美味白菜拌海蜇如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜心 ：150
海蜇 ：150

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量
糖 ：適量
醋 ：適量
辣椒油 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

具體步驟

1.海蜇用水泡一個小時

2.白菜心洗淨切絲

3.鍋中放水，快開時，關火，放入海蜇稍燙

4.胡蘿蔔絲，白菜心，燙好的海蜇放入容器中，

5.放入適量的鹽

6.放入適量的糖

7.放入適量的味精

8.放入適量的醋

9.放入適量的辣椒油

10.放入適量的香油

11.攪拌均勻，即可裝盤食用

烹飪技巧

海蜇已經很鹹了，少放點鹽