美味的馬蹄拌海蜇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

一碗很簡單的涼菜，爸爸喝酒時用來下酒真的是沒錯的，海蟄富含碘，馬蹄含有粗蛋白、澱粉，能促進大腸蠕動。兩者結合做成一盤涼菜，益處多多，但是切記海蟄忌與白糖同醃，否則不能久藏。用白糖醃製的話，就得趕緊吃掉了哦，快來看看這盤絕佳的下酒涼菜馬蹄拌海蜇怎麼做吧。

主料

海蜇 ：300
馬蹄 ：250

輔料

生抽 ：適量
醋 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.馬蹄去皮洗淨切片

2.海蜇提前浸泡後過涼水

3.把馬蹄和海蜇放在一起後加入適量米醋白糖和一點點生抽拌勻即可