涼拌海蜇頭的做法 【開胃的涼拌海蜇頭】 涼拌海蜇頭怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

涼拌海蜇頭的做法步驟

• 1、海蜇頭，切到還剩下兩個的時候才拍的照。

• 2、切絲泡在涼水裏，泡到鹹度是自己能接受的程度，瀝乾水分，剛好鹹的話，拌的時候就不用再加鹽了。

• 3、加蒜頭，雞精，陳醋，糖，辣椒粉，拌勻醃製入味就可以吃了。