![萵筍拌金針菇的做法 五分鐘快手菜—萵筍拌金針菇 萵筍拌金針菇怎麼做]( "萵筍拌金針菇的做法 五分鐘快手菜—萵筍拌金針菇 萵筍拌金針菇怎麼做")
- “清脆爽口的萵筍又叫春菜，營養豐富有很多保健功能，顏色碧綠，晶瑩悦目，搭配鮮美的金針菇涼拌，原汁原味地吃萵筍，是春天特別應景的一道清新小菜”食材明細主料萵筍（一根）輔料油浸金針菇（一盒）幹辣椒（5個）葱（少許）配料鹽（少許）生抽（半勺）雞精（少許）白糖（1克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍...
- 14646
![金針菇一般炒幾分鐘]( "金針菇一般炒幾分鐘")
- 5-10分鐘。金針菇是常見的食材，別名絨毛柄金錢菌、冬菇等，在世界各地均有種植。金針菇質地爽脆，烹飪方式多樣，可以用於涼拌、炒制、清蒸、白灼、製作火鍋等。金針菇在炒之前，可以清洗乾淨，放在水中進行焯燙處理，這樣可以縮短烹飪的時間。金針菇可以單獨清炒，也可以搭配肉末等食材...
- 4021
![快手涼拌萵筍怎麼做-快手涼拌萵筍的做法]( "快手涼拌萵筍怎麼做-快手涼拌萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（一根）輔料紅椒（一個）蒜葉（適量）蒜子（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）熟白芝麻（一勺）陳醋（一勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手涼拌萵筍的做法步驟1、準備食材：萵筍切絲，下開水焯熟，紅椒切碎也過一遍開水燙下，蒜葉和蒜子切碎。2、食材全部放入碗裏。3、淋上麻...
- 8137
![快手烤金針菇怎麼做-快手烤金針菇的做法]( "快手烤金針菇怎麼做-快手烤金針菇的做法")
- “超級簡單又美味的快手菜，健康又美味。”食材明細主料金針菇（一把）輔料花生油（適量）燒烤醬（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手烤金針菇的做法步驟1、金針菇一把切去根部，洗淨瀝乾，裝入盤中。紅椒切絲裝飾。2、淋上花生油，澆上燒烤醬，撒上孜然粉。3、烤箱1...
- 23291
![金針菇一般煮幾分鐘]( "金針菇一般煮幾分鐘")
- 6~7分鐘。涮火鍋的時候，金針菇是必不可少的食材，但是要注意的是金針菇中含有少量秋水鹼，因此一定要煮熟才能夠食用。一般正規超市買回來的金針菇會經過加工破壞其秋水鹼，大約煮5分鐘左右熟了就能吃；但是若是菜市場買回來的金針菇，食用前一定要充分加熱。...
- 11170
![炒金針菇 炒金針菇怎麼做-炒金針菇的做法 快手菜]( "炒金針菇 炒金針菇怎麼做-炒金針菇的做法 快手菜")
- 食材明細主料金針菇（適量）輔料烤肉醬（適量）孜然（適量）蒜（適量）油（適量）葱（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒金針菇的做法步驟1、準備好的食材。2、金針菇焯水。3、鍋中放油。4、金針菇去水，放到鍋裏翻炒。5、去掉金針菇一部分水份。6、放入燒烤醬，翻炒。7、加入孜然繼續翻炒。8...
- 19257
![金針菇要烤幾分鐘]( "金針菇要烤幾分鐘")
- 5至10分鐘。金針菇烤的時間長短要根據烤箱的火候和個人的口味來決定，一般金針菇烤為透明色、完全軟化即為熟了，烤箱火候温度高的話，需要烤的時間自然較短一些，相反，烤箱為低火時烤的時間會長些，除此之外，若比較喜歡吃軟爛的金針菇，所烤的時間則要延長。...
- 9353
![金針菇焯水幾分鐘]( "金針菇焯水幾分鐘")
- 1分鐘左右。金針菇在製作之前需要焯水，只需要1分鐘左右即可。金針菇是一種菌類食物，其本身含有很大的異味，做之前焯水可以去除金針菇的味道，讓金針菇吃起來味道更好，而且焯水可以使金針菇的水分減少，從而縮短製作金針菇所用的時間。...
- 5645
![培根金針菇卷的做法 五分鐘快手菜，培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做]( "培根金針菇卷的做法 五分鐘快手菜，培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做")
- “在培根上塗些許香菇醬，再包上金針菇，做出來的金針菇培根卷超好吃。”食材明細主料培根（150克）香菇醬（少許）輔料金針菇（220克）食用油（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根金針菇卷的做法步驟1、準備材料，把金針菇洗淨控幹水分；2、在培根上塗一層香菇醬；3、包入金針菇，用牙籤固...
- 10151
![涼拌金針菇煮多久幾分鐘能熟]( "涼拌金針菇煮多久幾分鐘能熟")
- 五到六分鐘。涼拌金針菇一般不需要將金針菇煮的時間太久，時間長了會影響金針菇的口感，若是太短的話金針菇不容易成熟，所以一般也就煮五六分鐘左右就可以成熟，煮熟之後最好就是過一遍涼水，這樣吃起來就會非常的爽口，也比較脆。...
- 17480
![涼拌紅油金針菇的做法 簡單快手菜——《涼拌紅油金針菇》 涼拌紅油金針菇怎麼做]( "涼拌紅油金針菇的做法 簡單快手菜——《涼拌紅油金針菇》 涼拌紅油金針菇怎麼做")
- 食材明細主料金針菇（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）米醋（適量）紅油辣椒（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）花椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅油金針菇的做法步驟1、準備食材，金針菇洗乾淨，黃瓜，胡蘿蔔切成細絲，蒜切成末，生抽，米醋，紅油辣椒，味精，白糖，鹽。2、金針菇...
- 10722
![金針菇煮幾分鐘熟]( "金針菇煮幾分鐘熟")
- 六至七分鐘。金針菇中含有少量秋水仙鹼，需要徹底煮熟後才能吃。金針菇別名冬菇、構菌、毛柄金線菌等，主要分佈在中國、澳大利亞、北美洲等地。金針菇的烹飪方式比較廣，可以製作涼拌、炒着、蒸制、煮湯等。金針菇可以製作涼拌金針菇、蒜蓉金針菇、金針菇豆腐湯、麻辣金針菇等...
- 24180
![萵筍涼拌金針菇怎麼做-萵筍涼拌金針菇的做法]( "萵筍涼拌金針菇怎麼做-萵筍涼拌金針菇的做法")
- “原料：萵筍半根罐頭金針菇120G鹽適量香油適量味精適量（可加可不加）黑胡椒粉適量做法：1把半根萵筍清洗乾淨去皮，用專門的刨絲刀刨成絲2在萵筍絲上撒一些鹽，混合攪拌一下.醃製10分鐘3把醃製萵筍出的水倒去，加入金針菇4撒入適量的黑胡椒粉混合均勻5淋入香油混合攪拌均勻裝盤即可食...
- 23128
![五蔬拌金針菇的做法 【涼菜】五蔬拌金針菇 五蔬拌金針菇怎麼做]( "五蔬拌金針菇的做法 【涼菜】五蔬拌金針菇 五蔬拌金針菇怎麼做")
- “天氣一天天在變冷，為了抵禦寒冷，大家都開始選擇一些高熱量的食物。這些食物吃後不僅容易發胖，還會導致肺火旺盛，使體內出現“燥氣”，嚴重的甚至會引發上呼吸道或胃腸疾患。因此，要適當地吃點涼菜和屬性偏涼的“甘寒”食品，以起到一定的制約作用。今天就為大家介紹一道爽口的涼...
- 29796
![香辣金針菇拌黃瓜的做法 快手涼菜---香辣金針菇拌黃瓜 香辣金針菇拌黃瓜怎麼做]( "香辣金針菇拌黃瓜的做法 快手涼菜---香辣金針菇拌黃瓜 香辣金針菇拌黃瓜怎麼做")
- “5分鐘能上桌的下飯涼菜”食材明細主料紅油金針菇（適量）黃瓜（適量）輔料醋（半勺）香油（半勺）熟芝麻（1勺）鹽（1/4勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣金針菇拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲2、加入金針菇、鹽、醋、香油、熟芝麻3、拌勻裝盤...
- 12387
![快手炒金針菇怎麼做-快手炒金針菇的做法]( "快手炒金針菇怎麼做-快手炒金針菇的做法")
- “夏季快手菜，懶人必備。”食材明細主料金針菇（500克）雞胸肉（150克）輔料鹽（適量）糖（適量）葱（適量）蒜（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手炒金針菇的做法步驟1、雞胸肉切成條，放入鹽，料酒，澱粉醃製10分鐘。2、金針菇切去頭洗淨，鍋裏放水，大火焯一下。3、鍋裏葱蒜爆香，放入醃...
- 23986
![金針菇拌萵筍葉怎麼做-金針菇拌萵筍葉的做法]( "金針菇拌萵筍葉怎麼做-金針菇拌萵筍葉的做法")
- “金針菇剪去菇頭，洗乾淨備用。萵筍葉洗乾淨，掰成小段。蒜頭拍拍切碎。葱切葱花。”食材明細主料金針菇（150g）萵筍葉（100g）輔料蒜頭（兩瓣）葱（一根）油辣子（一勺）配料陳醋（一勺）醬油（半勺）鹽（少許）雞精（少許）花椒油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌萵筍葉的做法步驟1、鍋放水燒開，...
- 31322
![涼拌金針菇要煮幾分鐘]( "涼拌金針菇要煮幾分鐘")
- 5-10分鐘。若是在煮開的火鍋裏煮的話，3分鐘即可。金針菇屬於菌類，為了避免沒有煮熟，儘可能多煮一會。等到金針菇已經完全軟化，便可以食用了。另外，金針菇烹飪前建議在沸水中焯一下，不僅可以使金針菇熟的更快，還能有效地去除表面殘留的有害物質。...
- 29932
![金針菇焯水幾分鐘熟]( "金針菇焯水幾分鐘熟")
- 2分鐘。金針菇焯水能去除金針菇本身的草酸以及異味，從而使金針菇吃起來味道會更好。金針菇能夠製作成涼拌金針菇，蒜蓉金針菇，麻辣金針菇，金針菇肉片湯，酥炸金針菇，清蒸金針菇。金針菇在保存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存，能保存2-3天。...
- 14085
![涼拌金針菇過水幾分鐘]( "涼拌金針菇過水幾分鐘")
- 6分鐘到8分鐘。在製作涼拌金針菇之前，是需要先將金針菇放到水裏面焯熟的。焯的時間不用太久，6分鐘到8分鐘之間就足夠了。金針菇裏面會含有一些不好的成分，所以需要注意金針菇要是沒有完全熟透，沒熟則不能食用，因為只有煮熟了之後，這種成分才會消失掉。...
- 18507
![剁椒蒸金針菇的做法 【剁椒蒸金針菇】十分鐘打造美味快手菜 剁椒蒸金針菇怎麼做]( "剁椒蒸金針菇的做法 【剁椒蒸金針菇】十分鐘打造美味快手菜 剁椒蒸金針菇怎麼做")
- “又快到週末，為大家送上一道非常好吃的爽口素食，就是這道剁椒蒸金針菇，口感爽滑，開胃下飯，製作起來也超級便捷，就算下班回到家，也可以快速搞定，相信大家應該都會喜歡這道菜。”食材明細主料金針菇（一把）輔料美極鮮味汁（1大匙（或生抽））糖（1/小匙）剁椒（1小匙）葱末（適量）植物油（1匙）微辣（口味）燒（工...
- 14610
![肉末萵筍的做法 十分鐘搞定的快手菜—肉末萵筍 肉末萵筍怎麼做]( "肉末萵筍的做法 十分鐘搞定的快手菜—肉末萵筍 肉末萵筍怎麼做")
- 食材明細主料萵筍（兩根）肉末（100克）大蒜（幾粒）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末萵筍的做法步驟1、萵筍去皮切片，大蒜去皮切丁，肉末準備好。2、油鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味，倒入肉末，調入少許生抽。3、快速倒入萵筍，大火煸炒4、調入少許鹽...
- 29386
![培根金針卷 培根金針卷怎麼做-培根金針卷的做法 十分鐘的快手菜]( "培根金針卷 培根金針卷怎麼做-培根金針卷的做法 十分鐘的快手菜")
- 食材明細主料培根（8片）輔料金針菇（2包）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根金針卷的做法步驟1、金針菇去根，洗淨2、準備好培根3、一切兩半4、把適量的金針菇放進培根5、捲起來6、用牙籤固定7、放鍋裏煎到培根和金針菇變色8、就可以出鍋了9、可以再自己調製一個黑胡椒醬汁，或...
- 14476
![金針菇怎麼炒幾分鐘]( "金針菇怎麼炒幾分鐘")
- 5到10分鐘。金針菇是我們日常生活中常見的食材。在我國的各個地方都可種植，生長環境要求較低。金針菇因其爽脆的口感深受人民喜歡。可用來炒制，涼拌，火鍋等。炒制金針菇之前先將它清洗乾淨並切去根部，洗乾淨之後可撕成自己喜歡的大小放入水中燙煮，然後在放入炒鍋中進行清炒，同...
- 4699
![熗拌金針菇的做法 十分鐘快手爽口菜——熗拌金針菇 熗拌金針菇怎麼做]( "熗拌金針菇的做法 十分鐘快手爽口菜——熗拌金針菇 熗拌金針菇怎麼做")
- “今天下廚請朋友小聚一餐，前幾天一朋友看見我WEIBO發了這個金針菇，今天匆匆地就買了金針菇來讓我做，其實非常簡單方便的一道小菜，很爽滑！新手也能快速搞定...金針菇幹品中含蛋白質8.87%，碳水化合物60.2%，粗纖維達7.4%，經常食用可防治潰瘍病。最近研究又表明，金針菇內所含的一種物...
- 6005
味味甜
