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關於果草的餐飲百科

果草涼粉杯怎麼做-果草涼粉杯的做法
  • 果草涼粉杯怎麼做-果草涼粉杯的做法

  • “夏天説來就來了,來一杯清爽的涼粉飲吧,解渴又去燥。”食材明細主料果草涼粉(20g)水(400g)輔料冰紅茶(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果草涼粉杯的做法步驟1、取果草涼粉20克(果草涼粉有白和黑兩種,都是有淡淡的果草味道)2、取50克水先化開粉3、再取350克水,放入不粘鍋4、...
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草莓果醬怎麼做-草莓果醬的做法
  • 草莓果醬怎麼做-草莓果醬的做法

  • “這個果醬,是我家這個季節必做的,酸酸甜甜,早餐搭配饅頭或者吐司,孩子最喜歡了,關鍵是自己做的真材實料。”食材明細主料紅顏草莓(800g)檸檬汁(半個)輔料白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓果醬的做法步驟1、草莓用淡鹽水浸泡,清洗乾淨,瀝乾水分,檸檬取半個。2、手動取出...
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草莓果醬的做法 草莓果醬 草莓季的happy ending 草莓果醬怎麼做
  • 草莓果醬的做法 草莓果醬 草莓季的happy ending 草莓果醬怎麼做

  • “自制草莓醬酸酸甜甜非常可口。”食材明細主料草莓(700g)砂糖(150g)輔料檸檬(半顆)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓果醬的做法步驟1、草莓清洗去蒂粉碎機略微攪打一下。2、放入150克砂糖攪拌醃製2小時以上。3、大火燒開後小火慢熬。4、出鍋前擠入半顆檸檬汁攪拌均勻。5...
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草莓果醬的做法 自制番茄醬、草莓果醬 草莓果醬怎麼做
  • 草莓果醬的做法 自制番茄醬、草莓果醬 草莓果醬怎麼做

  • “春香草莓快下市啦,今天買了5斤趕快做點果醬,又買的番茄做,番茄醬以後做披薩用的,做果醬很簡單的,把水果用攪拌器打成汁,放鍋里加糖煮開,最後加橙粉調和液熬製大概20分鐘即可。”食材明細主料草莓(750克)番茄(750克)輔料冰糖(200克)橙粉(60克)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓果...
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草莓果醬的做法 自己做草莓果醬 草莓果醬怎麼做
  • 草莓果醬的做法 自己做草莓果醬 草莓果醬怎麼做

  • 食材明細主料草莓(1000克)冰糖(200克)檸檬汁(15克)清水(100克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)草莓果醬的做法步驟1、草莓用清水洗淨,去蒂,備用。2、取半個檸檬用手擠出汁。3、洗淨的草莓加清水,放入料理機中,打成草莓汁。4、把打好的草莓汁倒入鍋中慢慢熬煮。5、草莓汁變得粘稠時...
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冰草雜果怎麼做-冰草雜果的做法
  • 冰草雜果怎麼做-冰草雜果的做法

  • 食材明細主料冰草(200克)輔料百香果(一個到兩個)檸檬(半個)聖女果(適量)櫻桃(適量)雪碧(適量)酸甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰草雜果的做法步驟1、冰草洗淨放冷藏待用。2、檸檬切片、聖女果中間切開、櫻桃洗淨備用、百香果1-2個,我事先給百香果凍成冰塊了,冰爽的口感更好(酸甜口感...
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草莓果醬的做法 將甜蜜封存---草莓果醬 草莓果醬怎麼做
  • 草莓果醬的做法 將甜蜜封存---草莓果醬 草莓果醬怎麼做

  • “草莓是三、四月份最令人矚目的水果,這個時候將草莓的原汁原味完美的封存起來,等到草莓季節過了之後再享用,似乎是更讓人心動的一件事情,還可以簡單包裝一下給別人送去一份甜蜜。”食材明細主料草莓(600克)麥芽糖(100克、)砂糖(80克)輔料檸檬汁(30毫升)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單...
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草莓果醬的做法 【草莓果醬】 草莓果醬怎麼做
  • 草莓果醬的做法 【草莓果醬】 草莓果醬怎麼做

  • “清明小長假,公公和婆婆過來了,照例買了很多東西提上樓。結果,等假期結束,公婆走了之後,我發現家裏多了很多東西,而且還一時半會兒的吃不完,其中就有一大袋子的草莓和兩個大菠蘿,都是不怎麼禁放的東西,而且我還不怎麼喜歡吃。。。想來想去,最後只好先做成果醬,慢慢消耗去吧。。。不...
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自制草莓果醬(超詳細)-草莓果醬
  • 自制草莓果醬(超詳細)-草莓果醬

  • “草莓已經快下架了,趁着最後的時間,把它們熬成果醬,未來的日子裏,還能嚐到它的美味。”食材明細主料草莓(1500g)冰糖(1000g)輔料檸檬(1個)甜味(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制草莓果醬的做法步驟1、草莓用水浸泡15分鐘,之後清洗乾淨。2、去掉草莓蒂,用廚房紙巾吸乾水分。3、將草莓...
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草莓果醬的做法 草莓果醬(有大塊果肉的草莓果醬) 草莓果醬怎麼做
  • 草莓果醬的做法 草莓果醬(有大塊果肉的草莓果醬) 草莓果醬怎麼做

  • “有大塊果肉的草莓果醬,好吃健康,簡單易學。”食材明細主料草莓(1斤)輔料白草凍粉(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓果醬的做法步驟1、草莓洗淨,用淡鹽水泡泡,洗淨瀝乾。2、草莓切除蒂,去掉爛的部分,切小塊。我偷懶,又喜歡吃有大塊果肉的果醬,就一個切成四...
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草莓果醬-自制-草莓果醬
  • 草莓果醬-自制-草莓果醬

  • “草莓1000g;白砂糖200g”食材明細主料草莓(1000)輔料白砂糖(200)甜味(口味)醬(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制草莓果醬的做法步驟1、草莓1000g;白砂糖200g;2、草莓洗淨,切小塊,白沙糖醃製,鋪一層草莓撒一層糖,放冰箱醃製3~6小時。3、放入鍋中熬製,先大火,後小火。4、熬製過程用勺子將草莓搗...
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草莓果醬的做法 女王的草莓果醬 草莓果醬怎麼做
  • 草莓果醬的做法 女王的草莓果醬 草莓果醬怎麼做

  • “方子參考自法國的果醬女王ChristineFerber,做法其實很簡單,事實上比傳統熬煮更省力。草莓用糖醃漬後釋放出天然果膠,可以節省熬煮時間,並能更大程度地保留最佳色澤與風味。香味濃郁,色澤豔麗。在濾糖漿和熬煮的時候就能體會到傳説中“像紅酒一般”的感受。草莓塊呈現半透明,...
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草莓果茶的做法 純的·草莓果茶 草莓果茶怎麼做
  • 草莓果茶的做法 純的·草莓果茶 草莓果茶怎麼做

  • “一杯簡單美味的飲料,自己在家也能操作~”食材明細主料菓飲草莓飲品果粒醬(40g)果糖(25g)茉莉毛尖綠茶液(250ml)草莓(3顆)輔料冰塊(200g)酸甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓果茶的做法步驟1、沖泡茶液比例:茶-75度開水-冰塊(1:40:30)浸泡時間為7分鐘,浸泡3分鐘後取出1/3茶液至有冰...
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草莓果醬的做法 草莓果醬的製作 草莓果醬怎麼做
  • 草莓果醬的做法 草莓果醬的製作 草莓果醬怎麼做

  • “媽媽去草莓採摘園摘回了好多新鮮的草莓,個個都新鮮味美。我們已經吃了很多,但是草莓非常不容易保存,所以把剩下的草莓都做成了草莓醬。草莓醬可是我小時候的最愛啊,長大了對於醬裏的甜味劑、膠、還有防腐之類的成分越來越害怕了。以至於我都不記得上一次買果醬究竟是什麼時...
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草莓果醬的做法 自制0添加草莓果醬 草莓果醬怎麼做
  • 草莓果醬的做法 自制0添加草莓果醬 草莓果醬怎麼做

  • “草莓季一定要親自熬一鍋草莓醬,0添加的草莓果醬,酸甜可口,抹面包,做甜品,然後做上幾瓶現在正當火的草莓鮮牛乳或者酸牛乳,攪一攪再喝,哇!不要太美味哦!”食材明細主料草莓(1000克)輔料冰糖(150克)白糖(200克)調料檸檬汁(1.5個,35克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓果醬的做法步驟1...
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艾草貝果怎麼做-艾草貝果的做法
  • 艾草貝果怎麼做-艾草貝果的做法

  • “春天了,用艾草粉做幾個貝果,帶着它們去踏青,可以當個午餐來吃。貝果也是麪包的一種,口感筋道,非常有嚼勁兒。而且它對發麪的要求不高,簡單好操作。做好的貝果可以直接食用,也可以橫分成兩半,做成類似三明治或者漢堡包那樣。”食材明細主料高筋麪粉(200克)艾草粉(5克)酵母(3克)白砂糖(3...
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草莓果醬的做法 自制【草莓果醬】 草莓果醬怎麼做
  • 草莓果醬的做法 自制【草莓果醬】 草莓果醬怎麼做

  • 食材明細主料草莓(500克)砂糖(150克)檸檬汁(30克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓果醬的做法步驟1、草莓洗淨擦乾水分,用刀切開。小個的草莓切成兩半,大個的則切成四半。2、在草莓里加入細砂糖。3、用筷子拌勻,使糖均勻的附着在草莓上。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏3個小時以上(有...
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自制草莓果醬-草莓果醬
  • 自制草莓果醬-草莓果醬

  • “自制的草莓果醬,只需要草莓、白糖、檸檬汁即可,非常之簡單!卻非常之美味,且健康;想吃的時候可以隨時做起,密封放冰箱冷藏可以保存長達一月之久!一起來看看吧........”食材明細主料草莓(350克)白糖(100克)輔料檸檬汁(半個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制草莓果醬的做法步驟1...
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草莓果醬的做法 我的草莓季----草莓果醬 草莓果醬怎麼做
  • 草莓果醬的做法 我的草莓季----草莓果醬 草莓果醬怎麼做

  • “又到了一年的草莓季,看到批發市場的草莓批發區,一車車的草莓,聚集在一起,一片火紅,非常壯觀。整個區域都瀰漫着草莓的香氣,真是讓人心情舒暢。看到這紅紅新鮮的草莓,又一次失控,批了2箱.。太多的草莓不好儲存,幸虧去年換了雙門大冰箱。。。下午就開始折騰草莓,熬了果醬,榨了果汁,做...
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艾草果怎麼做-艾草果的做法
  • 艾草果怎麼做-艾草果的做法

  • “艾粑粑”食材明細主料糯米粉(一斤)粘米粉(一斤)艾草(2斤)輔料鹼水(3匙)白糖(半斤)黑芝麻(一量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)艾草果的做法步驟1、挑好了,艾草的頭部、葉子部分之後。先把鍋裏的水燒開了再把艾放下去煮,煮10分鐘後用手撕一下艾葉是否煮爛!2、把煮爛的艾草用一個盤子...
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草莓果味汽冰的做法 草莓果味汽冰(水晶草莓) 草莓果味汽冰怎麼做
  • 草莓果味汽冰的做法 草莓果味汽冰(水晶草莓) 草莓果味汽冰怎麼做

  • “這是小青年夏季的鐘愛款,好喝好看又奇異,解渴解暑又涼爽。特受女性喜愛,是一款,看似高檔,實則製作簡易的高顏值飲品。只要把握好配料用量,就不會因過甜而不解渴解暑,也不會因不甜而口味偏淡不好喝。”食材明細主料冰塊(適量)雪碧類透明汽水(適量)輔料草莓果醬(適量)甜香(口味)調味(工藝...
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草莓果醬的做法 自制草莓果醬 草莓果醬怎麼做
  • 草莓果醬的做法 自制草莓果醬 草莓果醬怎麼做

  • “春天是吃草莓的季節,今天上街才發現集市上的草莓少了,好象要下市了,今年的草莓醬還沒做呢,兒子愛吃草莓味的酸奶,趕緊稱兩公斤回家做草莓醬,自己做的沒有任何增加添吃着放心,做好的草莓醬一時吃不完,放入冷凍櫃冷凍起來,吃時再回温,這麼多的草莓醬能吃大半年的了。”食材明細主料...
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草莓芒果派的做法 【草莓芒果派】 草莓芒果派怎麼做
  • 草莓芒果派的做法 【草莓芒果派】 草莓芒果派怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(170克)細砂糖(10克)鹽(少許)無鹽黃油(115克)雞蛋(1個)輔料草莓(200克)芒果(200克)香草精(5克)玉米澱粉(10克)細砂糖(15克)全蛋液(少許烤前刷派皮用)粗糖(15克撒派皮表面用)果醬(50克加熱融化,烤後刷水果表面用)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓芒果派的做法步驟1、115克...
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草莓果凍怎麼做-草莓果凍的做法
  • 草莓果凍怎麼做-草莓果凍的做法

  • 食材明細主料草莓(十顆)吉利丁片(15g)純牛奶(100g)酸奶(150g)輔料白糖(20g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓果凍的做法步驟1、食材集合。2、草莓洗淨控幹,切小塊。3、吉利丁用冰水泡軟。(忘拍了,找個圖片代替)4、牛奶小火燒開後關火。5、放入吉利丁攪拌至融化。6、加入白糖攪拌...
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草莓果汁怎麼做-草莓果汁的做法
  • 草莓果汁怎麼做-草莓果汁的做法

  • 食材明細主料草莓果醬(1勺)輔料温開水(適量)果味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓果汁的做法步驟1、草莓洗淨去蒂放麪包機里加糖搗爛用果醬功能做成果醬。2、有顆粒的草莓醬。3、取草莓醬適量放杯裏。4、兑入温開水調成果汁。...
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