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關於油燜茭白的餐飲百科

家常油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 家常油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茭白:250輔料油:適量老醬:適量麻油:適量鹽:適量白砂糖:適量具體步驟1.茭白。2.洗後,切滾刀塊。3.放少許油,茭白下鍋翻炒,加一點水,加糖,鹽。蓋蓋煮幾分鐘,加老醬兩匙,翻一下,收汁起鍋。4.裝盤後淋上幾點麻油。烹飪...
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常吃不膩的油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:400輔料油:適量鹽:適量五花肉:適量料酒:適量紅椒:適量醬油:適量具體步驟1.準備食材。2.茭白剝皮削去外面老皮。3.切成滾刀塊。4.五花網切成塊。5.鍋中加入少量油,放入五花肉煸炒。6.炒至肉變微油,吐出大...
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美味的油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 美味的油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:5根輔料老抽:2蒸魚豉油:10生抽:10糖:20具體步驟1.茭白洗淨,剝去外皮。2.茭白切滾刀塊。3.起鍋坐油,油要比平時炒菜略多,油熱後下茭白爆炒。4.炒至茭白有焦邊時,調中火加入細砂糖繼續翻炒5.炒至上色,有明顯...
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簡單油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 簡單油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:500肉:100輔料鹽:適量剁椒:1勺醬油:適量具體步驟1.茭白洗淨切滾刀狀2.鍋裏放油八成熱倒入肉片翻炒3.倒入茭白翻炒4.放入剁椒繼續翻炒5.加鹽醬油調味6.翻炒片刻加適量水燜一會7.水不要燜太乾稍微留點...
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簡單版油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 簡單版油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:300輔料油:適量生抽:適量八角:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.茭白剝皮洗乾淨2.茭白切滾刀塊3.八角洗乾淨,薑切片4.熱鍋熱油下薑片、八角爆出香味5.下切好的茭白6.茭白翻炒至略微焦黃撒點水燜2分鐘7.加生...
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「自創」油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 「自創」油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:300輔料生抽:適量糖:適量油:適量鹽:適量老抽:適量具體步驟1.茭白去皮洗淨切滾刀塊2.鍋中放油,放入葱,蒜爆香3.放入茭白翻炒4.放入適量的生抽5.放一點老抽上色6.放入適量的鹽7.放入適量的糖,翻炒均勻8.放...
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油燜茭白的做法 比肉還好吃的家常菜,油燜茭白 油燜茭白怎麼做
  • 油燜茭白的做法 比肉還好吃的家常菜,油燜茭白 油燜茭白怎麼做

  • “濃油赤醬的油燜茭白,極其下飯,沒難度,家人特別喜歡。”食材明細主料茭白(3個)蒜(4顆)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)鹽(一點點)糖(1茶匙)水(4勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油燜茭白的做法步驟1、茭白三根切滾刀塊。2、蒜剝皮切片。3、鍋裏放油,下入茭白小火慢煎。4、煎至茭白周邊金黃,控油...
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「念念不忘」油燜茭白	如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」油燜茭白 如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:500輔料油:適量生抽:適量老抽:適量白糖:適量香菜末:適量鹽:適量具體步驟1.茭白去掉外殼,洗淨。2.切成滾刀塊。3.鍋內放油,油比平時炒菜的多一點4.油鍋7分熱,倒入茭白翻炒,加鹽,生抽,老抽,加適量的清水翻炒均勻...
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口感好的油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 口感好的油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茭白:4支輔料糖:適量香油:適量油:適量老抽:適量葱:適量雞粉:適量具體步驟1.準備好食材茭白和葱,茭白剝去外層殼,削去外皮和根,洗淨後用刀切成滾刀塊2.鍋內倒入油至油熱時,加入茭白煸炒5分鐘3.調入老抽、生抽、糖...
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美味油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 美味油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘新鮮富含維生素豐富的茭白的製作工藝是多種多樣的,美味可口營養價值高的油燜茭白搭配着軟糯香甜的米飯食用更是風味十足呢。而且色澤白皙鮮亮喜人,口感清脆爽口讓人回味無窮,可以深刻領略到不一樣的美食風情...
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十分誘人的油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 十分誘人的油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1個茭白:3個輔料生抽:適量耗油:適量油:適量白糖:適量大蒜葉:適量料酒:適量老抽:適量姜:適量具體步驟1.茭白去殼,對半切,再切成滾刀塊2.胡蘿蔔切滾刀塊3.姜切細,大蒜葉切碎4.一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,半勺耗...
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家常油燜茭白-油燜茭白
  • 家常油燜茭白-油燜茭白

  • “現在市面上各式各樣的廚房家電已經越來越多了,品種繁多,款式齊全,最近貌似很流行一個叫自動烹飪鍋,今天小菇也來試試這個新產品。先説説今天的這道菜,油燜茭白是一道很家常,很簡單的快手菜,那用自動烹飪鍋,做出來的油燜茭白好吃麼??自動烹飪真的可以麼??後面的過程分解有具體介紹。...
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家庭版五花肉燜茭白如何做簡單又好吃
  • 家庭版五花肉燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茭白:3個五花肉:300輔料油:適量美味鮮醬油:適量草菇老抽:適重白糖:1湯匙孜然:適量十三香:適量乾紅辣椒:3個黃酒:適量具體步驟1.五花肉洗淨,茭白洗淨。2.肉洗淨切塊。3.茭白切塊。4.油熱下肉,乾紅辣椒,孜然粉,十三香炒幾...
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「DIY美食」油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:3根細香葱:2根輔料生抽:20ml白糖:6黃酒:15ml老抽:5ml具體步驟1.準備好主要食材。2.茭白切滾刀塊。3.香葱切葱花備用。4.將老抽、生抽、白糖、黃酒混合成調味汁。5.炒鍋置於火上,放入適量橄欖油,開大火燒...
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媽媽做的油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茭白:750黑木耳:300臘腸:200輔料油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.茭白剝去老皮外皮,洗淨2.臘腸切滾刀塊,黑木耳泡發撕成合適大小的塊3.茭白切滾刀塊4.起油鍋,放入茭白塊,茭白含水量低,不容易熟,需要加少量水燜...
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油燜茭白的做法 無肉也歡,濃油赤醬之【油燜茭白】 油燜茭白怎麼做
  • 油燜茭白的做法 無肉也歡,濃油赤醬之【油燜茭白】 油燜茭白怎麼做

  • “秋天中醫養生講究多吃白色蔬菜,老媽看了電視之後,直呼吃點藕或者茭白吧於是乎,茭白和蓮藕出現在我家的餐桌上,以前經常做油燜春筍,灰常好吃,見有朋友做油燜茭白的,我也如法炮製來一個,此菜的特點是濃油赤醬,口味偏甜,典型的南方菜但是,美味不分地域,我家同樣鍾情於此菜如果要是想要...
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油燜茭白「小丁家廚」如何做簡單又好吃
  • 油燜茭白「小丁家廚」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茭白:3~4根輔料鹽:適量生抽:適量大蒜(可省去):適量具體步驟1.茭白去除外殼,剩下的外殼用刀切除,洗淨備用2.茭白切滾刀塊,蒜去皮拍碎(可省去)3.熱鍋熱油,放蒜爆香(可省去),加入茭白,少許鹽4.翻炒至茭白表面有點微微金黃,加...
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自制油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 自制油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茭白:400蠔油:3湯匙輔料油:適量鹽:適量細香葱:2根雞粉:半湯匙具體步驟1.將茭白去殼去老皮,洗淨後切成滾刀塊2.香葱切段3.炒鍋放入比平時炒菜稍多一點的植物油,待燒至六成熱下茭白4.中火煸至表面焦黃5.加入半...
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獨特的油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 獨特的油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:500豬肉:150輔料鹽:適量雞精:適量糖:1勺水:適量香葱:2根油:適量料酒:1勺生抽:1勺具體步驟1.茭白去皮,洗淨,切片2.熱鍋加油,五分熱後倒入茭白,翻炒至泛黃,起鍋瀝乾3.鍋內留油,加入肉片,翻炒4.加入生抽,鹽,糖,味精,料酒...
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清淡的油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 清淡的油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茭白:400輔料白糖:15芝麻香油:3ml油:40ml醬油:30ml料酒:15ml八角:1個具體步驟1.茭白以豐富的營養價值而被譽為“水中參”,其質地鮮嫩,味甘實,被視為蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛熱、生津、止渴、利尿、除濕...
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回味無窮的油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:300輔料油:適量糖:適量鹽:適量黃酒:適量生抽:適量薑片:適量老抽:適量具體步驟1.茭白剝去外皮,洗乾淨2.切滾刀塊備用。3.鍋中注入油,爆香薑片後倒入茭白塊翻炒。4.小火翻炒至茭白微黃。5.烹入黃酒、加生抽...
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經典的油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 經典的油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茭白:250輔料油:適量醬油:適量小葱:1棵具體步驟1.小葱切成葱花2.茭白剝去外殼,洗淨切成滾刀塊3.炒鍋放油燒熱,放入茭白,小火翻炒,加入菁選醬油4.放入冰糖碎翻炒。5.翻炒至均勻上色,加入適量水,燒滾,然後改小火燜...
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好吃油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 好吃油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃茭白的朋友們,我在這裏給大家推薦一款好吃油燜茭白。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!茭白有着清熱解毒作用啊!白色的茭白染上了冰糖變成了紅色,金黃色的表皮,讓人看着就食慾大開!吃起來那簡直就是美...
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香氣濃郁的油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茭白:5根辣椒:1個輔料油:3勺老抽:1勺鹽:1勺生抽:1勺調味料:適量白糖:適量具體步驟1.茭白去掉外殼2.削去皮3.將茭白設成塊,辣椒切片,小葱切段兒,準備好所有材料4.油鍋燒熱,將小葱炒香5.放入茭白塊兒,炒至變色6.將老抽,生...
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熱騰騰的油燜茭白如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的油燜茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:4根輔料蠔油:1湯匙香葱:少許生抽:1.5湯匙蒜:2瓣具體步驟1.超簡單的材料,備好了2.把茭白切掉比較老的頭(刀不容易切下就是老了)然後切滾刀塊,蒜切末3.鍋裏燒油,倒進茭白,中大火煸炒4.把茭白煸炒到微微焦黃起...
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