家常燉小笨雞怎麼做-家常燉小笨雞的做法
- 家常菜
- 關注:3.11W次
“雞肉味甘,性微温。能温中補脾,益氣養血,補腎益精,除心腹惡氣。雞肉能助陽氣、曖小腸、止泄精;母雞肉可治風寒濕痺、病後產後體弱身虛;公雞肉有益於腎虛陽痿者服用。
家常燉小笨雞--鹹鮮口味。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
家常燉小笨雞的做法步驟
1、先把雞洗淨。
2、用刀剁成小塊。
3、鍋裏放水燒開,把雞放入鍋中焯一下。
4、撈出來用水洗淨。
5、葱切段、薑切片。
6、把雞、葱、姜放入鍋中。
7、料酒、醬油一起調勻。
8、倒入鍋中。
9、添加適量水。
10、放入白糖、鹽。
11、蓋上鍋蓋,按下雞鴨鍵上足氣壓後25分鐘即熟。
12、打開鍋蓋,放入味精調味。看這一鍋雞肉誘人吧~
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/jiachangcai/757qkk.html