家常菜燉小笨雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
油 :適量
葱花 :適量
主料
小雞 :1000輔料
鹽 :適量油 :適量
葱花 :適量
具體步驟
1.將小笨雞垛成小塊。
2.將鍋加水。
3.將水燒開。
4.水開了後將生雞塊放水裏綽幾分鐘。
5.水再次開了。
6.將水綽好的雞肉撈出來放盆裏。
7.將鍋燒熱/
8.加適量的油,油熱後將綽好的雞肉放鍋裏炒香,加適量的鹽,加水燉大約半個小時。/
9.半小時後關火,裝盤子即可食用了/
一定要將生的雞肉綽一下,可去掉血水,這樣做出來的菜才香。
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