美味可口的油潑面如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：100

輔料

辣椒 ：適量
五香粉 ：適量
韭菜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.準備大蒜，把大蒜切成碎末

2.準備適量的麪條

3.加入適量的水和成麪糰

4.壓面機上開始壓麪條

5.最後把麪條壓成適量的寬度，就可以了

6.準備麪條，上鍋燒水待用

7.水開了，下入麪條，煮兩次開就可以出鍋

8.將麪條撈盤中，然後加入適量的五香粉和鹽，和幹辣椒粉

9.在給麪條里加入適量的醋和少許的香油

10.最後上鍋燒油，然後澆入剛才做的調料上，

11.最後擺上韭菜葉子當作點綴，這樣一道地道的油潑面就做好了

烹飪技巧

一定要用幹辣椒，這樣用油澆出來的麪條菜好吃