酸辣魔芋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魔芋 ：適量
姜蒜末 ：適量
酸菜辣椒 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將魔芋先用開水燙一下，切片

2. 姜蒜辣椒切末，有泡菜辣椒更好

3. 爆辣椒，倒油熱鍋魔芋下鍋

4. 緊接着就可以放蒜末這些

5. 翻炒後在倒入酸菜辣椒，這個是我自己做的酸蘿蔔，所以我就沒有用酸辣椒了，當然用酸辣椒酸菜更好！

6. 有時間就愛做這些零嘴吃，嘿嘿很好吃哦，親們也可以試着做下酸蘿蔔！

7. 最後，擱鹽，蓋上蓋子，小火收汁兒，快出鍋時放一點點醬油提色就可以了，也可以不用放，個人喜好啊！

8. 配上我香噴噴的蒸飯，就可以開動啦，有傳聞説飯蒸着吃，更有營養哦！