- 食材明細主料黃油(60克)雞蛋(15克)糖粉(30克)低筋粉(30克)輔料泰國香蘭葉(適量)芝士粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士小餅的做法步驟1、準備好要用的材料,粉類提早過好篩,黃油提早拿出室温軟化,香蘭葉切碎備用。烤箱預熱185°c2、黃油軟化後打散後加入糖粉攪拌。3、加入蛋...
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- “以前只是在外面吃飯的時候喝過這種湯,自己動手做還是第一次呢,沒想到做的還挺成功的,味道很不錯,還得到了老公的讚賞,強烈要求我作為私房菜之一,有空就做來喝,家裏來了朋友,更是要拿出來露一手,哈哈~~”食材明細主料土豆(適量)芝士片(適量)燻肉火腿(適量)輔料高湯(適量)配料黑胡椒(適量)牛...
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- “蛋糕麪包,多少都有牛奶啊,黃油啊,我媽媽是不吃的,可是這次無意間做的手指餅乾,沒想到受到了她的誇獎,因為手指餅乾用的是最簡單的原材料,只有雞蛋,麪粉和糖,真的是很單純呢。”食材明細主料鴨蛋(三個)麪粉(100g)輔料白糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)濃濃蛋香手指餅乾的做法...
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- “通常熱量高的食物味道都會不錯,就像這款芝士布朗尼,濃郁的奶酪香味和醇厚的黑巧完美結合,上層鬆軟細膩,下層緊實微苦,雙重滋味雙重享受,任誰也抵擋不了的美食陷阱……”食材明細布朗尼巧克力(70克)黃油(70克)糖(60克)蛋液(60克)朗姆酒(適量)低粉(60克)可可粉(10克)鹽(1克)芝士奶油奶酪(150克)蛋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料阿拉斯加帝王蟹蟹腿肉:300g洋葱:1個蒜:4瓣牛油:適量芝士:4片純牛奶:300ml生粉:適量鹽:1茶匙(5g)清湯:400ml油:適量輔料具體步驟1.將阿拉斯加蟹肉裹勻生粉備用。洋葱切絲,蒜切碎搗成蒜茸。將牛奶和約45g生粉混合製成芡...
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- “美味的大蝦來咯!”食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)黃油(適量)培根(適量)輔料蝦(適量)洋葱(適量)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)濃縮車打芝士醬大蝦的做法步驟1、用廚房剪刀剪去蝦槍、蝦腳和蝦鬚,然後在背部開口,挑出沙線,洗淨用適量的食鹽醃製一會2、將培根、洋葱切粒3...
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- “讓我們一起高喊芝士就是力量!今天偷懶沒買菜,看到冰箱有剩米飯和雞腿想着就給大家做一個簡單版蛋包飯吧~濃濃的芝士,酸酸甜甜的味道簡直太棒了!”食材明細主料雞腿(200g)米飯(200g)芝士(適量)輔料雞蛋(4個)番茄醬(4湯匙)洋葱(1個)玉米粒(適量)豌豆(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半...
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- 食材明細主料奶油奶酪(200g)輔料細砂糖(60g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)酸奶(110g)淡奶油(55g)玉米澱粉(20g)消化餅乾(80g)黃油(40g)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)濃香芝士條的做法步驟1、準備好配料,這是我喜歡用的牌子,特別是奶油奶酪,吃起來很香。2、消化餅乾用幹磨功能打碎,如果喜歡吃帶顆粒,塊...
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- “好麪包自然要芝士的搭配,將烘烤好的麪包刷上芝士撒上糖粉,一口咬下去美好湧上心頭。這款麪包在製作的時間上會稍長但是操作簡單,剛剛上手就能製作的很好哦。”食材明細主料高筋麪粉(200克)酵母(2.5克)雞蛋(1個)水(80克)奶油芝士(50克)檸檬汁(適量)輔料砂糖(40克)鹽(2克)奶粉(10克)黃油(15克)糖...
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- 食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)糯米飯(適量)白糖(適量)輔料紅薯(適量)澄面(適量)牛奶(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)車打芝士醬紅薯餅的做法步驟1、將紅薯蒸熟,壓成泥,加入適量糯米粉、牛奶和少許澄粉,和成麪糰。2、將麪糰分成若干個等份,揉光滑壓扁,包入適量芝士,用模具壓出造...
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- “其實我們吃蔬菜水果最好的就是吃當季的,趕在豌豆季的尾巴,來一款營養美味又美貌的豌豆濃湯吧!我做的稍濃了點,喜歡稀點的可以再加點牛奶或水哦,這個量是差不多一人份。”食材明細主料豌豆(100克)牛奶(140克)水(60克)片狀芝士(半塊)洋葱(適量)黃油(適量)杏仁片(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹...
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- 食材明細主料意大利字母面(適量)牛絞肉(適量)西紅柿(適量)輔料黃油(適量)芝士(適量)配料意大利肉醬(適量)橄欖油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)葡萄酒(適量)羅勒(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意式香濃芝士焗肉醬的做法步驟1、意大利字母面用開水加黃油煮熟。2、澆上自制...
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- “好吃的芝士通心粉一定要軟硬適中,而且芝士奶香味夠香濃。最簡單的芝士通心粉通常只含有油,牛奶,意粉和芝士。豪華版的芝士通心粉可加入蔬菜,燻肉類,再加上面包糠烘烤到表層焦脆。烘烤把烹調時間無端端增加了一半,但提升了的美味還是很值得一試的!”食材明細主料通心粉(1kg)白切...
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- 食材明細主料濃縮芝士醬(適量)胡蘿蔔(適量)黑胡椒(適量)培根(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)土豆(適量)番茄醬(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)濃縮芝士醬焗土豆泥的做法步驟1、黃油放入鍋中燒融化洋葱和胡蘿蔔洗淨切丁放入鍋中翻炒,炒至洋葱透明放入切丁的培根翻炒,炒至培根邊緣有點...
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- 食材明細主料吐司(1)濃縮車達芝士醬(適量)輔料雞蛋(1)培根(適量)黃油(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃縮車達芝士醬薯塔的做法步驟1、吐司去硬邊,抹上黃油,2、吐司片放入烤碗中,3、培根切片,放在吐司片上,然後加入半勺濃縮車達芝士醬4、最後打上一個雞蛋5、預熱烤爐180度,然後放...
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- “早餐給寶寶來一碗補鈣濃湯,暖手暖心。選用了應季食材紅薯,為濃湯增添了自然地甜味,同時也非常方便。在製作時加入了黃油和芝士,為其平添了幾分奶香。芝士的補鈣作用槓槓的呦!生活中充滿了未知的驚喜,就從一天的開始吧!為寶寶和家人準備一頓元氣早餐,讓新的一天從滿足及喜悦中展...
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- 食材明細主料濃縮芝士醬(適量)胡蘿蔔(適量)嚇(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)米飯(適量)胡椒(適量)火腿(適量)洋葱(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)濃縮芝士醬的做法步驟1、先把材料切碎2、打好一個雞蛋,放入一點鹽,青豆和玉米都是超市冷凍櫃裏買的,再清洗一遍3、準備好剩米飯4、雞蛋打...
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- “週末了,女女放學回家。一星期沒見到她了,很想念,回來當然要做點好吃的犒勞一下啦。冰箱還有一包芝士,再買了點南瓜,做了南瓜芝士蛋糕做為甜點。”食材明細主料南瓜(160克)芝士(250克)糖粉(30克)奶油(50克)純牛奶(30克)雞蛋(2個)生粉(1勺子)消化餅(8個)輔料黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
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- “小孩子都喜歡吃的!”食材明細主料濃縮芝士醬(適量)火腿(適量)黃油(適量)輔料通心粉(適量)鹽(適量)培根(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)濃縮芝士醬通心粉的做法步驟1、預熱,把洋葱切細粒,培根切細絲2、鍋子加入水和一大勺鹽,煮滾後加入通心粉,煮到八成熟(若不準備烘烤,可煮到...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘培根芝士花菜濃湯是一款味道濃郁的湯品,營養豐富,味道極其鮮香飽滿。深受小孩子們的喜愛。而且這款湯製作發法又十分簡單易學。非常適合年輕媽媽為自己的孩子製作,相信有了這款湯,挑食的小孩兒們會愛上吃飯的...
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- “前幾天冥想的芝士香濃南瓜湯終於變成現實了,俺娘不喜歡把南瓜變成泥,俺就全部切丁。俺娘現在正在美美的吃着,還一個勁滴跟俺説:全是我的啊,你減肥呢,不能吃。娘啊,俺真不跟你搶!材料:南瓜粒(不去皮)、胡蘿蔔粒、牛奶、芝士片用量:以個人口味和人數為準,按這個是俺孃的一人份工具:電...
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- “香香的卻又不乏熱帶氣息的點心都有什麼呢?椰子的香味一直瀰漫在廚房裏,久久不能散去,那甜甜的味道讓番茄心情愉悦,相信小朋友也會喜歡的。它是誰呢?濃香椰子芝士派,帶給您冬天裏温暖的夏日風情,跟着番茄一起學習吧!”食材明細派皮低筋麪粉(125g)糖粉(20g)黃油(62g)蛋黃(10g)鹽(1g)水(30g)椰...
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- 食材明細主料濃縮車打芝士醬(適量)蒜(適量)水(適量)麪包(適量)輔料白葡萄酒(適量)澱粉(適量)白酒調製的湯汁(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃縮車打芝士醬火鍋的做法步驟1、先用蒜片擦一遍鍋底,把軟濃縮車打芝士醬放進專煮火鍋用的容器裏2、再加酒用慢火一邊煮一邊不停地攪動...
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- “濃濃的芝士奶油湯和香脆的培根粒,幹了這樣一碗美好的濃湯!”食材明細主料濃縮車打芝士醬(50g)大蒜(2粒)培根(100g)高湯(200ml)黑胡椒(20g)麪粉(20g)輔料芹菜(50g)花菜(250g)橄欖油(10ml)全脂牛奶(450ml)洋葱粉(10g)鹽(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根芝士花菜濃湯的做法步驟1、芹菜、...
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- “這款半熟芝士口感細膩、入口即化,芝士味濃郁。這個配方是照着日本國寶級的甜品大師小山進配方做的,空氣般口感、輕盈柔軟,芝士純正濃香,讓人無法拒絕。這款半熟芝士沒有用蛋糕底來做底部,是直接烤的,省去了很多時間,而通過水浴法可以讓芝士蛋糕保持細膩柔軟,留住芝士的香醇和細...
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