海蜇頭拌白菜心怎麼做-海蜇頭拌白菜心的做法

“海蜇頭拌白菜心是一道經典的涼拌菜。脆脆的海蜇頭，清甜的白菜心，淋上自己調製的適合家人口味的涼拌汁，想想就非常誘人。這道菜品簡單快手，卻非常美味。酌酒下飯都相宜。喜歡的朋友試試吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

海蜇頭拌白菜心的做法步驟

• 1、白菜心洗乾淨。

• 2、海蜇頭洗乾淨。

• 3、碗中加鹽、胡椒粉。

• 4、加香甜醋、白砂糖。

• 5、加芝麻油調成料汁備用。

• 6、白菜心橫切。

• 7、白菜心放入容器中。

• 8、放入海蜇頭。

• 9、添加料汁，攪拌均勻。

• 10、即可享用。

小竅門

調味汁依據個人口味調製。