![涼拌野生蜇皮怎麼做-涼拌野生蜇皮的做法]( "涼拌野生蜇皮怎麼做-涼拌野生蜇皮的做法")
- 食材明細主料野生蜇皮（一張）輔料花生碎（少許）蒜（兩瓣）辣椒（兩個）醋（適量）糖（少許）生抽（少許）香油（適量）油（適量）黃瓜（一根）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）涼拌野生蜇皮的做法步驟1、取一些花生去皮用擀麪杖碾成花生碎2、野生蜇皮是鹹的，要在清水裏泡2-3小時，還要不停換盆裏的水～3、取一根黃...
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![涼拌白花海蜇皮怎麼做-涼拌白花海蜇皮的做法]( "涼拌白花海蜇皮怎麼做-涼拌白花海蜇皮的做法")
- “海蜇的營養極為豐富，每百克海蜇含蛋白質12．3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥，有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。正是海蜇上市的季節，趕上了脆嫩的白花海蜇第一層皮，很新鮮，吃起來也很美味。。。”食材明細主料白花海蜇皮...
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![涼拌海蜇怎麼做-涼拌海蜇的做法]( "涼拌海蜇怎麼做-涼拌海蜇的做法")
- 食材明細主料海蜇（適量）輔料蒜末（適量）香菜（適量）小米辣（適量）白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海蜇的做法步驟1、海蜇加白醋醃製五分鐘。2、改刀。3、改刀後的海蜇絲放入容器中。4、放入蒜末。5、放入香菜。6、加小米辣加白糖。7、加鹽。8、加白醋。...
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![涼拌海蜇頭的做法 海蜇頭涼拌 涼拌海蜇頭怎麼做]( "涼拌海蜇頭的做法 海蜇頭涼拌 涼拌海蜇頭怎麼做")
- “立秋時節，應吃點淡些，那就海蜇頭涼拌好啦海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營養價值更上一層”食材明細主料海蜇頭（500克）紅蘿蔔（1/3條）青瓜（1/3條）香菜（少量）香葱（少量）大蒜（1大匙）鹽（1大匙）醋（三大匙）蠔油（2大匙）雞精（1大匙）香油（適量）輔料花生油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌海蜇頭的...
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![涼拌海蜇頭的做法 【上海】涼拌海蜇頭 涼拌海蜇頭怎麼做]( "涼拌海蜇頭的做法 【上海】涼拌海蜇頭 涼拌海蜇頭怎麼做")
- “海蜇頭口感爽脆，營養豐富，常以涼拌為主，可以直接加點醋，醬油拌的，也可以加點蘿蔔香菜拌拌，清爽又爽口，特別年飽的時候，最好來點這個再配碗白粥，人也舒服起來！！”食材明細主料海蜇頭（150克）蘿蔔（1段）香菜（適量）輔料醬油（2勺）醋（半勺）白糖（1勺）鹽（少許）麻油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼...
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![涼拌生海蜇如何做簡單又好吃]( "涼拌生海蜇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘海蜇具有豐富的營養，其中碘的含量最高，對於有高血壓的人羣是非常好的。很多人都特別喜歡涼拌後的海蜇，因為口感非常的脆嫩爽滑，讓人吃了一口還想在吃一口。夏季天氣炎熱，可以冷藏2個小時以上在食用，口感更加的...
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![涼拌野生折兒根怎麼做-涼拌野生折兒根的做法]( "涼拌野生折兒根怎麼做-涼拌野生折兒根的做法")
- “折兒根又叫魚腥草有清熱的功效！”食材明細主料折兒根（適量）輔料紅椒（1個）醬油（適量）藤椒油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）醋（適量）白糖（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）未知（難度）涼拌野生折兒根的做法步驟1、折兒根把上面的小鬚根清理乾淨。掐成5釐米的小段。2、紅椒一個3...
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![涼拌手撕木耳海蜇皮怎麼做-涼拌手撕木耳海蜇皮的做法]( "涼拌手撕木耳海蜇皮怎麼做-涼拌手撕木耳海蜇皮的做法")
- “炎炎的夏日吃涼菜是最美，開胃的。我這道涼拌菜用了，海蜇皮。木耳加白菜心既爽口又營養”食材明細主料海蜇皮（一代）木耳（一兩）白菜芯（一個）小葱（二根）生薑（半塊）大蒜（二瓣）輔料香辣醬（一匙）生抽（一匙）麻油（半匙）調和油（一匙）蠔油（半匙）醋（半匙）白糖（十分之一匙）花椒油（1/5匙）藤椒油（1/5匙）微辣（口味）拌（工藝...
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![涼拌野生莧菜怎麼做-涼拌野生莧菜的做法]( "涼拌野生莧菜怎麼做-涼拌野生莧菜的做法")
- “肥肥壯壯的野生莧菜，實則鮮嫩無比。不用在菜場購買，選一塊乾淨的無人居住的空地，隨便搙上一把，便可做出鮮美的原生態野味。我的莧菜是從姨家的農場上摘來的，純天然綠色食品，美味至極。”食材明細主料野生莧菜（一大把）輔料鹽（適量）大蒜（５瓣）香油（數滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![涼拌野生蘆蒿怎麼做-涼拌野生蘆蒿的做法]( "涼拌野生蘆蒿怎麼做-涼拌野生蘆蒿的做法")
- “蘆蒿具有清涼、平抑肝火、預防牙病、喉痛和便祕等功效。蘆蒿因含有側柏蓮酮芳香油（C10H10O）而具有獨特風味。它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。蘆蒿在生長期很少發生病蟲害，是一種高效、無公害的綠色食品。（這個是在美食天下上...
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![涼拌野生山菜的做法 涼拌野生山菜~蕨菜 涼拌野生山菜怎麼做]( "涼拌野生山菜的做法 涼拌野生山菜~蕨菜 涼拌野生山菜怎麼做")
- “涼拌菜很多種，樣數也多，可是涼拌野生菜的卻很少哦今天小帥廚娘慶幸家人送了我點遠從山區帶回來野生菜，我把它拌了，味道特別棒！姨姥他們離山區比較近，平時沒事可以去山上採野菜，前天姥姥去帶回來的，在我們這裏能吃點山菜卻是花錢都買不到的，萬能的超市也木有呀，這可是純“野生的山...
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![皮蛋拌蜇皮怎麼做-皮蛋拌蜇皮的做法]( "皮蛋拌蜇皮怎麼做-皮蛋拌蜇皮的做法")
- “傳統涼拌菜，節日家庭聚餐，宴請朋友必備下酒小菜。”食材明細主料海蜇（150g）紅蘿蔔（60g）蒜（6g）醋（20g）鹽（3g）香油（1g）輔料松花蛋（3個）黃瓜（60g）葱（8g）糖（5g）生抽（10g）麻油（3g）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌蜇皮的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨切絲，2、黃瓜洗淨切絲，3、海蜇提前温水浸泡2小時去鹽...
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![拌海蜇皮怎麼做-拌海蜇皮的做法]( "拌海蜇皮怎麼做-拌海蜇皮的做法")
- 食材明細主料海蜇皮（3張）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）味精（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌海蜇皮的做法步驟1、海蜇皮洗淨。2、將海蜇皮切條放入涼開水浸泡，然後瀝乾水分。3、起油鍋加熱，放入葱和姜煸出香味。4、海蜇皮裏放鹽和味精。5、再將熬好的葱油放入海蜇皮中...
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![涼拌野生蕨菜怎麼做-涼拌野生蕨菜的做法]( "涼拌野生蕨菜怎麼做-涼拌野生蕨菜的做法")
- 食材明細主料速凍野生蕨菜（500克（一袋））洋葱（一個）胡蘿蔔（一個）輔料雞西拌菜辣椒油（100克）鹽（一勺）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌野生蕨菜的做法步驟1、速凍蕨菜化開2、把蕨菜切段，放洋葱切段，胡蘿蔔切段3、倒入雞西拌菜辣椒油，主要是我喜歡這個辣椒油，裏面什麼調料...
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![涼拌野生甜筍怎麼做-涼拌野生甜筍的做法]( "涼拌野生甜筍怎麼做-涼拌野生甜筍的做法")
- 食材明細主料野生甜筍（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌野生甜筍的做法步驟1、野生甜筍。2、去老根莖葉。3、加鹽煮5分鐘。4、取出浸涼水。5、取最嫩的頂端。6、大蒜搗成泥狀加入生抽香醋和香油拌勻。7、碼上即可...
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![涼拌海蜇皮怎麼做-涼拌海蜇皮的做法]( "涼拌海蜇皮怎麼做-涼拌海蜇皮的做法")
- 食材明細主料海蜇皮（適量）輔料青椒（兩個）紅辣椒（一個）胡蘿蔔（適量）剁椒（半勺）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）蒸魚汁（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海蜇皮的做法步驟1、海蜇皮泡一下，清洗乾淨鹽分再快速的用開水燙一下，撈出瀝乾水...
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![涼拌海蜇頭的做法 【開胃的涼拌海蜇頭】 涼拌海蜇頭怎麼做]( "涼拌海蜇頭的做法 【開胃的涼拌海蜇頭】 涼拌海蜇頭怎麼做")
- 食材明細主料海蜇頭（適量）輔料辣椒粉（適量）糖（適量）陳醋（適量）雞精（適量）蒜頭（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌海蜇頭的做法步驟1、海蜇頭，切到還剩下兩個的時候才拍的照。2、切絲泡在涼水裏，泡到鹹度是自己能接受的程度，瀝乾水分，剛好鹹的話，拌的時候就不用再加鹽了。3、加蒜...
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![海蜇皮涼拌黑木耳怎麼做-海蜇皮涼拌黑木耳的做法]( "海蜇皮涼拌黑木耳怎麼做-海蜇皮涼拌黑木耳的做法")
- 食材明細主料海蜇皮（50克）黑木耳（10個）輔料香油（5ml）六月鮮（5ml）白糖（2克）葱（1棵）姜（1克）蒜（3棵）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇皮涼拌黑木耳的做法步驟1、海蜇皮清水浸泡2、黑木耳泡發3、將浸泡乾淨的海蜇頭切絲備用4、將泡發的黑木耳放入鍋中煮軟、煮熟5、把煮熟後的黑木耳切絲...
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![涼拌海蜇的做法 【涼拌海蜇】 涼拌海蜇怎麼做]( "涼拌海蜇的做法 【涼拌海蜇】 涼拌海蜇怎麼做")
- “今天的涼拌海蜇是超簡單，主要是配料用的少，什麼姜啦、蒜啦，統統沒用，可是...可是真的很好吃！脆脆的，酸酸的，甜甜的，嗯...”食材明細主料海蜇頭（250g）輔料香醋（2勺）砂糖（2勺）鹽（少許）香油（少許）生抽（1小勺）酸甜（口味）調味（工藝）一天（耗時）簡單（難度）涼拌海蜇的做法步驟1、準備所需食材2、將海蜇頭斜...
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![海蜇皮怎麼涼拌]( "海蜇皮怎麼涼拌")
- 海蜇是一種很常見的海鮮食品，很多人都喜歡吃海蜇。不僅僅因為海蜇特別好吃，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於海蜇皮怎麼涼拌呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。海蜇皮怎麼涼拌涼拌海蜇是是一道夏日涼菜。海蜇涼拌後,質...
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![涼拌黃瓜海蜇皮如何做簡單又好吃]( "涼拌黃瓜海蜇皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘黃瓜與海蜇還是有着些許相同之出的：兩者都喲清熱解毒的功效，都是營養豐富，口感爽脆，清熱解暑。也難怪人們愛將它們一起用與涼拌了。當青翠欲滴的黃瓜被切成薄片或絲絛，與潔白晶瑩的海蜇一起沐浴在香濃的醬汁中，...
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![涼拌海蜇皮如何做簡單又好吃]( "涼拌海蜇皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無海蜇是一種食用歷史悠久的大型食用水母，有清熱解毒、消腫解壓的功效，還有抑制癌症的作用。優良的海蜇皮多呈乳白、淡黃之色，表面温潤有光，厚薄均勻，鬆脆韌性。涼拌海蜇皮口感清涼爽滑，酸甜開胃，營養美味。主料海蜇皮：輔料...
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![涼拌海蜇絲的做法 l涼拌海蜇絲 涼拌海蜇絲怎麼做]( "涼拌海蜇絲的做法 l涼拌海蜇絲 涼拌海蜇絲怎麼做")
- 食材明細主料海蜇絲（300g）輔料紅油（20g）鹽（10g）醋（10g）醬油（10g）糖（15g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海蜇絲的做法步驟1、海蜇絲洗淨備用2、把海蜇絲用水煮熟，水開後再放入海蜇絲，煮一分鐘左右就熟了，煮熟後用冷水浸泡半小時，因為海蜇買回來是鹹的，要浸泡祛除鹽味3、把調味料放在...
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![涼拌海蜇的做法 [麻麻小廚房]涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做]( "涼拌海蜇的做法 [麻麻小廚房]涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做")
- “海蜇，是一種大型食用水母，屬於腔腸動物門，缽水母綱。我國從遼東半島直至廣東沿海均有分佈。新鮮海蜇一般用食鹽、明礬經過三次加工、醃製（俗稱三礬提幹海蜇），濾去水分後食用，可食部分主要為中膠質(海蜇加工後分為海蜇皮和海蜇頭兩種，海蜇皮是海蜇上部傘狀部分，製成後呈半透明圓...
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![涼拌海蜇的做法 脆脆爽爽，百吃不厭——涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做]( "涼拌海蜇的做法 脆脆爽爽，百吃不厭——涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做")
- “海蜇分佈於中國南北各海中，尤其是浙江沿海最多。口感爽脆，營養極為豐富，有消痰散氣、潤腸消積等功能，同時還能清腸胃，而且簡單快捷，只要泡一泡，切一切，拌一拌，即刻上桌，一年四季都受歡迎。”食材明細主料海蜇（150g）輔料白蘿蔔（隨意）香菜（隨意）黃瓜（小半根）乾紅辣椒（2個）白芝麻（少許）調料白糖（2...
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味味甜
![涼拌海蜇的做法 [麻麻小廚房]涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/26fc/25fcebfe10badddce57c1f89d38680782444ee74034b-s.jpg "涼拌海蜇的做法 [麻麻小廚房]涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做")
