![辣炒田螺的做法 下酒小炒-------辣炒田螺 辣炒田螺怎麼做]( "辣炒田螺的做法 下酒小炒-------辣炒田螺 辣炒田螺怎麼做")
- “炎炎下日，吹着空調，一瓶啤酒一個小炒，也是種享受呀！”食材明細主料田螺（斤）輔料辣椒（適量）豆鼓（適量）大蒜（適量）紫蘇（適量）生薑（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）酒（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒田螺的做法步驟1、買回來的田螺放清水裏養一兩天，中途換一...
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![蒜蓉辣醬爆炒田螺怎麼做-蒜蓉辣醬爆炒田螺的做法]( "蒜蓉辣醬爆炒田螺怎麼做-蒜蓉辣醬爆炒田螺的做法")
- 食材明細主料姜（3克）田螺（500克）蒜（10克）香菜（5克）葱（10克）輔料蒜蓉辣醬（2匙）玉米油（1勺）美極鮮（1匙）蠔油（1匙）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬爆炒田螺的做法步驟1、在市場買到鮮活的田螺讓老闆直接把田螺尾部處理掉，回家後就方便多了2、田螺用清水浸泡一會兒，再清洗好多遍，一定要...
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![酸菜炒田螺怎麼做-酸菜炒田螺的做法]( "酸菜炒田螺怎麼做-酸菜炒田螺的做法")
- “做這道菜之前我們先來了解它的營養價值😋田螺含有豐富的維生素B1,可以防治腳氣病,對喝生水引起的腹瀉也有一定功效。田螺還有鎮靜神經的作用。田螺肉質豐腴細膩,味道鮮美,清淡爽口。具有清熱、明目的作用。田螺肉有較強的消腫、收斂、增強肌肉收縮作用,能減輕直腸粘膜...
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![醬炒田螺怎麼做-醬炒田螺的做法]( "醬炒田螺怎麼做-醬炒田螺的做法")
- 食材明細主料田螺（500g）幹辣椒（2根）花椒（2.5g）茴香籽（2.5g）大料（1瓣）鹽（1勺）輔料葱（適量）燈籠椒（2個）麻椒（2.5g）孜然粒（5g）甜麪醬（2勺）糖（1勺）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬炒田螺的做法步驟1、準備原料，田螺剪去尾巴。2、油熱後，倒入葱薑蒜、辣椒炒香。3、油熱後，倒入葱薑蒜、辣...
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![火辣田螺的做法 爆炒花蛤 火辣田螺怎麼做]( "火辣田螺的做法 爆炒花蛤 火辣田螺怎麼做")
- 食材明細主料花蛤（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）火鍋底料（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火辣田螺的做法步驟1、加火鍋底料，姜，蒜，幹辣椒爆炒至香味2、放花蛤到鍋中爆炒，至水炒幹，香味溢出3、擺盤，搭配紅花綠葉，襯托火辣辣的感覺...
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![爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎麼做]( "爆炒田螺的做法 爆炒田螺(家庭版) 爆炒田螺怎麼做")
- “用了美食天下這麼多年，學會了不少菜，感謝那麼多人教會了我許多做菜的方法。鄰居送了一些田螺，自己試着做了一下，感覺還不錯，給大家分享。”食材明細主料田螺（250g）輔料海天黃豆醬（適量）蠔油（1勺）蒜蓉辣醬（適量）辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒田螺...
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![麻辣酒香炒螺怎麼做-麻辣酒香炒螺的做法]( "麻辣酒香炒螺怎麼做-麻辣酒香炒螺的做法")
- “又麻又辣又有酒香的吮指小食...”食材明細主料田螺（500g）輔料啤酒（適量）配料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣酒香炒螺的做法步驟1、田螺用清水反覆的清洗乾淨.姜拍成泥，2、鍋中加入清水燒開後到入...
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![微辣田螺小炒如何做簡單又好吃]( "微辣田螺小炒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在忙碌了一週後，邀上三五成羣的好友，在週五或週六晚上，找一個夜宵攤，點上那麼一盤田螺小炒，不要太鹹要稍微有點辣辣，再配上那冰鎮啤酒，那簡直就是一個，爽字的大寫，再與好友們高聲闊談，説説好心與傷心，哪怕是吹吹牛皮...
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![酸辣蘿蔔炒田螺肉怎麼做-酸辣蘿蔔炒田螺肉的做法]( "酸辣蘿蔔炒田螺肉怎麼做-酸辣蘿蔔炒田螺肉的做法")
- 食材明細主料田螺肉（適量）泡椒（適量）辣蘿蔔塊（適量）蒜瓣（適量）小黃姜（適量）料酒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔炒田螺肉的做法步驟1、田螺肉要用鹽反覆多搓洗、沖洗幾遍，控水。2、辣蘿蔔塊、蒜瓣、姜、泡椒改刀。3、熱鍋冷油將蒜、薑末...
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![炒田螺怎麼炒]( "炒田螺怎麼炒")
- 很多人都喜歡吃炒田螺，田螺雖然肉很少，但是還是很鮮美，中國人還是都喜歡吃肉少的食物，就像雞爪之類的，都是骨頭多，肉少的食物。但是一般人都不敢去外面買田螺，因為怕不乾淨，怕有寄生蟲。那麼自己在家炒田螺怎麼炒呢？炒田螺怎麼炒1、洗螺有一個流傳很久的民間辦法。先將田螺石螺放...
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![辣炒田螺的做法 美味的辣炒田螺 辣炒田螺怎麼做]( "辣炒田螺的做法 美味的辣炒田螺 辣炒田螺怎麼做")
- “現在正值夏天了，人們一般都比較喜歡吃燒烤，伴田螺。可是路邊的燒烤攤多是不衞生，且不如自己稍費些功夫做一頓豐盛的，也不比外邊的賣相差，而且口感也不錯的，自己做的而且也經濟實惠。”食材明細主料田螺（1000g）輔料豆瓣醬（20g）花椒（適量）大料（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）微辣（口味）爆...
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![炒田螺怎麼做-炒田螺的做法]( "炒田螺怎麼做-炒田螺的做法")
- 食材明細主料小田螺（適量）輔料豆瓣醬（適量）生薑（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）米酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒田螺的做法步驟1、田螺剪掉尾部，加入鹽搓洗乾淨。2、準備配料。3、鍋中熱油煸炒豆瓣醬。4、加入生薑蒜末辣椒煸炒。5、倒入田螺淋...
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![小炒田螺肉怎麼做-小炒田螺肉的做法]( "小炒田螺肉怎麼做-小炒田螺肉的做法")
- 食材明細主料田螺肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）青椒（適量）泡椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒田螺肉的做法步驟1、田螺肉洗淨切好。2、配料切好。3、鍋裏熱油，除了青椒倒入全部配料炒香。4、再加入田螺肉翻炒...
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![爆炒田螺的做法 夏日必備下酒菜：爆炒田螺 爆炒田螺怎麼做]( "爆炒田螺的做法 夏日必備下酒菜：爆炒田螺 爆炒田螺怎麼做")
- “這麼大的螺肉，嗦是嗦不出來的，但是，既然是嗦螺，儀式感還是要有的，夾起來之後必須要來這麼一口！“吸溜”一下，鮮美多汁的湯水瞬間隨着肌肉的運動躥進嘴裏，砸吧一下，這一口，甚是滿足！嗦完之後，上牙籤，挑出大塊的螺肉，這吃起來可比夜市小攤上小拇指般大小的小田螺爽太多，一口咬下去，豐厚緊...
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![香辣炒田螺怎麼做-香辣炒田螺的做法]( "香辣炒田螺怎麼做-香辣炒田螺的做法")
- “逛菜市場買菜，突然發現有田螺賣，十元三斤，趕緊掏出十元錢，稱了三斤回來。買回來的田螺養了幾天後，就找出老虎鉗子去煎它的尾部，還真是要用上勁呀，好不容易折騰出一大盤來。加上一堆調味料將它們炒的香香的，就可以拿上牙籤，就可以開始品嚐了，”食材明細主料田螺（500克）青椒（3個）紅椒（3...
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![麻辣炒田螺怎麼做-麻辣炒田螺的做法]( "麻辣炒田螺怎麼做-麻辣炒田螺的做法")
- “去菜市場看到田螺了，麻辣田螺這是經常去夜市吃的最多的菜之一，炒個田螺喝點啤酒，真是愜意。這麻辣炒田螺，螺肉鮮美無比讓你越吃越上癮。田螺富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。”食材明細主料田螺（適量）輔...
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![紫蘇炒田螺的做法 [經典衡東菜]《紫蘇炒田螺》 紫蘇炒田螺怎麼做]( "紫蘇炒田螺的做法 [經典衡東菜]《紫蘇炒田螺》 紫蘇炒田螺怎麼做")
- “在衡東縣這塊土地上，久遠之前就有吃田螺放紫蘇的習慣。説是端午節期間，吃紫蘇田螺可以驅風散寒解毒，小孩子過夏天不會長瘡毒。田螺脆嫩，紫蘇香味獨特，又有驅寒發汗藥用效果，是衡東農家一道通常至愛的美味。”食材明細主料大田螺肉（400克）鮮紫蘇葉（4克）輔料小紅椒（10克）黃剁椒（20克）姜...
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![香炒田螺怎麼做-香炒田螺的做法]( "香炒田螺怎麼做-香炒田螺的做法")
- “中秋在我的記憶裏，就是月餅，田螺和水果的代名詞。我家不是多富裕的家庭，但還算是富足的，所以節日以物質的形式在記憶裏留存下來，也算是生活的一個剪影。這兩天忽然想起炒田螺，就把原本中秋的絕對保留節目拿出來，雖然離中秋還很早，呵呵。首個發佈的原創菜譜，算是到美食家報到的作...
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![爆炒田螺肉 怎麼做-爆炒田螺肉 的做法]( "爆炒田螺肉 怎麼做-爆炒田螺肉 的做法")
- 食材明細主料田螺肉（適量）輔料食鹽（適量）蒜（適量）薑絲（適量）紅尖椒（適量）山胡椒油（適量）料酒（少許）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒田螺肉的做法步驟1、先將田螺肉倒入食鹽搓揉一下洗的乾淨一些。在用水進行清洗多洗幾遍2、準備好配料（薑絲蒜丁紅尖椒）3、倒入適量的油再將配料倒入...
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![紫蘇炒田螺的做法 下酒菜，小零嘴，紫蘇炒田螺 紫蘇炒田螺怎麼做]( "紫蘇炒田螺的做法 下酒菜，小零嘴，紫蘇炒田螺 紫蘇炒田螺怎麼做")
- “炒田螺，很熟悉的,小時候五毛錢一碗，邊吃邊吮手指，曾經的往事，買回來的田螺一定要用盆清水養兩天，在盆內滴上幾滴豆油，將田螺殼尖尾端剪去或去掉螺蓋，這樣，不但利於食時容易啜出螺肉，還利於讓味滲進烹調時。一道不起眼的菜，卻會讓人越吃越上癮，味道讓人忘記不了三五知已相聚，不上館...
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![辣炒田螺的做法 【曼思分享】成本僅需五元的【辣炒田螺】簡單下酒超讚！ 辣炒田螺怎麼做]( "辣炒田螺的做法 【曼思分享】成本僅需五元的【辣炒田螺】簡單下酒超讚！ 辣炒田螺怎麼做")
- “夏天和大排檔最配！大排檔和辣炒田螺最搭！辣炒田螺和冰啤酒最愛！”食材明細主料田螺（500克）幹辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）幹燈籠椒（適量）八角（2顆）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（2克）豆瓣（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒田螺的做法步驟1、當然，你需要一盤田螺。還有，幹辣椒，幹燈...
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![辣椒炒田螺肉怎麼做-辣椒炒田螺肉的做法]( "辣椒炒田螺肉怎麼做-辣椒炒田螺肉的做法")
- 食材明細主料田螺肉（200g）輔料辣椒（適量）生薑（適量）料酒（適量）大蒜頭（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒田螺肉的做法步驟1、田螺肉加麪粉搓洗乾淨，多洗幾次。2、清洗乾淨的田螺肉改一下刀。3、切好辣椒生薑大蒜。4、鍋裏熱油快速翻炒田螺肉，加入料酒。5、加辣椒生薑大蒜...
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![爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎麼做]( "爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎麼做")
- “很喜歡無聊的時候炒上一盤田螺邊看電視邊吃田螺，真享受呢。當然我自己做的沒有那麼的香辣，畢竟偶的水平有限啦，呵呵。”食材明細主料田螺（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）配料醋（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒田螺的做法步驟1、超市買處理好的田螺，回來多洗幾遍泡...
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![爆炒田螺怎麼做-爆炒田螺的做法]( "爆炒田螺怎麼做-爆炒田螺的做法")
- “不知道有多少人小時候為了吃這個菜，卷着褲腿下過河，反正我小時候是經常這麼幹，那會兒家附近有條小河，河裏田螺特別多，夏天的時候經常跟小夥伴約着一起下河摸田螺，一會兒就能摸出滿滿一小盆，然後拿回家，放水裏泡一天，中間還得換好幾次水，讓田螺把身體內的髒東西都吐出來，然後再拿針...
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![辣炒田螺怎麼做-辣炒田螺的做法]( "辣炒田螺怎麼做-辣炒田螺的做法")
- 食材明細主料田螺（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）豆瓣醬（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒田螺的做法步驟1、田螺放點鹽用水多洗幾遍，然後放水裏煮開，煮久一點，再用冷水洗乾淨。2、鍋裏放油，開...
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味味甜
![紫蘇炒田螺的做法 [經典衡東菜]《紫蘇炒田螺》 紫蘇炒田螺怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10ba/25fcebfd10badcdee774188bd28d82-s.jpg "紫蘇炒田螺的做法 [經典衡東菜]《紫蘇炒田螺》 紫蘇炒田螺怎麼做")
