好吃的酸辣魔芋豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

哇塞，這道好吃的酸辣魔芋豆腐大家有沒有聽説過呀，聽説過的一定特別的想嘗試一下，那就趁現在馬上嘗試着做起來吧，味道和賣相是絕對不會讓各位失望的了，營養價值也是非常非常的高啊，無論是從哪方面來説小編都保證你吃了還要哈。

主料

魔芋 ：500
酸豆角 ：50

輔料

油 ：適量
精鹽 ：適量
青辣椒 ：50
小紅尖辣椒 ：適量
醬油 ：適量
細香葱 ：適量

具體步驟

1.所需要的材料

2.除了魔芋豆腐外的所有材料都切小粒

3.魔芋豆腐切小塊

4.坐鍋熱油，下蒜頭、葱，小紅尖辣椒，炒香

5.放青椒炒出香味

6.放酸豆角，炒熱，

7.放魔芋豆腐，炒熟悉後放醬油和鹽！

烹飪技巧

魔芋買來後要先用水泡，先泡一夜去掉鹼味，或是用熱水灼一下！