祕製辣椒油的做法 蜜制辣椒油 祕製辣椒油怎麼做

食材明細

• 超辣 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

祕製辣椒油的做法步驟

• 1、碗中放入辣椒片，辣椒粉，白芝麻，鹽。

• 2、加一勺高度白酒。

• 3、加一勺食用油。

• 4、攪拌均勻。

• 5、鍋中加入食用油。

• 6、油温六成熱下入大葱，洋葱，胡蘿蔔，薑片，香菜炸制微黃，放花椒，八角，桂皮，香葉。

• 7、所有食材炸幹。

• 8、撈出料渣。

• 9、熱油澆在辣椒上面。

• 10、成品圖。