雙層雜菜青椒培根焗飯怎麼做-雙層雜菜青椒培根焗飯的做法

“老公很喜歡番茄味的焗飯，做起來也容易，有什麼材料都可以放，很隨性”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雙層雜菜青椒培根焗飯的做法步驟

• 1、青椒切成小粒，雜菜用水泡一下去冰

• 2、培根切塊

• 3、煮米飯放涼或者用隔夜飯，鍋里加少許油加入飯和雜菜翻炒軟，加入番茄醬，少許鹽和雞精調味炒勻；烤箱200℃預熱十分鐘；

• 4、盤子鋪上米飯雜菜再鋪上培根青椒粒現放入烤箱烤五分鐘，取出再同樣鋪上第二層，最後撒上馬蘇拉里芝士放入烤箱烤20分鐘到芝士表面有金黃色即可