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關於簡單好吃的餐飲百科

剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭絕對是廚房小白最快能拿的出手的一道菜,簡單好吃 剁椒魚頭怎麼做
  • 剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭絕對是廚房小白最快能拿的出手的一道菜,簡單好吃 剁椒魚頭怎麼做

  • 食材明細主料魚頭(700克)紅辣椒(8個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)生薑(兩個)料酒(適量)中辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭洗乾淨,切開,注意不要切斷2、加生薑料酒,鹽,生抽,蠔油,抹均勻醃製半小時3、紅辣椒剁粹,加入大蒜末,葱白,生薑...
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簡單好吃炸薯條如何做簡單又好吃
  • 簡單好吃炸薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料土豆:三個輔料鹽:適量番茄醬:適量具體步驟1.土豆去皮切1cm左右厚度的片,再切成1cm左右粗細的條2.將切好的土豆條用水洗靜,洗去表面澱粉3.鍋裏放入冷水,然後放入洗好的土豆條開始加熱,當水沸騰之後立馬關火,撈...
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好吃的簡單悶雞爪如何做簡單又好吃
  • 好吃的簡單悶雞爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘雞爪是旅行必備的零食小吃,當然也可以成為家庭中一道可口的下飯菜!只需要準備充足愛吃的雞爪爪,加上些許家庭常用的調料品,一道美味的簡單悶雞爪就即將呈現在你眼前啦!你可以下飯吃,也可以當零食吃,只要你願意,動...
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好吃的簡單小面如何做簡單又好吃
  • 好吃的簡單小面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘簡單小面是用豆皮、香腸以及白菜等幾種主要的原材料加工製作而成的,豆皮是日常生活中經常被吃到的食材,香腸則是用來提供整個麪食的葷味,面中加入香腸會讓人聞到就想垂涎三尺,一碗簡單的小面適合夏天吃,用來招...
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好吃簡單雞蛋涼麪如何做簡單又好吃
  • 好吃簡單雞蛋涼麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘在天氣如此炎熱的夏天,來一碗清爽的簡單雞蛋涼麪是在合適不過了,不僅味道豐富好吃,口感也是很棒的。麪食中國傳統美食文化中一個十分重要的組成部分,尤其是在中國的北方,麪食文化更是一種呈現出一派繁榮昌盛的...
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好吃的簡單炒麻食如何做簡單又好吃
  • 好吃的簡單炒麻食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘簡單炒麻食是由面為主要材料,搭配大頭菜等配料烹飪而成的。製作的步驟簡單,所需要的食材也比較常見。魚丸的鮮味和各種醬料的味道滲入面裏,大家在家就可以試做,簡單易上手。非常適合一家大小吃,老少咸宜。喜歡...
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好吃的簡單的炒麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的簡單的炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:11分鐘炒麪是很多朋友經常吃的一道美食,因為它做法簡單並且快速所以成為很多年輕人的選擇,今天我們就要教大家做一道好吃的簡單的炒麪,肯定大家會喜歡上這道美食的。這道美食需要的食材簡單,喜歡的朋友可以都試試喲...
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簡單好吃炸雞柳如何做簡單又好吃
  • 簡單好吃炸雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炸雞柳是一種特別好吃的油炸食品,它現在不僅僅存在於快餐店裏面,也是各種燒烤店裏面的“常駐嘉賓”了。而且呢,它其實也是特別的好製作的,只要買現成的材料就能夠在家裏面這簡單的好吃炸雞柳了,如果你感到心動...
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簡單好吃椰蓉球如何做簡單又好吃
  • 簡單好吃椰蓉球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料椰蓉:80奶粉:25低筋粉:20砂糖:30雞蛋:1個椰蓉(沾表面):20輔料具體步驟1.把雞蛋打散,加入椰蓉,麪粉,奶粉,糖。2.把食材混合均勻。3.揉成一個團。4.揉成一個個小球球,表面沾上椰蓉。烤箱150度,預熱10分鐘。5.放入烤箱...
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簡單又好吃的shortbread如何做簡單又好吃
  • 簡單又好吃的shortbread如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:225黃油:150細砂糖:75香草精(可不放):4滴糖粉(撒表面):適量輔料具體步驟1.低粉先過篩,然後加入細砂糖。2.加入軟化的黃油3.直接上爪子揉勻,揉成團(天冷如果麪糰有點凍住,可以隔熱水熱下)4.將麪糰放在保鮮膜裏5...
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「紅燒肉」好吃簡單如何做簡單又好吃
  • 「紅燒肉」好吃簡單如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘主料五花肉:500葱姜:適量冰糖:20老抽:1勺鹽:1/4勺料酒:1勺油:1勺輔料具體步驟1.五花肉洗淨後切成3cm見方的塊兒,葱切小段兒,姜去皮切小片。2.把切好了的肉放入冷水鍋中,大火水開後繼續煮2分鐘避開浮沫撈出,瀝乾水份。...
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簡單如何做簡單又好吃
  • 簡單如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料年糕:200泡菜:100輔料油:適量洋葱:適量番沙司:適量蒜瓣:適量具體步驟1.年糕條分開,切三段。2.洋葱、蒜片切好備用。3.泡菜切碎。4.年糕條入涼水鍋中煮開。5.完全煮軟後撈出過涼水。6.油熱爆香洋葱、蒜片。7....
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好吃的簡單地三鮮如何做簡單又好吃
  • 好吃的簡單地三鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘上次出差到東北,吃了東北的一道菜簡單地三鮮,味道真的是很回味,身邊很多東北的朋友,她們都説這個簡單地三鮮食材是很普遍的,而且做法又是十分的簡單,所以我今天就嘗試了一下。果然,做出的味道還真的不比飯館的差...
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簡單好吃的燉牛肉如何做簡單又好吃
  • 簡單好吃的燉牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料牛腩,肋扇,外脊等均可:500香菇:200西紅柿:2個輔料葱:10姜:10八角:5十三香:半勺醬油(生抽):2勺料酒:1勺鹽:2勺雞精:2勺具體步驟1.葱,薑切片備用。2.西紅柿兩個(或根據個人喜好增減)切塊備用。3.香菇200克(或根據個人口味增減),...
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簡單好吃的西芹如何做簡單又好吃
  • 簡單好吃的西芹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘西芹是一種含水量挺高的蔬菜,而且西芹的口感脆脆的,有着自己獨特的清香味道,並且外觀翠綠翠綠的,挺招人喜歡的。況且西芹的纖維素含量高,適合減肥的人們多吃一點,不會對身材造成太大的影響的,希望大家都做一做這...
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超簡單好吃的燜飯如何做簡單又好吃
  • 超簡單好吃的燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料香腸:適量青豌豆:適量胡蘿蔔:適量土豆:一個輔料具體步驟1.首先,分別將香腸,胡蘿蔔,土豆洗淨後切塊。2.鍋中放油適量3.油熱後。將香腸先放入小火翻炒,再將胡蘿蔔,土豆,青豌豆分別放入一起翻炒一下4.翻炒後,倒入事先泡...
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好吃簡單的雞蛋糕如何做簡單又好吃
  • 好吃簡單的雞蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在愜意的午後,來一份好吃的雞蛋糕和香濃的咖啡,讓你整整一個下午都充滿着活力。鬆軟的香甜的雞蛋糕是各個年齡階層都喜歡的一款甜品。今天我們就來學習雞蛋糕。做雞蛋糕我們需要掌握好的是蒸的這個時間太久...
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好吃的簡單木糠杯如何做簡單又好吃
  • 好吃的簡單木糠杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘簡單木糠杯:木糠杯我早有耳聞,但一直都對它的名字有點疑惑不解,為什麼要叫木糠杯呢?後來,才知道原來木糠指的是打碎的原味餅乾就像木屑,所以才起了一個這麼形象的名字。?木糠杯相對於其他西式點心,製作難度不高,...
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好吃的簡簡單單的豆角煎蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的簡簡單單的豆角煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豆角切成粒用鍋炒至六七成熟,點少少鹽,翻勻,盛起;2.打散雞蛋,加少少鹽、胡椒麪,再打至均勻,倒入炒好了的豆角,攪拌幾下,再起鍋,倒入與豆角混合好的蛋液;3.慢慢兩邊煎,不要太大火,煎好後起鍋,你喜歡切塊...
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簡單又好吃的蛋撻如何做簡單又好吃
  • 簡單又好吃的蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蛋撻皮:12個煉乳:10淡奶油:100牛奶:100細砂糖:40蛋黃:2個低筋麪粉:10輔料具體步驟1.煉乳,淡奶油,牛奶,細砂糖隔水融化,冷卻備用。2.蛋黃分次加入冷卻的蛋撻水中,拌勻3.低筋麪粉篩入蛋撻水中,拌勻後再次過篩蛋撻水,...
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簡單好吃的拌香乾如何做簡單又好吃
  • 簡單好吃的拌香乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香乾:2塊香菜:適量輔料乾紅辣椒:適量鹽:適量糖:適量香醋:適量涼拌醬油:適量花椒:適量橄欖油:適量具體步驟1.香乾,切丁2.香菜洗淨,切丁,放入香乾丁中3.適量鹽,糖,醬油,醋,乾紅辣椒絲拌入香乾中4.開火熱鍋,加入適量橄欖油或...
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簡單好吃陽春麪如何做簡單又好吃
  • 簡單好吃陽春麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬油:適量掛麪:適量水:適量火腿:適量輔料薑絲:適量蒜末:適量花椒油:適量雞精:適量小葱:適量具體步驟1.煎好的化油,都已經吃了很多的了。2.鍋中放一勺化油,油化後放適量的水,放鹽;等待水煮來的過程中切好薑絲,蒜末,小...
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好吃的簡單水煮魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的簡單水煮魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘簡單水煮魚是用魚、娃娃菜、油豆腐條以及金針菇等幾種主要的原材料加工製作而成的,魚由於自身蛋白質結構組成的原因,所含十分多,因此魚肉質細膩嫩滑,經常食用還能有降低膽固醇的功效,蔬菜的加入更是讓葷素搭配...
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好吃的簡單糖餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的簡單糖餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的簡單糖餅是用麪粉、温開水以及砂糖和泡打粉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,糖餅是一種非常容易製作而且耗時短的食物,味道香甜軟糯,喜歡吃糖餅的朋友可以參考這個做法自己製作,在享受美味的...
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簡單好吃的炒麪如何做簡單又好吃
  • 簡單好吃的炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料炒麪:夠一份量綠豆芽:適量小青菜:適量雞蛋:兩個輔料葱姜:適量鹽:適量醬油:適量孜然粉:適量辣椒粉:適量雞精:適量具體步驟1.食材洗乾淨備好,炒麪也裝盤(菜市場直接買的)。2.上油鍋把打散的雞蛋煎至兩面微黃(本人喜歡...
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