沸水中焯開3——4分鐘後撈出。7、晾涼。...
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海天醬炒花蛤怎麼做-海天醬炒花蛤的做法
  • 海天醬炒花蛤怎麼做-海天醬炒花蛤的做法

  • “又是一道下酒的好菜。這蛤,沒有花錢哦。是我們一家人在海邊挖到的,雖然大小不一,但用海水直接養了過來,沒有一點泥沙,用海天的醬炒過,配啤酒是相當的過癮啊!”食材明細主料花蛤(適量)輔料乾紅椒(適量)姜(適量)配料海天醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海天醬炒花蛤的做法步驟...
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龍骨海帶結怎麼做-龍骨海帶結的做法
  • 龍骨海帶結怎麼做-龍骨海帶結的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)海帶結(適量)輔料薑片(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料生抽(適量)花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)龍骨海帶結的做法步驟1、海帶結清洗乾淨備用。2、生薑切片,八角,桂皮,香葉備用。3、龍骨冷水下鍋焯出血水,撈出沖洗乾淨。4、熱鍋下油爆香配料。...
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面結花蛤湯怎麼做-面結花蛤湯的做法
  • 面結花蛤湯怎麼做-面結花蛤湯的做法

  • 食材明細主料花蛤(420)面結(5個)輔料葱花(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面結花蛤湯的做法步驟1、材料:花蛤(已吐完泥沙)2、面結、葱花3、將已吐完泥沙的花蛤洗淨。4、撈出待用。5、將面結下入清水鍋中。6、煮開、煮上3——4分鐘。7、...
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海帶結豆芽燉花蛤怎麼做-海帶結豆芽燉花蛤的做法
  • 海帶結豆芽燉花蛤怎麼做-海帶結豆芽燉花蛤的做法

  • 食材明細主料海帶結(100g)黃豆芽(100)輔料花蛤(300g)調料大葱(適量)食用油(適量)黃酒(適量)韓國大醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)海帶結豆芽燉花蛤的做法步驟1、食材,海帶結豆芽洗淨先焯水,(也可不焯水,我怕有沙)在用清水沖洗後瀝乾。2、黃豆芽也去根部洗淨。3、...
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海帶排骨結怎麼做-海帶排骨結的做法
  • 海帶排骨結怎麼做-海帶排骨結的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)海帶結(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶排骨結的做法步驟1、海帶結泡發。這個海帶結還沒有完全泡發時就要先洗乾淨。完全泡發就不好了。裏面也是有沙的。洗乾淨後在繼續泡2、泡好的3、排骨洗好4、海帶加薑片。先煲十...
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海帶結炒大白菜怎麼做-海帶結炒大白菜的做法
  • 海帶結炒大白菜怎麼做-海帶結炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(2瓣)海帶結(適量)輔料剁椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶結炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜。2、海帶結(已泡發清洗)。3、剁椒。4、將大白菜清洗一下,撈出。5、放在案板上切開,待用。6、隨後,將海帶結下入清水鍋中焯開,撈出。7、燒鍋...
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