海帶結燒牛蛙怎麼做-海帶結燒牛蛙的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海帶結燒牛蛙的做法步驟

• 1、材料：海帶結（已泡發）

• 2、牛蛙（已洗淨）

• 3、薑片、蒜片

• 4、將已泡發海帶結清洗一下。

• 5、撈出待用。

• 6、將已洗淨的牛蛙放在案板上切開，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入薑片和蒜片熗鍋。

• 8、隨後，合入牛蛙，加適量的料酒。

• 9、加適量的生抽。

• 10、翻炒翻炒。

• 11、接着，合入海帶結，加適量的水煮開，煮上3——4分鐘。

• 12、然後，加少許鹽。

• 13、加半勺白糖。

• 14、調味翻炒翻炒，即成。

• 15、出鍋，裝盤。