![豆香筍翠 豆香筍翠怎麼做-豆香筍翠的做法 節氣養生｜春分]( "豆香筍翠 豆香筍翠怎麼做-豆香筍翠的做法 節氣養生｜春分")
- “綠油油的蠶豆，只需簡單的清炒、煎食，便會鮮氣奪人。因為它的嫩，與萵筍、銀耳同烹，豆質口感酥糯，也襯得其它蔬菜爽脆鮮靈兒。又將鮮芒果入菜，為清香加入絲絲酸甜，春天的口感，又多了一份爽性。”食材明細主料萵筍（200克）鮮銀耳（100克）鮮蠶豆（100克）芒果（適量）調料鹽（適量）果蔬粉調味（適量）水...
- 13876
![翡翠豆漿怎麼做-翡翠豆漿的做法]( "翡翠豆漿怎麼做-翡翠豆漿的做法")
- “青黃瓜，表皮色綠如墨。打成豆漿，竟然變得鮮嫩青翠起來。一揭蓋，一股子清新撲面而來。黃瓜豆漿，還真是從未試過的小清新。據説，黃瓜含有黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。所以説黃瓜能減肥是嗎？清晨，就從這一杯小清新開始。。。”食材明細主料青黃瓜（1/2根）熟...
- 29052
![翠綠毛豆米怎麼做-翠綠毛豆米的做法]( "翠綠毛豆米怎麼做-翠綠毛豆米的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）毛豆（適量）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）麻油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翠綠毛豆米的做法步驟1、青菜切碎醃十分鐘這個菜主要就在這了醃的好就OK啦。2、毛豆在沸水中煮熟撈出。3、選擇炒鍋用大火加色拉油放醃好的青菜烹炒加入白糖...
- 16159
![碧翠豆腐羹怎麼做-碧翠豆腐羹的做法]( "碧翠豆腐羹怎麼做-碧翠豆腐羹的做法")
- 食材明細主料北豆腐（450克）青豆（1杯）利馬豆（2/3杯）罐頭雞湯（約400克）輔料精鹽（1小匙）胡椒粉（1/3小匙）麻油（1小匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碧翠豆腐羹的做法步驟1、把豆腐切丁；2、鍋放水，放鹽1/2小匙，水開後下豆腐焯水，撈起濾水，水不倒掉再燒開；3、把青豆和利馬豆焯熟；4、把雞湯燒開；5...
- 11348
![滿口翠香萵筍的做法 四步八分鐘輕鬆搞定翠玉滿盤--滿口翠香萵筍 滿口翠香萵筍怎麼做]( "滿口翠香萵筍的做法 四步八分鐘輕鬆搞定翠玉滿盤--滿口翠香萵筍 滿口翠香萵筍怎麼做")
- “這是一道除了平常還是平常的家常菜，它緣於簡單，在簡單中帶給我們滿口翠香......”食材明細主料萵筍（一隻）輔料香葱（少許）配料鹽（適量）薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滿口翠香萵筍的做法步驟1、食材準備：萵筍和香葱2、萵筍切絲3、萵筍絲上撒點細鹽，薑絲醃漬2-3分鐘4、...
- 21924
![翡翠蝦滑醸竹筍怎麼做-翡翠蝦滑醸竹筍的做法]( "翡翠蝦滑醸竹筍怎麼做-翡翠蝦滑醸竹筍的做法")
- “這道菜不僅營養豐富，味道鮮美，而且還很養眼。翡翠蝦滑醸竹筍，蝦滑攪打上勁後再醸入鮮嫩的筍尖裏蒸熟，再淋上汁水即可。喜歡的可以試試做做。”食材明細主料竹筍（150克）蝦仁（200克）輔料澱粉（4湯匙）菠菜汁（120克）鹽（4克）雞粉（2克）白酒（1湯匙）黑胡椒粉（適量）熟豬油（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
- 19579
![翡翠豆腐羹怎麼做-翡翠豆腐羹的做法]( "翡翠豆腐羹怎麼做-翡翠豆腐羹的做法")
- “【翡翠豆腐羹】色澤碧綠、豆腐鮮嫩、湯汁鮮美。具有補氣生血、健脾益肺、潤肌護膚、養肝健胃等功效。對患有貧血、各種出血症、軟骨病、營養不良、食慾不振等病的乳母非常適宜。”食材明細主料豆腐（200克）輔料小白菜（適量）火腿（1小塊）雞湯（1大腕）植物油（1大勺）葱末（1大勺）濕澱粉（2大...
- 9573
![翠玉香菇卷怎麼做-翠玉香菇卷的做法]( "翠玉香菇卷怎麼做-翠玉香菇卷的做法")
- “非常清新爽口的一道家常菜，只是多花了些功夫，一顆普通的大白菜，便以不同的面貌呈現餐桌。”食材明細主料大白菜（一顆）新鮮豬肉餡（200克）香菇（適量）葱（適量）姜（適量）輔料香油（適量）餃子餡調料粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翠玉香菇卷的做法步驟1、將整顆大白菜...
- 30731
![蒜香翡翠怎麼做-蒜香翡翠的做法]( "蒜香翡翠怎麼做-蒜香翡翠的做法")
- “空心菜營養豐富，口感脆嫩，真可謂清淡菜之極品。”食材明細主料空心菜（100克）輔料鹽（1.5克）雞粉（2克）食用油（1勺）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香翡翠的做法步驟1、倒入空心菜加水，倒入適量鹽清洗（提示！空心菜建議淡鹽水泡10分鐘，以便於泡出殘留微量農藥）2、起鍋燒熱注油...
- 16908
![翡翠豆腐怎麼做-翡翠豆腐的做法]( "翡翠豆腐怎麼做-翡翠豆腐的做法")
- “雞蛋，豆漿，綠色蔬菜做成的翡翠豆腐，軟嫩多汁漂亮又好吃，做法還不難。”食材明細主料雞蛋（3個）豆漿（150g）西藍花（3朵）輔料鹽（1g）蠔油（3g）生抽（3g）白糖（少許）澱粉（2g）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翡翠豆腐的做法步驟1、食材備好。2、碗裏放鹽，白糖，生抽蠔油，胡椒粉，澱粉及適量的水調勻...
- 29850
![翠豆蒸豆腐怎麼做-翠豆蒸豆腐的做法]( "翠豆蒸豆腐怎麼做-翠豆蒸豆腐的做法")
- “覬覦着鹹蛋黃，但總得給鹹蛋白尋個出路吧？扔掉未免太可惜。搜尋鹹蛋白的做法，還真有，炒這個炒那個，都不甚滿意。後來，隨意亂翻書，並不為着鹹蛋白。忽然看到一道蒸豆腐，天空一下子亮起來。雖然這豆腐並沒有用到鹹蛋白，但有蛋白就好。普通雞蛋白完全可以用鹹蛋白來代替，只是需要少放...
- 17679
![翡翠香蘭紅豆餅的做法 翡翠香蘭紅豆餅，它可不是真的‘餅’喲！ 翡翠香蘭紅豆餅怎麼做]( "翡翠香蘭紅豆餅的做法 翡翠香蘭紅豆餅，它可不是真的‘餅’喲！ 翡翠香蘭紅豆餅怎麼做")
- “今天跟大家分享的這款香蘭紅豆餅是根據日式紅豆麪包改良的，扁扁平平的外貌，乍一看以為是個大餅，其實它不是餅，而是一款小麪包喲！”食材明細主料吐司粉（350g）凍幹香蘭葉粉（30g）奶粉（20g）煉乳（15g）淡奶油（45g）蛋白液（60g）牛奶（180-200g）細砂糖（35g）黃油（20g）輔料耐高糖酵母（4g）鹽（2g）蜜紅豆（1包）奶香（口...
- 22561
![翡翠玉石窩筍怎麼做-翡翠玉石窩筍的做法]( "翡翠玉石窩筍怎麼做-翡翠玉石窩筍的做法")
- “窩筍，清熱解毒，寬腸通便，降底血壓。”食材明細主料窩筍（7OO克）輔料油（少許）蒜頭（1只）鹽（少許）澱粉（少許）原味（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠玉石窩筍的做法步驟1、把窩筍去皮，用瓜刨刨成一塊一塊。2、把窩筍用鹽醃製5分鐘，然後汆一下過涼，捲起擺盤中。3、鍋燒熱，加入油，蒜頭煎香，加水煮...
- 30035
![翡翠豆腐羹的做法 嫩滑翡翠豆腐羹 翡翠豆腐羹怎麼做]( "翡翠豆腐羹的做法 嫩滑翡翠豆腐羹 翡翠豆腐羹怎麼做")
- “豆腐是高營養、高蛋白、高礦物質、低脂肪的減肥食品，因熱量超低，食用後還可增加飽腹感，減少其它食物的攝取，並且可以完全消化；再加上豆腐中含有豐富的微量元素，可促進激素分泌和新陳代謝，進而達到減重、降低膽固醇等功效為大豆的加工製品，含大量的蛋白質、鈣、鐵及植物性雌激素...
- 21533
![翡翠香腸卷怎麼做-翡翠香腸卷的做法]( "翡翠香腸卷怎麼做-翡翠香腸卷的做法")
- “過年菜，大魚大肉少不了，吃多了自然會覺得膩，青菜反而是餐桌上的新寵，青菜裏我比較喜歡大白菜，比較好保存，用大白菜捲上孩子愛吃的香腸，嫩綠的白菜香腸卷看起來像翡翠一樣，真是饞人。”食材明細主料大白菜（1顆（600克））香腸（6根）辣椒醬（適量）輔料玉米油（5克）玉米澱粉（5克）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（...
- 4494
![翡翠豆沙包怎麼做-翡翠豆沙包的做法]( "翡翠豆沙包怎麼做-翡翠豆沙包的做法")
- “菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。加入菠菜汁的豆沙包，顏色碧綠，口感香甜又營養，主婦們值得一試！”食材明細主料麪粉（300克）紅豆沙（200克）輔料菠菜糊（120克）酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）翡翠豆沙包的做法步驟1、菠菜煮熟，切碎。2、加適量水，用料...
- 6131
![翡翠豆瓣酥怎麼做-翡翠豆瓣酥的做法]( "翡翠豆瓣酥怎麼做-翡翠豆瓣酥的做法")
- “蠶豆是現在餐桌上的時令菜，除了做成可以各式美味的小菜，做點心也是不錯的，顏色漂亮，口感軟糯，味道鮮美。剝了些豆瓣，熬點豆沙，加上飛餅，一道簡單又有初夏特點的小點心就來了！！”食材明細主料蠶豆仁（200克）印度飛餅（3張）輔料糖（20克）黃油（10克）鹽（少許）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠...
- 28240
![翡翠玉石萵筍怎麼做-翡翠玉石萵筍的做法]( "翡翠玉石萵筍怎麼做-翡翠玉石萵筍的做法")
- “萵筍，清熱解毒，寬腸通便，降低血壓。”食材明細主料萵筍（700克）輔料油（少許）蒜頭（1只）澱粉（少許）其他（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）翡翠玉石萵筍的做法步驟1、把窩筍去皮，用瓜刨刨成一塊一塊的。2、把窩筍用鹽醃製5分鐘，然後汆水，過涼，捲起擺盤中。3、鍋燒熱，加入油、蒜頭煎香，加水煮開，去...
- 26095
![翡翠金豆怎麼做-翡翠金豆的做法]( "翡翠金豆怎麼做-翡翠金豆的做法")
- 食材明細主料芥藍（適量）核桃仁（適量）木耳（適量）白果（適量）輔料食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠金豆的做法步驟1、芥藍洗淨斜刀切段。2、將芥藍下入放油鹽熱水鍋中焯一下備用。3、將白果、核桃仁也下入熱水中焯一下備用。（都是熟的不焯也...
- 6322
![翠塘豆腐怎麼做-翠塘豆腐的做法]( "翠塘豆腐怎麼做-翠塘豆腐的做法")
- “嫩豆腐配蝦仁再加上青菜，青紅椒的搭配。口感清淡小老少皆宜”食材明細主料嫩豆腐（二塊）蝦仁（二兩）紅椒（半個）青椒（半個）青菜葉（二片）小葱（3根）輔料澱粉（一匙）高湯（少許）雞精（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翠塘豆腐的做法步驟1、青紅椒切小丁2、青菜菜切細絲。豆腐切丁小葱...
- 14957
![翡翠蘆筍怎麼做-翡翠蘆筍的做法]( "翡翠蘆筍怎麼做-翡翠蘆筍的做法")
- “生活五彩繽紛，清淡的飲食也是一種不錯選擇。吃慣了重口味，來點小清新，洗洗我們身子，排排毒~~蘆筍小知識：蘆筍享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和菜蔬，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身...
- 22517
![豆漿翡翠面的做法 養生豆漿翡翠面 豆漿翡翠面怎麼做]( "豆漿翡翠面的做法 養生豆漿翡翠面 豆漿翡翠面怎麼做")
- “第一次用豆漿來配麪條真是好吃的沒話説，碧綠的麪條裹着奶白濃香的豆漿，看上一眼都覺得是種享受，不用加太多調料，只需一點鹽就足以讓挑剔的味蕾得到滿足，好吃極了。這也是我第一次喝鹹味的豆漿，和甜味的比起來更能體現豆子的香味，我想今後很長一段時間，鹹豆漿將會是俺家餐桌的常...
- 18793
![柚香翡翠棕怎麼做-柚香翡翠棕的做法]( "柚香翡翠棕怎麼做-柚香翡翠棕的做法")
- “久未髮菜譜，拍照太費時，上載也很慢。所以好久都沒傳了。端午節快到了，心想讓寶貝通過動手包棕子更深地體會傳統節日，於是買了棕葉，卻一直沒時間包棕子，只有將棕葉冷凍於冰箱。晚間有朋友曬美食，勾起了我的製作慾望。紫薯西米棕，家裏沒有紫薯，怎麼辦？哈哈，這個難不到巧媳婦兒，翻箱倒...
- 20338
![香腸炒豆筍怎麼做-香腸炒豆筍的做法]( "香腸炒豆筍怎麼做-香腸炒豆筍的做法")
- “在一檔美食節目中看到了豆筍，在網上買了點回來試試，和香腸炒着，口感不錯。開江特產豆筍又名豆筋，是四川省開江縣著名的地方小吃。此品以黃豆為原料經過十幾到工序提煉而成，營養豐富.本品食的方式很多，可燉，炒，煲等還可以燙火鍋，可以拌涼菜，製作方法很多。”食材明細主料麻辣香腸（...
- 27412
![五香筍豆怎麼做-五香筍豆的做法]( "五香筍豆怎麼做-五香筍豆的做法")
- “春筍味道清淡鮮嫩，是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食，烹調時無論是涼拌、煎炒還是燉湯，均鮮嫩清香。每年春筍上市時我家都會用春筍和黃豆、花生一起來燉筍豆。燒好的“筍豆”，放在太陽下曬一兩天，這時的“筍豆”軟硬適中，聞之香，嚼之鮮；甜中帶鹹，口感清爽；筍嫩豆香...
- 28575
味味甜
