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關於鮮嫩多汁的鮮肉湯圓的餐飲百科

鮮嫩多汁的鮮肉湯圓怎麼做-鮮嫩多汁的鮮肉湯圓的做法
  • 鮮嫩多汁的鮮肉湯圓怎麼做-鮮嫩多汁的鮮肉湯圓的做法

  • “又到一年的元宵節,南方的湯圓北方的元宵。不過南方都是愛吃甜的湯圓,好像只有江浙一帶喜歡吃鮮肉湯圓。就像月餅也是,鮮肉月餅比其他的月餅賣的更好。可能是因為鮮肉湯圓沒有芝麻豆沙湯圓那麼膩吧?”食材明細主料肉糜(100g)糯米粉(200g)餡料雞精(少許)食用油(1勺)食鹽(適量)清水(15g)生...
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鮮嫩多汁兒的餃子怎麼做-鮮嫩多汁兒的餃子的做法
  • 鮮嫩多汁兒的餃子怎麼做-鮮嫩多汁兒的餃子的做法

  • “年一天比一天近了,想好年夜飯包什麼餡的餃子了嗎?西芹青椒豬肉餡的餃子,香而不膩,超好吃!要想包出好吃的餃子,除了和麪,調好餡是重中之重,只需3步搞定鮮嫩多汁兒餃餡兒,喜歡可以試試哦~”食材明細主料西芹(適量)青椒(1個)豬肉(適量)葱(1顆)姜(1塊)輔料玉米油(適量)花椒(少許)八角(2個)鹽(少許)蠔油...
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鹹鮮臘肉湯圓怎麼做-鹹鮮臘肉湯圓的做法
  • 鹹鮮臘肉湯圓怎麼做-鹹鮮臘肉湯圓的做法

  • 食材明細主料水磨糯米粉(適量)輔料臘肉(適量)蝦乾(適量)菠菜(適量)配料生抽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹鮮臘肉湯圓的做法步驟1、菠菜切末2、上述材料混合,調入少許生抽、雞粉備用3、水調入糯米粉揉成糯米麪團4、麪糰搓成長條,分成若干大小相等的劑子5、取一劑...
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薺菜鮮肉湯圓怎麼做-薺菜鮮肉湯圓的做法
  • 薺菜鮮肉湯圓怎麼做-薺菜鮮肉湯圓的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)薺菜(適量)冬筍(適量)糯米粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜鮮肉湯圓的做法步驟1、夾心肉剁成末。2、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻。3、薺菜(已焯水)、冬筍切細。4、放入肉末中拌勻。5、糯米粉用熱水和...
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鮮嫩多汁的薺菜餃子怎麼做-鮮嫩多汁的薺菜餃子的做法
  • 鮮嫩多汁的薺菜餃子怎麼做-鮮嫩多汁的薺菜餃子的做法

  • “小區門口有家餃子店,開了幾十年的老店,生意特別火,經常性的排隊等位置。妞兒和妞兒爸爸都喜歡吃餃子,隔三差五都去吃一次。最近又去,發現餃子跟以前比起來有變化,仔細觀察後發現,他們家的餃子從原來的純手工製做變成了機器製做,因為餃子皮吃起來不如以前手工的那麼好了。口感和...
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鮮嫩蝦滑湯的做法 鮮嫩蝦滑湯😘😘 鮮嫩蝦滑湯怎麼做
  • 鮮嫩蝦滑湯的做法 鮮嫩蝦滑湯😘😘 鮮嫩蝦滑湯怎麼做

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料洋葱(一顆)生薑(三片)雞蛋(一顆)蒜苗(適量)小白菜(適量)調料醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮嫩蝦滑湯的做法步驟1、洋葱、小白菜洗淨切好備用。2、將蝦去頭去蝦殼蝦線。3、清洗一下瀝乾水分,然後倒入醬油、料酒...
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鮮肉湯圓的做法 鮮肉湯圓 鮮肉湯圓怎麼做
  • 鮮肉湯圓的做法 鮮肉湯圓 鮮肉湯圓怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)香葱(適量)海帶(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香麻油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉湯圓的做法步驟1、材料:葱(只要葱白)。2、切好的葱花。3、剁好的薑末。4、新鮮海帶。5、海帶切絲。6、糯米粉。7、糯米粉里加入水。8、反覆揉,讓...
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鮮嫩多汁的牛肉芹菜餃子餡圖解
  • 鮮嫩多汁的牛肉芹菜餃子餡圖解

  • 芹菜跟牛肉簡直就是天生一對。他倆組合的味道鮮美至極。家裏人都超級喜歡吃牛肉。上次嘗試了一下牛肉芹菜餡的餃子。感覺像發現了新大陸一樣餃子美味可口,鮮嫩多汁。有好東西一樣分享,這樣才有雙倍的快樂。所以現在把操作步驟分享給大家。主料牛肉:400克芹菜:800克餃子皮:1000...
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鮮嫩多汁牡蠣湯如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩多汁牡蠣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔:半根牡蠣:350粉絲:50輔料油:2鹽:4味精:2白胡椒粉:2香菜:1顆蝦仁:適量具體步驟主料:白蘿蔔,牡蠣七兩,粉絲50克,香菜一顆,粉絲温水泡軟白蘿蔔取一半,擦絲湯鍋燒開水水開下入洗好的牡蠣,蘿蔔絲稍煮稍煮片刻後再放...
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鮮肉大湯圓怎麼做-鮮肉大湯圓的做法
  • 鮮肉大湯圓怎麼做-鮮肉大湯圓的做法

  • “今年元宵節做了鮮肉大湯圓,皮薄餡多、鮮嫩多汁。吃膩了甜湯圓,可以試試這個。肉餡要用三肥七瘦的豬前腿肉,前腿肉嫩,而且這個肥瘦比例做出來的肉餡不膩也不柴。”食材明細湯圓皮糯米粉(500克)米湯(400克)食用油(少許)餡芯前腿夾心肉(400克)姜(3片)小香葱(4根)味極鮮醬油(12克)老抽(3克)芝麻...
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南瓜鮮肉湯圓怎麼做-南瓜鮮肉湯圓的做法
  • 南瓜鮮肉湯圓怎麼做-南瓜鮮肉湯圓的做法

  • “元宵節吃湯圓,南方人的湯圓特色以鹹,甜之分,鮮肉湯圓是傳統最經典的一種,鮮肉湯圓調味比較講究一點,裏面的餡料要調到肉質飽滿,鮮味十足,這次用的是南瓜味的,金燦燦的顏色,祝大家元宵節快樂!”食材明細主料糯米粉(300克)豬肉(500克)南瓜(200克)輔料雞蛋(1個)鹽(3克)黃酒(30毫升)老抽醬油(10毫...
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鮮肉湯圓的做法 團團圓圓享美味鮮肉湯圓 鮮肉湯圓怎麼做
  • 鮮肉湯圓的做法 團團圓圓享美味鮮肉湯圓 鮮肉湯圓怎麼做

  • “小年夜,一家人聚在一起,團團圓圓,來一頓美味的鮮肉湯圓,一個白瓷碗裝着幾個白白圓圓又帶點尖頭的“湯圓”上面點綴切細的青葱,下面浮着用醬油和豬油調製的紅色湯水,熱氣騰騰,香氣撲鼻,形色俱佳,使人胃口頓開,垂涎欲滴!”食材明細主料糯米粉(500g)香乾(200g)筍(100g)鮮豬肉(300g)輔料豬油(適...
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#元宵節# 酸辣鮮肉湯圓怎麼做-酸辣鮮肉湯圓的做法 酸辣鮮肉湯圓
  • #元宵節# 酸辣鮮肉湯圓怎麼做-酸辣鮮肉湯圓的做法 酸辣鮮肉湯圓

  • “湯圓最好吃的做法,酸辣軟糯,鮮美多汁,五分鐘煮一鍋簡單又好吃;喜歡吃湯圓的朋友趕緊來試試吧~~~”食材明細主料鮮肉湯圓(10顆)輔料香菜(1根)調料食用油(1小勺)香醋(1勺)蒜頭(2瓣)食鹽(1小撮)白糖(1小撮)小米辣(1個)花生米(1碟)白芝麻(1小勺)辣椒麪(1小勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣鮮...
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雙重鮮味肉湯圓怎麼做-雙重鮮味肉湯圓的做法
  • 雙重鮮味肉湯圓怎麼做-雙重鮮味肉湯圓的做法

  • “正兒八經煮了當飯的,相比甜的湯圓,鹹的總是更吸引人些,能吃更多哦~~拌了兩種肉餡:一種肉裏頭拌了新鮮的香菇、香葱,另一種還是家裏人一直最喜歡的香菜肉餡,相同的是兩種肉餡在包的時候都包進去了蝦仁,鮮得不得了呢!”食材明細主料糯米粉(200克)熱水(適量)輔料五花肉(適量)蝦仁(適量)香...
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鮮嫩多汁的牛排怎麼做-鮮嫩多汁的牛排的做法
  • 鮮嫩多汁的牛排怎麼做-鮮嫩多汁的牛排的做法

  • “五分鐘煎好一塊鮮嫩多汁的牛排。”食材明細主料牛排(1-3塊)意大利麪(適量)聖女果(適量)雞蛋(適量)輔料黑胡椒粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮嫩多汁的牛排的做法步驟1、材料準備。2、熱鍋,入油,要高温的時候入牛排。3、高温煎2-3分鐘,翻面。4、煎至8分熟(可根據自己喜好口...
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紫糯鮮肉湯圓怎麼做-紫糯鮮肉湯圓的做法
  • 紫糯鮮肉湯圓怎麼做-紫糯鮮肉湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(110g)紫薯(130g)肉餡(適量)輔料橄欖油(適量)鮮牛奶(適量)配料生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紫糯鮮肉湯圓的做法步驟1、原料:糯米粉110g紫薯130g,肉餡,生抽,料酒,胡椒粉,蠔油,橄欖油,鹽,鮮牛奶適量2、1.製作元宵麪皮紫薯去皮切小塊放...
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酸辣鮮肉湯圓怎麼做-酸辣鮮肉湯圓的做法
  • 酸辣鮮肉湯圓怎麼做-酸辣鮮肉湯圓的做法

  • “明天就是元宵節了,但我們家不愛吃元宵湯圓這一類的食品,不過每年元宵節,我媽都會買點來應節。但是隻有她一個人吃,我們是堅決不碰的。去年我嘗試了自己做鹹口的鮮肉湯圓,沒想到還挺受歡迎的,今年繼續做鮮肉湯圓,味道上比去年稍微更重口一點,一點也不膩。”食材明細主料糯米粉(15...
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榨菜鮮肉湯圓怎麼做-榨菜鮮肉湯圓的做法
  • 榨菜鮮肉湯圓怎麼做-榨菜鮮肉湯圓的做法

  • “北方的年夜飯大都是吃餃子,而在南方,有些地方,年夜飯中少不了湯圓,在外的遊子,在這一天再忙也要趕回家,吃頓團圓飯,而這湯圓,正好寓意團團圓圓。這榨菜鮮肉湯圓,因榨菜的加入而變得鹹鮮適口,如果家中有不能吃甜,不喜歡吃甜食的朋友,絕對可以嘗試哦!”食材明細主料糯米粉(150克)豬肉餡(1...
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薺菜鮮肉湯圓的做法 “春食野菜”薺菜鮮肉湯圓 薺菜鮮肉湯圓怎麼做
  • 薺菜鮮肉湯圓的做法 “春食野菜”薺菜鮮肉湯圓 薺菜鮮肉湯圓怎麼做

  • “薺菜不僅味美可口,而且營養豐富,”食材明細主料薺菜(400g)豬肉末(300g)糯米粉(500g)輔料鹽(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜鮮肉湯圓的做法步驟1、薺菜去老葉洗淨,放開水鍋焯水燙軟撈出,冷水衝一下。2、剁碎,擠掉多餘水分備用。3、肉末和薺...
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美味鮮嫩多汁鮮肉煎包如何做簡單又好吃
  • 美味鮮嫩多汁鮮肉煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:45分鐘煎包是北方常見的早餐,這款無敵好吃不美味鮮嫩多汁鮮肉煎包,僅口感美味十足,口感鬆軟,營養豐富,而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦,還等什麼呢,趕快和小編一起來製作這款吧美味鮮嫩多汁鮮肉煎...
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蟹黃鮮肉鹹湯圓怎麼做-蟹黃鮮肉鹹湯圓的做法
  • 蟹黃鮮肉鹹湯圓怎麼做-蟹黃鮮肉鹹湯圓的做法

  • “孩子們喜歡吃甜湯圓,而孩子他爸及我是愛鹹湯圓。家裏剛好還有蟹黃鮮肉香菇來調配了餡料,真的是好鮮好鮮好鮮哦。”食材明細主料鮮肉(100克)香菇(4朵)糯米粉(200克)輔料蟹黃(適量)香葱(適量)細鹽(適量)醬油(適量)豬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹黃鮮肉鹹湯圓的做法...
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艾草鮮肉湯圓的做法 帶尾巴的艾草鮮肉湯圓 艾草鮮肉湯圓怎麼做
  • 艾草鮮肉湯圓的做法 帶尾巴的艾草鮮肉湯圓 艾草鮮肉湯圓怎麼做

  • “清明節總是會做些艾草的糰子,今天做了艾草的湯圓,也非常好吃!”食材明細主料糯米粉(150g)鮮肉末(150g)輔料艾草(適量)熱水(適量)小蘇打(半勺)調料鹽(適量)料酒(適量)葱花(適量)薑末(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)艾草鮮肉湯圓的做法步驟1、肉末先加少量鹽、葱花...
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鮮肉湯汁包怎麼做-鮮肉湯汁包的做法
  • 鮮肉湯汁包怎麼做-鮮肉湯汁包的做法

  • “肉包子每個人都愛,把裏面加些肉皮凍做出來的包子,帶有湯汁,更加美味了啦!”食材明細主料麪粉(300g)水(150g)酵母(5g)豬肉(適量)豬皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)十三香(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞精(適量)雞蛋(適量)花椒(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉湯汁包的做法步...
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鮮肉湯圓怎麼做-鮮肉湯圓的做法
  • 鮮肉湯圓怎麼做-鮮肉湯圓的做法

  • “初冬的早上或者晚上天氣都會冷颼颼的,在三餐的安排上就要趨於温暖的飲食。尤其是孩子努力學習到很晚,更需要營養和暖暖的夜宵。這一款美味是我家喜歡的,它就是我們常吃的湯圓,但肉湯元你喜歡吃嗎?軟軟糯糯鮮美好吃,我家孩子特別喜歡吃。”食材明細主料糯米粉(適量)肉餡(適量)輔料...
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鮮嫩藕圓怎麼做-鮮嫩藕圓的做法
  • 鮮嫩藕圓怎麼做-鮮嫩藕圓的做法

  • “立秋了,要多吃藕,不炸不炒,少油多汁鮮美可口的藕圓子老少皆宜。”食材明細主料後腿肉(300克)藕(1節)胡蘿蔔(1根)輔料雞蛋(1個)葱(適量)姜(適量)玉米澱粉(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮嫩藕圓的做法步驟1、準備食材,將肉去皮切塊...
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