自制辣椒紅油如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

辣椒粉 ：45

輔料

油 ：適量
花椒 ：少量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好辣椒粉

2.準備好花椒

3.準備好蒜粒

4.鍋裏倒入油燒熱轉小火

5.放入少量的花椒粒

6.放入蒜粒炸

7.倒入的辣椒粉加入適量的鹽混合

8.蒜粒炸到金黃後關火倒入辣椒粉

9.裝起放涼蓋上蓋子放好就可

烹飪技巧

1.如果怕油温過高辣椒粉容易糊掉就可以不用倒下鍋裏，勺起油淋到辣椒粉上就可