炸醬麪的做法 炸醬麪(掛麪自創版) 炸醬麪怎麼做 主食 關注:1.06W次 食材明細主料掛麪 (適量)豬肉 (適量)菠菜 (適量)輔料生抽 (適量)花生醬 (適量)香油 (適量)冰糖 (適量)醬香 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)炸醬麪的做法步驟1、水沸騰下掛麪,熟後撈起來,繼續放入洗淨的菠菜,沸騰後一會就可以撈起來2、豬肉分為肥肉和瘦肉分別切碎,大小如圖3、鍋內放一點點油,然後放肥肉熬出油4、瘦肉裹上一些澱粉5、鍋裏放一些冰糖,炒出焦糖色後放裹好澱粉的瘦肉,6、等到瘦肉上了焦糖色後,如圖,就可以放點生抽了,再翻炒一會兒熟了後就起鍋,鋪在面上7、面拌上花生醬,生抽,香油,還有菠菜,肉末(圖片為了美觀是沒拌好的樣子)8、家常吃法:全部倒進鍋裏胡亂攪拌一番,就得到如下圖😅,不看好但是好吃噢,兩人份,哈哈 標籤: 炸醬麪(掛麪自創版) 自創 掛麪 炸醬麪的做法 炸醬麪的家常做法 炸醬麪的最正宗做法 炸醬麪的做法步驟 炸醬麪怎麼做好吃 炸醬麪 炸醬麪怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/95yzdw.html