萵筍拌金針菇的做法 五分鐘快手菜—萵筍拌金針菇 萵筍拌金針菇怎麼做

“清脆爽口的萵筍又叫春菜，營養豐富有很多保健功能，顏色碧綠，晶瑩悦目，搭配鮮美的金針菇涼拌，原汁原味地吃萵筍，是春天特別應景的一道清新小菜”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

萵筍拌金針菇的做法步驟

• 1、準備萵筍和油浸金針菇

• 2、萵筍去皮

• 3、萵筍擦成絲

• 4、萵筍絲加少許鹽醃製2分鐘

• 5、萵筍絲和金針菇一起

• 6、加入各種調味品拌勻即可