![蛋奶沙司醬泡芙怎麼做-蛋奶沙司醬泡芙的做法]( "蛋奶沙司醬泡芙怎麼做-蛋奶沙司醬泡芙的做法")
- “蛋奶沙司材料：牛奶200克、砂糖53克、蛋黃47克、低粉13克、玉米澱粉6克、黃油11克、淡奶油110克（獨立打發）泡芙皮材料：低粉46克、全蛋90克、牛奶45克、水45克、黃油37克、糖1/3茶匙、鹽少量”食材明細蛋奶沙司醬牛奶（200克）砂糖（53克）蛋黃（47克）低粉（13克）玉米澱粉（6克）黃油（11克）淡奶油...
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![泡芙酸奶沙拉如何做簡單又好吃]( "泡芙酸奶沙拉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料泡芙：8個輔料酸奶：適量藍莓醬：適量具體步驟1.準備好食材。2.泡芙放入小魚碗裏。3.倒入適量的酸奶。4.淋入適量的藍莓醬。，可以享用了。烹飪技巧無...
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![巧克力奶油蛋黃泡芙怎麼做-巧克力奶油蛋黃泡芙的做法]( "巧克力奶油蛋黃泡芙怎麼做-巧克力奶油蛋黃泡芙的做法")
- “最傳統的泡芙小點。它的濃郁的奶油和蛋黃的香味兒也是十分誘人的！再額外的加上一點巧克力來加以點綴，更別有一番風味兒，呵呵！這又是一款比較簡單的飲茶小點，由於加了巧克力，給它起名就叫做《巧克力奶油蛋黃泡芙》。”食材明細主料麪粉（70克）輔料黃油（40克）清水（適量）祕製蛋黃醬（100...
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![卡仕達醬泡芙的做法 卡仕達醬填充泡芙 卡仕達醬泡芙怎麼做]( "卡仕達醬泡芙的做法 卡仕達醬填充泡芙 卡仕達醬泡芙怎麼做")
- “經過上一次回縮扁塌的慘痛經歷後，一度認為，我做不好泡芙，儘管很多人説簡單。。。今天太閒，決定再挑戰一次。竟然成功了~太開心了！！！和大家分享一下~：）”食材明細泡芙玉米油（40g）黃油（40g）水（150ml）細砂糖（5g）鹽（2.5g）雞蛋（2個或3個）低筋麪粉（100g）卡仕達醬低筋麪粉（20g）細砂糖（40g）純牛奶（150ml）香草...
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![奶油泡芙的做法 【上烘焙】奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 【上烘焙】奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做")
- “移步上烘焙公眾號（微xin搜索：上烘焙），還可以觀看製作視頻哦！”食材明細主料黃油（80g）雞蛋（3個）鹽（1/8小勺）淡奶油（200g）輔料低筋麪粉（100g）糖（20g）水（160g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶油泡芙的做法步驟1、將黃油、糖、鹽和水放入鍋裏小火加熱，並攪拌至黃油融化2、待水開始沸騰時一...
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![蛋奶醬閃電泡芙怎麼做-蛋奶醬閃電泡芙的做法]( "蛋奶醬閃電泡芙怎麼做-蛋奶醬閃電泡芙的做法")
- “閃電泡芙（ECLAIR），傳説——閃電泡芙因為太過美味，讓吃起來的人們忍不住飛快地吃完，就如同閃電般迅猛而得名。我更喜歡閃電泡芙的百變造型，可以加入各種餡料，可以在表面作各種裝飾，今天我做的是蛋奶醬的閃電泡芙，好吃哦，試試吧。（蛋奶醬的配方見下面小貼士）”食材明細主料低筋麪粉（80...
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![煉奶泡芙怎麼做-煉奶泡芙的做法]( "煉奶泡芙怎麼做-煉奶泡芙的做法")
- “玩烘焙時間馬上快2年時間了，一直想嘗試做泡芙，因為害怕失敗終不敢下手。之前給家裏打電話嫂子經常説侄兒經常唸叨想吃我做的蛋糕或麪包，因為距離太遠，也無法讓他嚐嚐姑姑的手藝，去年春節回老家，因為家裏沒有烤箱工具和材料，也沒找到機會做給他嚐嚐。暑假過後來家裏玩，馬上快半...
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![奶油泡芙的做法 重新找回感覺——奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 重新找回感覺——奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做")
- “話説走進“美食天下”這個大家庭也有三、四年了，一直都潛水當看客，想做神馬或者不知道吃點啥的時候就“搜搜”，回頭自娛自樂去！在各位前輩的影響下，敗了烤箱及各種烘焙用具，開始了偶的烘焙之旅。記得那時候做的最多的就是戚風蛋糕（一直不是很成功的説）、泡芙（一直沒失敗過）、烤雞...
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![奶油泡芙怎麼做-奶油泡芙的做法]( "奶油泡芙怎麼做-奶油泡芙的做法")
- 食材明細外皮水（60g）黃油（30g）糖（5g）鹽（0.5g）低筋粉（35g）雞蛋（1.5個）輔料奶油（200g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油泡芙的做法步驟1、60g水+30g黃油+5g糖+0.5g鹽小火加熱至沸騰。2、倒入35g低筋粉，攪勻出鍋放至不燙手。3、少量多次加入全蛋液（約一個半、60g左右）。4、到提起刮刀有...
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![沙拉醬鮮奶吐司怎麼做-沙拉醬鮮奶吐司的做法]( "沙拉醬鮮奶吐司怎麼做-沙拉醬鮮奶吐司的做法")
- “因為孩子上學了，所以基本上兩天就要做一次麪包，其中吐司是我的最愛，吐司簡直是萬能的有木有，可以添加任何你喜歡的東西，所以基本上我很少做重複的吐司，總是往裏扔我喜歡的東西，比如今天，我往裏扔的就是沙拉醬，我是大愛沙拉醬呀，但是每次吃負罪感都很大的説，扔到吐司裏就木有了，哈哈...
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![奶油泡芙的做法 【奶油泡芙】 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 【奶油泡芙】 奶油泡芙怎麼做")
- “泡芙(puff)是一種西式甜點泡芙。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。 市售的泡芙是軟軟的，其實新鮮的泡芙應該是略為酥脆，表皮有一點硬的，隔夜之後才會表皮變軟。裏面填充上喜歡的餡料，這款非常甜蜜的小點心就做好了。”食材明細主料牛奶（100毫升）無鹽黃...
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![鮮奶泡芙怎麼做-鮮奶泡芙的做法]( "鮮奶泡芙怎麼做-鮮奶泡芙的做法")
- 食材明細主料低粉（60克）黃油（45克）雞蛋（2個）牛奶（100hl）輔料淡奶油（適量）配料糖（少許）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮奶泡芙的做法步驟1、準備所需材料2、黃油加牛奶，少許鹽，少許糖加熱3、當加熱到鹽，糖，黃油全部溶解，並沸騰便離火4、篩入低粉，迅速攪拌均勻5、攪拌後的麪糊再次...
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![奶油水果泡芙的做法 奶油水果泡芙 奶油水果泡芙怎麼做]( "奶油水果泡芙的做法 奶油水果泡芙 奶油水果泡芙怎麼做")
- “脆脆的泡芙體配上醇香的奶油。五彩繽紛的水果做裝飾。所用烤箱ACA的ATO---E38AC電烤箱，這個烤箱温度準確，上色均勻，很贊。”食材明細泡芙體黃油（38克）純牛奶（85克）砂糖（2克）鹽（1克）低筋麪粉（52克）雞蛋（2顆）夾餡等奶油（200克）細砂糖（20克）水果（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油水果...
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![泡芙奶油蛋糕的做法 泡芙奶油蛋糕，奶香泡芙皮，甜蜜奶油，一口愛上它！ 泡芙奶油蛋糕怎麼做]( "泡芙奶油蛋糕的做法 泡芙奶油蛋糕，奶香泡芙皮，甜蜜奶油，一口愛上它！ 泡芙奶油蛋糕怎麼做")
- “今天做一個泡芙奶油蛋糕，算是奶油泡芙的變種吧。奶香味滿滿的泡芙皮，加上甜蜜奶油，一口咬下，你會愛上它，柔軟香甜，味道確實不錯！”食材明細主料無鹽黃油（80克）清水（100克）鹽（2克）白砂糖（10克）香草精（4克）低筋麪粉（80克）雞蛋（3個）輔料淡奶油（200克）細砂糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![奶油泡芙的做法 奶油泡芙（素油版） 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 奶油泡芙（素油版） 奶油泡芙怎麼做")
- “泡芙是一種膨鬆的，中間為空洞的小點心，裏面可填滿香甜的餡料，奶油餡的最經典；小小的一口一個也是很多人的大愛；好吃又好看的泡芙應該是：外皮酥脆內部則有一個大大的空洞，用來充入更多的餡料；這樣吃起來才過癮。如何能讓泡芙最好的膨脹起來，這就需要一定的技巧；即先用高温210度烘...
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![酸奶泡芙怎麼做-酸奶泡芙的做法]( "酸奶泡芙怎麼做-酸奶泡芙的做法")
- “做烘焙之前面包，蛋糕，泡芙都是買着吃，尤其是我家兒子特喜歡吃奶油泡芙，那時是真不知道泡芙裏的奶油是植脂奶油，去年下半年我才充分的瞭解了植脂奶油的危害，從此後在不讓兒子買外面的泡芙吃，他就讓我做給他吃，我是那種説做就做的，網站一搜出來君之的這個方子，我就大膽第一次嘗試烤...
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![奶酪泡芙怎麼做-奶酪泡芙的做法]( "奶酪泡芙怎麼做-奶酪泡芙的做法")
- 食材明細主料低粉（60g）黃油（45g）牛奶（90g）雞蛋（3個）輔料白糖（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶酪泡芙的做法步驟1、低粉60g，黃油45g，雞蛋3個，牛奶90g，白糖10g（我覺得太少了不甜）2、牛奶和黃油白糖倒入不粘鍋中加熱至黃油全部融化3、倒入低粉拌勻4、開小火，分次加入蛋液，每次攪拌均勻...
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![奶油泡芙的做法 胖嘟嘟---奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 胖嘟嘟---奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做")
- “泡芙外表胖嘟嘟的很可愛，口感蓬鬆，加上甜蜜的奶油夾心，真的會讓一票熱愛甜點的人無法自拔。泡芙不光可以製作成球形，只要是用同樣材料和工序製作出來的西點被稱為泡芙，還可以組成各種各樣的造型塔，中間的餡心也不光只有鮮奶一種，還可以是別的口味。製作泡芙是一個挺有樂趣的過...
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![奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做")
- “上回做沒拍照，這回有圖有真相，不過麪糊擠得貌似沒上回做的形狀好，可能是麪糊有點稠估計是雞蛋小了==烤完了還可以~哈哈有人説：因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深愛着奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變成了一隻泡芙=u=..當你咬下第一口，你就會愛上它。在製作...
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![奶油泡芙的做法 秒變奶油泡芙界老司機 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 秒變奶油泡芙界老司機 奶油泡芙怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（100g）木糖醇（2.5g）無鹽黃油（70g）水（160ml）全蛋（3個）輔料鹽（1g）噴射式奶油（1罐）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油泡芙的做法步驟1、按配方準備好所有需要的材料2、黃油+水+木糖醇+鹽混合入鍋，加熱至沸騰（黃油要均勻融化在水中），沸騰後換小火，迅速倒入所有低筋麪粉，...
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![奶油泡芙的做法 奶油泡芙（參考份量：40個） 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 奶油泡芙（參考份量：40個） 奶油泡芙怎麼做")
- “香甜四溢的奶油泡芙，外酥裏軟，舌尖先舔一口外露的奶油，涼涼的感覺頃刻帶動味蕾的興奮，捕捉到一絲濃郁的奶香後，再咬下一口泡芙，酥脆的表皮夾雜着甜軟的奶油，整個身心都被小泡芙的温柔所包圍。奶油泡芙的精髓在於如空氣般的輕盈，似有若無卻又感受到美味的真實震撼。再淋上一點巧...
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![水果沙拉泡芙的做法 丘比水果沙拉泡芙 水果沙拉泡芙怎麼做]( "水果沙拉泡芙的做法 丘比水果沙拉泡芙 水果沙拉泡芙怎麼做")
- 食材明細皮的材料低粉（60g）水（100ML）雞蛋（2個）黃油（45g）內餡材料獼猴桃（1個）火龍果（1/4個）玉米（適量）青豆粒（適量）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水果沙拉泡芙的做法步驟1、準備好所有材料2、麪粉過篩3、挑一個口徑小一點的奶鍋，把水和黃油倒入奶鍋種煮沸（黃油一定要事先軟化好，這樣和...
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![奶油泡芙的做法 夏日小可愛----奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 夏日小可愛----奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做")
- “原料很簡單吧！只要想做，誰都可以做出泡芙工坊裏的不錯可味！大家不要介意，我每次都用機器做，因為我買了它，想與大家分享一下用機器帶來的快捷吧！開動做吧！”食材明細主料雞蛋（4枚）麪粉（150克）輔料清水（250克）黃油（125克）鹽（3克）糖（20克）植物性鮮奶油（100克）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶...
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![奶油泡芙的做法 奶油泡芙——色拉油版 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 奶油泡芙——色拉油版 奶油泡芙怎麼做")
- “一天我做了兩次泡芙，第一次做黃油版的太興奮，忘了拍照就吃完了，於是又做了一次色拉油的，這才有了這組照片留念。”食材明細主料低粉（50克）色拉油（30克）雞蛋（2個）牛奶（80克）白沙糖（15克）輔料淡奶油（100ml）白沙糖（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油泡芙的做法步驟1、材料組，色拉油...
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![原味奶油泡芙的做法 簡單好吃的原味奶油泡芙 原味奶油泡芙怎麼做]( "原味奶油泡芙的做法 簡單好吃的原味奶油泡芙 原味奶油泡芙怎麼做")
- “簡單好吃的原味奶油泡芙。胖嘟嘟的泡芙，咬一口甜蜜滿口。（配料中用水和牛奶都行，區別在於牛奶口感會更好一些，而水的可塑性會更高一些，做出來的泡芙外殼會比較脆硬，適用於天鵝泡芙，菠蘿泡芙等。大家可根據自己需要加水或者牛奶。）”食材明細主料黃油（250g）水（500g）低筋麪粉（300g）輔料...
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味味甜
