麻辣海帶結怎麼做-麻辣海帶結的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣海帶結的做法步驟

• 1、材料：海帶結（已泡發）

• 2、配料：花椒、幹辣椒

• 3、將已泡發的海帶結清洗一下。

• 4、撈出，待用。

• 5、將幹辣椒用剪刀切開，待用。

• 6、隨後，將清洗好的海帶結下入清水鍋中，加點料酒焯開撈出。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒和花椒熗鍋。

• 8、接着，下入焯好的海帶結，加點鹽。

• 9、調味翻炒翻炒。

• 10、然後，加點雞精。

• 11、炒勻，即成。

• 12、出鍋，裝盤。