小笨雞燉蘑菇怎麼做-小笨雞燉蘑菇的做法 熱菜 關注:1.01W次 “小笨雞燉蘑菇!湯濃味美熱乎乎!” 食材明細主料幹蘑菇 (適量)雞肉 (500g)輔料葱 (1棵)油 (2匙)鹽 (適量)醋 (1匙)大蒜 (1個)十三香 (適量)醬油 (1匙)幹川椒 (2個)姜 (5片)原味 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)小笨雞燉蘑菇的做法步驟1、1,雞肉切塊,雞腿分塊,雞翅分塊。洗淨備用。2、2燒開水鍋中放薑片和雞塊煮一下雞肉去血味,把表面的沫子用勺子盛出來扔掉,去沫。3、把雞湯盛出來備用,鍋裏放油,辣椒葱段薑片,焯好的雞塊,翻炒出油雞塊變白。4、3炒好的一起放入高壓鍋,備好的雞湯加入高壓鍋,將要沒過雞肉但還沒有超過雞肉的高度即可,關蓋子,達到壓力,等3分鐘,放氣。5、開蓋子,加入蘑菇,加入鹽,醬油,醋,葱段,薑片。大蒜。關蓋子,再達到壓力。等3分鐘。6、再一起放入炒鍋,熬幾分鐘,如果鹹了,這時可以加開水,如果味道不夠,可以加入點鹽調味。出鍋!上菜! 標籤: 小笨雞燉蘑菇的家常做法 小笨雞燉蘑菇的做法 小笨雞燉蘑菇的最正宗做法 小笨雞燉蘑菇怎麼做 小笨雞燉 小笨雞燉蘑菇的做法步驟 小笨雞燉蘑菇怎麼做好吃 小笨雞燉蘑菇 蘑菇 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/qe1kyz.html