![麻婆豆腐燉黃辣丁的做法 麻婆豆腐燉黃辣丁（黃沙古） 麻婆豆腐燉黃辣丁怎麼做]( "麻婆豆腐燉黃辣丁的做法 麻婆豆腐燉黃辣丁（黃沙古） 麻婆豆腐燉黃辣丁怎麼做")
- “這名字好難取啊！在我們這邊這魚叫黃沙古聽一朋友説他們那叫嘎魚。又説叫黃辣丁這種魚魚肉很白細鮮嫩主要是沒什麼刺啊而且煮的時間也不需要太久今天做的是麻辣口味的，平時也可以直接煮湯喝煮出來的湯很白很白滴~~步驟圖有點多，其實做法很簡單的·主要的是味道很好，不是特別...
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![家常麻婆豆腐-麻婆豆腐]( "家常麻婆豆腐-麻婆豆腐")
- “這是家的味道，吃下去的是菜，暖暖的都是心意。家常的下飯菜。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）豆瓣醬（2勺）辣椒粉（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，葱薑蒜切成末，豬肉剁成肉糜待用。2、鍋裏燒熱...
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![黃辣丁豆腐湯怎麼做-黃辣丁豆腐湯的做法]( "黃辣丁豆腐湯怎麼做-黃辣丁豆腐湯的做法")
- “黃辣丁是一種非常有營養的魚。配上豆腐和青豆做的湯，既美味又營養。特別適合小孩”食材明細主料黃辣丁（3條）豆腐（二塊）青豆（半斤）芹菜（二根）小葱（二根）生薑（半塊）輔料料酒（一匙）白胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃辣丁豆腐湯的做法步驟1、黃辣丁清洗乾淨用料酒和鹽...
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![麻辣豆腐黃辣丁如何做簡單又好吃]( "麻辣豆腐黃辣丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻辣豆腐黃辣丁是一道非常香辣鮮香的一道地地道道的四川美食，在四川的一半比較大的一些飯店裏都會做類似的一些菜餚，特別是黃辣丁配上豆腐是很營養科學的搭配方法。但是不能吃辣的朋友就不要嘗試了，辣椒不是...
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![麻婆老豆腐土豆丁怎麼做-麻婆老豆腐土豆丁的做法]( "麻婆老豆腐土豆丁怎麼做-麻婆老豆腐土豆丁的做法")
- 食材明細主料土豆（270克）老豆腐（185克）肉末（85克）輔料麻婆豆腐調料（35克）料酒（適量）清水（200毫升）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻婆老豆腐土豆丁的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮）、老豆腐、肉末、麻婆豆腐調料。2、將麻婆豆腐調料拆開包裝倒入保鮮盒中加入200毫升的清水。3、調...
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![麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐——少油少辣版 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐——少油少辣版 麻婆豆腐怎麼做")
- “正宗的麻婆豆腐是又麻又辣，對味蕾刺激較大，吃起來口感特別好，但常吃就容易上炎，所以就做了這個家常版的，口感也不錯。”食材明細主料豆腐（150g）輔料肉末（適量）配料豆瓣醬（適量）豆豉（適量）花椒粉（適量）味精（適量）蒜苗（適量）蒜泥（適量）姜（適量）葱（適量）老抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）燴（工藝）十分...
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![麻婆豆腐的做法 香辣過癮的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 香辣過癮的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做")
- “最簡單最下飯的麻婆豆腐，香辣過癮，每次都光盤，給肉都不換，簡單快手的家常菜，廚房小白也能輕鬆搞定。要不要試一下？超好吃哦😋！#低糖輕生活##低糖電飯煲#”食材明細主料嫩豆腐（2塊）蒜末（少許）鹽（少許）花椒粒（幾顆）姜（適量）肉末（適量）輔料豆瓣醬（2勺）辣椒粉（1勺）生抽（1-2勺）糖（少許）水澱粉（適量）葱花（少...
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![麻婆豆腐的做法 【麻婆豆腐】---附自制嫩豆腐麻辣鮮香就是它 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 【麻婆豆腐】---附自制嫩豆腐麻辣鮮香就是它 麻婆豆腐怎麼做")
- “那天突然想吃麻婆豆腐，無奈很晚了，不可能再買到豆腐了。突然靈光一閃，對呀，以前的時候經常自己做豆腐的，只要有豆漿和雞蛋就行啦，而且也不要多場時間，很快就好了這次做的麻婆豆腐與以往不同，這次用的是香菇丁。味道更微妙了”食材明細主料雞蛋（適量）黃豆（適量）香菇（適量）水（適量）輔料郫...
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![麻婆豆腐麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐（簡易版） 麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐（簡易版） 麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）葱（適量）輔料味好美麻婆豆腐調料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻婆豆腐麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切塊。2、調味料放入杯中，放入適量的水攪勻。3、鍋中放油燒熱，放入豆腐。4、煎至兩面金黃。5、放入調味料汁，燒開後煮至湯汁粘稠。6、盛盤出鍋...
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![微麻少辣——家庭版麻婆豆腐-麻婆豆腐]( "微麻少辣——家庭版麻婆豆腐-麻婆豆腐")
- “這是第一次做麻婆豆腐，下的麻辣醬不是很多，微麻少辣正合口感！”食材明細主料豆腐（3塊）輔料肉糜（適量）蒜末（適量）葱花（適量）薑末（適量）配料四川風味麻辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐分別切小塊，焯鹽水一遍。2、準備材料：李錦記四川風味麻辣...
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![香辣豆腐燉黃辣丁怎麼做-香辣豆腐燉黃辣丁的做法]( "香辣豆腐燉黃辣丁怎麼做-香辣豆腐燉黃辣丁的做法")
- “今來一款美美的下飯菜品：香辣豆腐燉黃辣丁，鮮美可口，口感非常棒呢！”食材明細主料黃辣丁（適量）老豆腐（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）剁椒（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）水（適量）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣豆腐燉黃辣丁的做...
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![幹豆腐拌婆婆丁怎麼做-幹豆腐拌婆婆丁的做法]( "幹豆腐拌婆婆丁怎麼做-幹豆腐拌婆婆丁的做法")
- “婆婆丁是一味中草藥，性味甘、苦、寒，清熱解毒可用於熱毒證，尤善清肝熱。以及多種感染、化膿性疾病。每年春季都要吃點去火，平時都是蘸醬吃。這次為了寫菜譜，學着別人用幹豆腐拌着吃。實踐證明焯過水的婆婆丁嚼不動必須切碎了再拌。”食材明細主料婆婆丁（200克）幹豆腐（1張）蒜泥（適...
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![黃辣丁燜豆腐怎麼做-黃辣丁燜豆腐的做法]( "黃辣丁燜豆腐怎麼做-黃辣丁燜豆腐的做法")
- “這是一道非常美味的家常菜。黃辣丁的肉質細嫩配上嫩嫩的豆腐。裏面的香調料裏我加了一味茴香。使這道菜的口感變得非常的豐富。大冷天的吃這樣菜暖胃又暖心。”食材明細主料黃辣丁（6條）泡姜（一個）泡椒（5個）大葱（一段）芹菜（二根）小葱（二根）豬肉餡（二兩）豆腐（二塊）輔料茴香（半匙）郫縣豆瓣醬...
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![黃辣丁燉豆腐怎麼做-黃辣丁燉豆腐的做法]( "黃辣丁燉豆腐怎麼做-黃辣丁燉豆腐的做法")
- “黃辣丁燉豆腐，一款家常美味，黃辣丁的鮮美可口簡直妙不可言，豆腐更是吸收了黃辣丁的鮮美，二者搭配堪稱完美，家宴款待，妥妥的下飯菜啊”食材明細主料黃辣丁（四條）老豆腐（一塊）葱（適量）青蒜（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）剁椒（適量）豆瓣醬（適量）白酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）中辣（口味...
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![麻婆豆腐的做法 四川麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 四川麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做")
- “據説回鍋肉、魚香肉絲、麻婆豆腐是四川三大家常名菜，也是檢驗一個川菜廚子手藝高低的標準。麻婆豆腐的製作要領：一是豆腐的處理，要用鹽水浸泡過再水煮不容易爛，軟糊糊的麻婆豆腐就是一大敗筆。二是切忌用豬肉代替牛肉末，否則絕對不夠味兒。三是要用郫縣豆瓣。豆瓣須剁碎才夠...
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![麻婆豆腐的做法 超easy麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 超easy麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做")
- “昨天買的豆腐想做湯來着，今天就想吃麻婆豆腐了。正好知道一個方法，超簡單的，買來材料，開幹！”食材明細主料豆腐（一塊）好人家麻婆豆腐料包（一袋）肉餡（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻婆豆腐的做法步驟1、有牛肉餡最好，我用的是豬肉餡！也是不錯的。2、燒鍋開水加鹽...
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![麻婆豆腐放豬肉丁還是牛肉丁]( "麻婆豆腐放豬肉丁還是牛肉丁")
- 牛肉丁。使用牛肉丁製作出來的麻婆豆腐，口味會更好。製作麻婆豆腐時，沒有牛肉丁，也可以用豬肉丁代替。麻婆豆腐是四川傳統名菜，製作的主要材料為豆腐、肉末，輔料為花椒粉、葱花、食用鹽、醬油、澱粉等。麻婆豆腐做好後，需要儘快食用，口感和風味會更好。...
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![麻婆豆腐的做法 家常麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 家常麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做")
- “第一次發貼，暫時沒有一步一步的分解圖片。麻婆豆腐一直是一道很下飯很受歡迎的家常川菜，女生多吃豆腐對內分泌和皮膚也會很好。這道菜方便簡單，還可以直接淋在飯上面，做成蓋澆飯吃。主料是石膏豆腐，不要用盒裝的內脂豆腐，內脂豆腐太易碎且不易進味。豆腐先切小塊，用加鹽的淡鹽...
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![私房麻婆豆腐-麻婆豆腐]( "私房麻婆豆腐-麻婆豆腐")
- 食材明細主料豆腐（一塊）輔料蒜苗（一根）大葱（一根）大蒜（三粒）姜（一小塊）水澱粉（一小碗）配料郫縣豆瓣醬（兩勺）豆豉（一大勺）紅油（三大勺）花椒麪（一勺）老抽（一勺）雞精（適量）鹽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房麻婆豆腐的做法步驟1、基本配料2、倒入油。放入牛肉沫和豆豉一起炒香。牛肉炒的要...
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![麻婆豆腐的做法 【川菜】—麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 【川菜】—麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做")
- “麻婆豆腐是川菜中的名品。主要原料由豆腐構成，其特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，稱之為八字箴言。”食材明細主料南豆腐（500克）肉末（100克）輔料葱末（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）高湯（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）辣椒油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）澱粉（適量...
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![麻婆豆腐的做法 如何做正宗四川麻婆豆腐的“麻辣”#肉肉廚 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 如何做正宗四川麻婆豆腐的“麻辣”#肉肉廚 麻婆豆腐怎麼做")
- “肉肉廚今天教大家如何做正宗的麻婆豆腐。麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一，屬於川菜系。材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。”食材明細主料豆腐（300g）豆豉（20顆）牛肉（100g）蒜苗（2根）姜（15g）輔料花生油（75...
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![麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(十) 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(十) 麻婆豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）食用油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨，切1.5CM見方的塊2、鍋裏熱油，放入少量葱花爆香，倒入豆腐塊3、適當的翻動，豆腐變硬，稍有焦黃感，即加入豆瓣醬4、加鹽，翻炒均勻，即可出鍋...
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![美味麻婆豆腐-麻婆豆腐]( "美味麻婆豆腐-麻婆豆腐")
- 食材明細主料豆腐（1塊）西紅柿（2個）青椒（2個）輔料麻辣醬（3勺）水（3ml）調味品（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味麻婆豆腐的做法步驟1、先將豆腐切塊2、將西紅柿切成小丁塊，青椒切成絲（蒜苗切成丁）3、在鍋裏添加食用油，待鍋熱之後倒入西紅柿，加適量水，直到變成汁，隨後加入麻辣醬等調味...
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![麻婆豆腐的做法 鮮香麻辣開胃菜，麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做]( "麻婆豆腐的做法 鮮香麻辣開胃菜，麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做")
- “《極限挑戰》時隔二個月，重磅迴歸。在廚藝比拼中六道菜，黃磊、羅志祥、張藝興，他們三人組最後憑藉一道麻婆豆腐獲勝。這六道菜都是中式中最家常菜的菜。（當然不得不提最讓人感動是漫步時間橋，不僅極限挑戰的這六人感動，也讓很多觀眾看哭了。）麻婆豆腐，麻辣、鮮嫩順滑，開胃下飯菜...
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![肉丁麻婆豆腐怎麼做-肉丁麻婆豆腐的做法]( "肉丁麻婆豆腐怎麼做-肉丁麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川省漢族名菜之一，中國八大菜系之一的川菜中的名品，主要原料由豆腐構成，其特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，稱之為八字箴言，麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜“麻辣”的特點。此菜富含動植物蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物，具有温中益...
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味味甜
