味味甜簡單雞蛋炸醬-雞蛋炸醬
- 快手菜
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食材明細
- 醬香 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 未知 （難度）
簡單雞蛋炸醬的做法步驟
![雞蛋炸醬 簡單雞蛋炸醬 第2張]( "雞蛋炸醬 簡單雞蛋炸醬 第2張")
1、雞蛋磕進碗裏，加幾滴料酒，打散
![雞蛋炸醬 簡單雞蛋炸醬 第3張]( "雞蛋炸醬 簡單雞蛋炸醬 第3張")
2、把甜醬醬油味極鮮倒進碗裏，加同等量的水調勻
![雞蛋炸醬 簡單雞蛋炸醬 第4張]( "雞蛋炸醬 簡單雞蛋炸醬 第4張")
3、開火熱鍋涼油，油要稍多點
![雞蛋炸醬 簡單雞蛋炸醬 第5張]( "雞蛋炸醬 簡單雞蛋炸醬 第5張")
4、小葱切葱花
![雞蛋炸醬 簡單雞蛋炸醬 第6張]( "雞蛋炸醬 簡單雞蛋炸醬 第6張")
5、油熱後，倒進雞蛋，用筷子朝一個方向攪散
![雞蛋炸醬 簡單雞蛋炸醬 第7張]( "雞蛋炸醬 簡單雞蛋炸醬 第7張")
6、雞蛋不加生了倒進醬水蓋蓋子燒開後小火十分鐘好好看火別燒乾了
![雞蛋炸醬 簡單雞蛋炸醬 第8張]( "雞蛋炸醬 簡單雞蛋炸醬 第8張")
7、水份收的差不多了撒葱花翻炒均勻
![雞蛋炸醬 簡單雞蛋炸醬 第9張]( "雞蛋炸醬 簡單雞蛋炸醬 第9張")
8、完成簡單吧
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