美味的涼拌海蜇頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
黃瓜 :一根
香料油 :兩勺
一品鮮醬油 :兩勺
鴨梨醋 :兩勺
主料
海蜇頭 :200黃瓜 :一根
輔料
糖 :一勺香料油 :兩勺
一品鮮醬油 :兩勺
鴨梨醋 :兩勺
1.備好原料
2.黃瓜去皮切片
3.海蜇頭用80度水燙一下,馬上撈出,再用冷水沖洗三遍,瀝乾水分備用
4.黃瓜淋上香料油拌勻,防止黃瓜的水分流失,口感更好
5.海蜇頭放入盤中,準備放調料
6.加入糖
7.加入鴨梨醋
8.加入一品鮮醬油
9.拌勻即可
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