![破掉的草莓怎麼洗]( "破掉的草莓怎麼洗")
- 將破損的草莓放在鹽水或者淘米水中浸泡，浸泡之後用清水輕輕沖洗即可。用清水沖洗的時候不要用手搓，水流不要太大，防止進一步破損草莓。有破損的草莓儘快吃完，有破損的草莓比一般草莓更容易變質。有破損的草莓也可以榨汁或者做成草莓醬。...
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![破五吃餃子的做法 “破五”吃餃子 破五吃餃子怎麼做]( "破五吃餃子的做法 “破五”吃餃子 破五吃餃子怎麼做")
- “正月初五，俗稱“破五節”，是歷史悠久的中國傳統節日之一。“破五”即迎接五路財神，祝大家鼠年吉祥安康，迎財、接財、喜發財！”食材明細主料高筋麪粉（適量）菠菜汁（適量）餡料羊肉餡（適量）料酒（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）香油（適量...
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![拿破崙派怎麼做-拿破崙派的做法]( "拿破崙派怎麼做-拿破崙派的做法")
- “千層酥，非常非常的香，整個房間都是暖暖的奶香。參考的圓豬豬的方子，用了手邊有的水果，一個不大好看，但絕對貨真價實，口齒留香的拿破崙，讓人無法忘懷。”食材明細主料千層酥皮（半份）輔料卡仕達奶油醬（適量）新鮮水果（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）拿破崙派的做法步驟1、根據...
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![果味拿破崙怎麼做-果味拿破崙的做法]( "果味拿破崙怎麼做-果味拿破崙的做法")
- “”拿破崙“是傳統的上海小吃，這次的比賽就用這個拿破崙作為最後的參賽作品。提前就和耿同學打好招呼，吃完這個真的就要開始漫漫減肥路了。這幾天吃進的油不少，今天這個就全部用水果作為裝飾，減脂還解膩。”食材明細主料低精粉（220克）中精粉（30克）黃油（180克（裹入用））水（120克）鹽（2克）輔...
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![芝麻破酥包怎麼做-芝麻破酥包的做法]( "芝麻破酥包怎麼做-芝麻破酥包的做法")
- “據説破酥包是雲南的特色食品，雖沒吃到過正宗的，但自從看到飛雪包的梅乾菜破酥包後，一直都很想試試，昨天試了一下，結果挺成功，不得不佩服起這名兒的人，也太形象了，因為這包子蒸好後對半撕開，層層起酥，竟真如破了的一般，哈哈！因為個人喜歡，用了芝麻豬油餡，剛蒸好後，幾口下去，那叫一個香啊...
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![芒果拿破崙怎麼做-芒果拿破崙的做法]( "芒果拿破崙怎麼做-芒果拿破崙的做法")
- 食材明細主料蝴蝶酥（適量）輔料奶酪（適量）芒果（一個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芒果拿破崙的做法步驟1、準備食材。2、將芒果洗淨，切十字花，取果肉備用。3、將奶酪裝入裱花袋。4、取一片蝴蝶酥，放芒果粒，在芒果間隙擠上奶酪。5、在此之上，再蓋上一層蝴蝶酥。6、用芒果和奶酪...
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![水果拿破崙怎麼做-水果拿破崙的做法]( "水果拿破崙怎麼做-水果拿破崙的做法")
- 食材明細主料低粉（200克）高粉（200克）水（200克）黃油（40克）鹽（8克）檸檬汁（少許）裹入黃油（200克）輔料淡奶油（150克）棉花糖（20克）水果（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）水果拿破崙的做法步驟1、低粉與高粉混合在一起，加入鹽。加入黃油，檸檬汁和水。2、用手揉成絮狀，如果感覺幹，可以少量加水。...
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![杏仁拿破倫酥怎麼做-杏仁拿破倫酥的做法]( "杏仁拿破倫酥怎麼做-杏仁拿破倫酥的做法")
- “杏仁和蛋黃醬的組合”食材明細主料高筋麪粉（300g）低筋麪粉（100g）黃油（200g）雞蛋（2顆）輔料牛奶（125ml）樹莓（50g）藍莓（50g）杏仁片（適量）配料酵母（適量）温水（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）香草液（適量）可可粉（適量）糖粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁拿破倫酥的做法步驟1、將8g酵...
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![無花果拿破崙的做法 無花果拿破崙【初味日記】 無花果拿破崙怎麼做]( "無花果拿破崙的做法 無花果拿破崙【初味日記】 無花果拿破崙怎麼做")
- “這款甜點中用的無花果外表看似普通，內在卻很少女心哦！裏面的果肉是粉嫩粉嫩的，給人一種小清新的感覺，吃起來微甜不膩人。搭配上檸檬醬和奶油，味道酸酸甜甜中帶着一絲奶香，既甜蜜又清新。”食材明細主料卡仕達醬（100g）千層酥皮（3片）無花果（適量）檸檬醬（30g）淡奶油（100g）輔料細砂糖（10g）甜...
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![草莓拿破崙的做法 情人節草莓拿破崙 草莓拿破崙怎麼做]( "草莓拿破崙的做法 情人節草莓拿破崙 草莓拿破崙怎麼做")
- “草莓，對於表達愛意是最直接的水果，不僅僅因為它的造型像顆愛心，更因為它香甜的味道猶如熱戀中的情侶般甜蜜。”食材明細主料草莓（6個）芒果（1個）酥皮（1塊）卡仕達醬（1碗）輔料薄荷葉（1片）糖粉（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）草莓拿破崙的做法步驟1、麪糰把黃油包起，擀平翻折至少60...
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![拿破崙酥的做法 拿破崙 拿破崙酥怎麼做]( "拿破崙酥的做法 拿破崙 拿破崙酥怎麼做")
- 食材明細主料裹入奶油（200g）低筋粉（125g）高筋粉（125g）奶油（20g）冷水（120ml）鹽（1/4小勺）輔料牛奶（200ml）蛋黃（45g）香草糖（50g）低筋粉（20g）香草豆莢（1/4支）配料糖粉（適量）淡奶油（適量）草莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拿破崙酥的做法步驟1、低粉、高粉混合過篩，冷藏後加入奶油、鹽，輕輕混合...
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![拿破崙酥的做法 勇氣十足的拿破崙酥 拿破崙酥怎麼做]( "拿破崙酥的做法 勇氣十足的拿破崙酥 拿破崙酥怎麼做")
- 食材明細主料千層酥皮（半份）雞蛋（4個）低筋麪粉（80g）細砂糖（蛋白60g+蛋黃20g）玉米油（50g）水（50g）泡打粉（1/2勺）葡萄乾（30g）朗姆酒（適量）輔料基礎奶油霜（150g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）拿破崙酥的做法步驟1、首先根據千層酥皮的製作方法（點擊這裏進入）做好千層酥皮（半份即把材料全部減半...
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![草莓拿破崙的做法 聖誕專屬蛋糕——草莓拿破崙 草莓拿破崙怎麼做]( "草莓拿破崙的做法 聖誕專屬蛋糕——草莓拿破崙 草莓拿破崙怎麼做")
- “為什麼把草莓拿破崙蛋糕做為聖誕專屬那，因為聖誕的時間剛好也是草莓成熟的季節，所有的女孩子都很愛草莓的顏色和味道，會用它來點綴和佈置自己的任何物品，當然年紀大了也還是可以愛的。另外就是聖誕的顏色總是離不開紅、白、綠，那這裏就齊全啦，我上面曬了些抹茶粉，我的抹茶粉顏...
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![紫薯拿破崙怎麼做-紫薯拿破崙的做法]( "紫薯拿破崙怎麼做-紫薯拿破崙的做法")
- “用紫薯做了餡，美味健康。”食材明細主料千層酥皮（兩張）紫薯（適量）輔料濃稠酸奶（少許）煉乳（少許）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯拿破崙的做法步驟1、酥皮拿出來化凍，紫薯去皮蒸好，用勺背壓成泥。2、紫薯泥加入酸奶和煉乳，放入料理機。3、打成順滑的狀態。4、化好凍的酥皮切寬...
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![試做拿破崙怎麼做-試做拿破崙的做法]( "試做拿破崙怎麼做-試做拿破崙的做法")
- 食材明細主料低筋粉（160g）黃油（180g）輔料卡士達醬雞蛋黃（4只）砂糖（50g）牛奶（250ml）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）試做拿破崙的做法步驟1、製作酥皮2、烘烤酥皮3、製作卡士達醬4、酥皮分三層，嵌入卡士達醬，表面用糖粉灑個造型成品。...
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![拿破崙酥怎麼做-拿破崙酥的做法]( "拿破崙酥怎麼做-拿破崙酥的做法")
- 食材明細主料千層酥皮（240克）草莓（適量）奧利奧碎（適量）淡奶油（200克）奶油奶酪（240克）輔料糖（20克）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拿破崙酥的做法步驟1、千層酥皮生胚分成三等份。2、放入烤盤中，用叉子扎一些小洞。3、放入預熱好的烤箱中，中層，上下火200度，烤18分鐘左右。出爐後...
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![破壁紫薯米糊怎麼做-破壁紫薯米糊的做法]( "破壁紫薯米糊怎麼做-破壁紫薯米糊的做法")
- “紫薯中含有豐富的蛋白質，氨基酸，維生素C，其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，多吃紫薯增強機體免疫力，清除體內自由基，而且還有一種特別好的花青素，是天然抗氧化劑，美容養顏，適合全家人食用。”食材明細主料麥仁（50g）大...
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![破酥饅頭怎麼做-破酥饅頭的做法]( "破酥饅頭怎麼做-破酥饅頭的做法")
- “利用家裏煉出來的豬油，挖一勺豬油來揉麪，不僅饅頭潔白酥軟，還透着清香，掰開後層層酥面，油香可口！”食材明細主料麪粉（A）（200克）乾酵母（2克）牛奶（130克）豬油（30克）麪粉（B）（50克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）破酥饅頭的做法步驟1、將A部分（麪粉、乾酵母、牛奶、豬油）混合均勻，麪粉揉成團，攤...
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![金雞破曉怎麼做-金雞破曉的做法]( "金雞破曉怎麼做-金雞破曉的做法")
- “今年就是雞年了做了個小雞應應景，小雞餅乾香醇美味深受小孩子的喜歡。可作為牛奶點心餐非常的不錯，製作簡單壓模方便。親子製作樂趣無窮”食材明細主料低粉（180g）黃油（100g）全蛋液（20g）黃金芝士粉（3g）糖粉（70g）輔料巧克力筆（2支）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金雞破曉的做法步驟1...
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![破酥包子怎麼做-破酥包子的做法]( "破酥包子怎麼做-破酥包子的做法")
- “破酥包子是昆明的風味小吃，久負盛名。據説這種包子起源於1903年，當年玉溪有個叫賴八的人，在昆明翠湖附近開了間鋪面不大的名叫少白樓的包子鋪。有一位老者帶着小孫子去買包子。這位老者聞着包子很香，就拿了一個給小孫子吃，不料小孫子沒有接住，包子掉在地上。包子被摔得粉碎，特...
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![核桃拿破崙怎麼做-核桃拿破崙的做法]( "核桃拿破崙怎麼做-核桃拿破崙的做法")
- 食材明細主料酥皮（2塊）核桃（20克）奶油（50克）牛奶（2茶匙）白糖（10克）煉奶（10克）黃油（10克）白朗姆酒（10克）蛋黃（1個）檸檬汁（1克）小芒果（1個）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃拿破崙的做法步驟1、將核桃仁敲碎放烤箱烤3分鐘2、拿酥皮去烤，不會做酥皮可以找印度飛餅皮3、將核桃仁敲碎放烤箱烤3分...
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![破壁機魚湯怎麼做-破壁機魚湯的做法]( "破壁機魚湯怎麼做-破壁機魚湯的做法")
- 食材明細主料野生鯽魚（1條）輔料姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）水（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）破壁機魚湯的做法步驟1、魚洗淨入油鍋煎制。2、翻面繼續煎至兩面金黃。3、下入姜葱和料酒煸香。4、放入破壁機中。5、加入適量的鹽和水。6、開啟菜單中...
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![拿破崙千層酥怎麼做-拿破崙千層酥的做法]( "拿破崙千層酥怎麼做-拿破崙千層酥的做法")
- “很多人都愛吃拿破崙千層酥，但是自己做的話又不想揉酥皮，今天給大家介紹一種懶人做法，簡單快手，而且味道不比外面賣的差。用手抓餅代替酥皮，省去了揉酥皮的時間，烤好後擠上淡奶油，裝飾好水果，口感豐富無比，酥到掉渣渣！”食材明細主料手抓餅皮（2張）淡奶油（200克）細砂糖（20克）輔料燕麥片（適...
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![拿破崙蛋糕怎麼做-拿破崙蛋糕的做法]( "拿破崙蛋糕怎麼做-拿破崙蛋糕的做法")
- 食材明細主料鮮奶油（100ml）草莓（適量）酥皮（3塊）藍莓（適量）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拿破崙蛋糕的做法步驟1、酥皮從冰箱取出放置微軟，切去不整齊的邊，然後對半切開2、塗上蛋液3、烤箱170°預熱8分鐘，放入酥皮烤15分鐘，至表面金黃即可（請根據自家烤箱情況調控温度及...
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![拿破崙酥的做法 拿破崙酥的做法 拿破崙酥怎麼做]( "拿破崙酥的做法 拿破崙酥的做法 拿破崙酥怎麼做")
- “剛剛開始學烘焙，“從零開始學烘焙”這本書給了我很大幫助。”食材明細主料高筋麪粉（250克）蛋黃（3個）全蛋液（少許）鹽（1克）白糖（50克）水（120克）牛奶（250克）香草棒（一根）杏仁片（30克）黃油（40克）玉米澱粉（20克）可可粉（少許）糖粉（少許）裹入用黃油（180克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拿破崙酥的做法...
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味味甜
