小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做-小雞燉蘑菇的做法 #春季野菜#
- 熱菜
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“小雞燉蘑菇是一道東北燉菜。
通常是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。榛蘑可以襯托出雞肉的鮮香,粉條滑爽而綿實。
小雞燉蘑菇雞肉鮮嫩,營養價值也很高。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
小雞燉蘑菇的做法步驟
1、將榛蘑放水裏泡發。
2、洗淨,擰乾。
3、準備各種香料。
4、將買好的雞洗淨。
5、放入電飯煲中。
6、將備好的調理塞進雞肚子內,放入水,用電飯煲煮熟。
7、熟了之後放入炒鍋內大火收汁。
8、盛出。
9、成品。
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