簡單好吃的炒麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:15分鐘
綠豆芽 :適量
小青菜 :適量
雞蛋 :兩個
鹽 :適量
醬油 :適量
孜然粉 :適量
辣椒粉 :適量
雞精 :適量
主料
炒麪 :夠一份量綠豆芽 :適量
小青菜 :適量
雞蛋 :兩個
輔料
葱姜 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
孜然粉 :適量
辣椒粉 :適量
雞精 :適量
1. 食材洗乾淨備好,炒麪也裝盤(菜市場直接買的)。
2. 上油鍋把打散的雞蛋煎至兩面微黃(本人喜歡這樣煎雞蛋根據個人愛好),雞蛋盛出餘油爆香葱姜,放入青菜、綠豆芽翻炒均勻一勺醬油,鹽、倒入炒麪快速翻炒加入孜然粉、辣椒粉、、雞精!
3. 口味重的可以多加孜然粉,快速翻炒加點味精出鍋裝盤!
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