好吃的胡蘿蔔洋葱燴茄子如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
胡蘿蔔洋葱燴茄子,這道菜比較簡單,容易上手,一般的家庭主婦都可以做。一般生手來説,這道菜也可以做得很好。雖然沒有肉類,但是可以據個人口味有不同種的材料以及做法。不同的口味喜愛不同的炒菜。可以有助於開胃,一般作為主食或者茶餘飯後的副食來使用。
主料
胡蘿蔔 :200輔料
鹽 :20具體步驟
準備食材:茄子滾刀切塊,洋葱和胡蘿蔔切絲,蒜切成末,葱切成段。
鍋內放入足量的油,大火至五成熱,倒入茄子,炸約一分鐘。
鍋內留底油,倒入蒜末,爆香
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