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關於五花肉香乾炒毛豆的餐飲百科

五花肉香乾炒毛豆怎麼做-五花肉香乾炒毛豆的做法

  • 五花肉香乾炒毛豆怎麼做-五花肉香乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆（180克）五花肉（95克）香乾（115克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉香乾炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、五花肉（已清洗切絲）、香乾。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將香乾放在案板上切開。4、將毛豆下入沸水中焯開8分鐘後撈...
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五花肉丸子炒毛豆怎麼做-五花肉丸子炒毛豆的做法

  • 五花肉丸子炒毛豆怎麼做-五花肉丸子炒毛豆的做法

  • “夏日美味～五花肉丸子炒毛豆，各種食材的鮮美相互融合，營養美味，是夏季不可錯過的美食～”食材明細主料毛豆（適量）牛肉丸（適量）五花肉（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）千禾醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉丸子炒毛豆的做法步驟1、肉丸解凍...
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豆乾炒五花肉怎麼做-豆乾炒五花肉的做法

  • 豆乾炒五花肉怎麼做-豆乾炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉（250g）豆乾（100g）輔料小紅椒（6個）蒜（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆乾炒五花肉的做法步驟1、五花肉提前一天煮好，放冰箱裏凍，第二天拿出來，好切些。2、豆乾開水泡五分鐘。3、豆乾切段，小紅椒切好，還有蒜末。4、中火下油炒豆乾。5、豆乾炒半熟，撇...
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五花肉香乾炒荷蘭豆怎麼做-五花肉香乾炒荷蘭豆的做法

  • 五花肉香乾炒荷蘭豆怎麼做-五花肉香乾炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料香乾（145克）荷蘭豆（115克）五花肉（100克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉香乾炒荷蘭豆的做法步驟1、食材：香乾、荷蘭豆（已清洗）、五花肉（已清洗切片）。2、將香乾放在案板上切成片。3、將荷蘭豆下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。4...
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五花肉羊尾筍炒毛豆怎麼做-五花肉羊尾筍炒毛豆的做法

  • 五花肉羊尾筍炒毛豆怎麼做-五花肉羊尾筍炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆（265克）五花肉（75克）羊尾筍（80克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉羊尾筍炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、羊尾筍（已浸泡在水中，抽去一部分的鹹味）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將浸泡好的羊尾筍撕開放在案板上...
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五花肉炒豆乾怎麼做-五花肉炒豆乾的做法

  • 五花肉炒豆乾怎麼做-五花肉炒豆乾的做法

  • 食材明細主料五花肉（150g）豆乾（150g）葱（150g）輔料鹽（適量）豆瓣醬（1勺）醬油（適量）油（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒豆乾的做法步驟1、食材:五花肉、豆乾、大葱。2、五花肉焯水三分鐘。3、把食材切成塊。4、將五花肉煸出油。5、再煎香豆乾，放少許鹽防濺油，而且味更香。6、...
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五花肉炒毛豆蘿蔔乾怎麼做-五花肉炒毛豆蘿蔔乾的做法

  • 五花肉炒毛豆蘿蔔乾怎麼做-五花肉炒毛豆蘿蔔乾的做法

  • “夏日開胃小菜，五花肉，毛豆米，蘿蔔乾三者的完美搭配，既可配粥，也可配飯，非常的美味下飯哦！”食材明細主料蘿蔔乾（適量）毛豆米（適量）五花肉（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒毛豆蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾洗淨浸泡半小時，攥幹水分切碎...
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毛豆香乾炒肉丁的做法 【時令下酒菜】——毛豆香乾炒肉丁 毛豆香乾炒肉丁怎麼做
五花肉洋葱炒毛豆怎麼做-五花肉洋葱炒毛豆的做法

  • 五花肉洋葱炒毛豆怎麼做-五花肉洋葱炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆（230克）洋葱（145克）五花肉（90克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉洋葱炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、洋葱（已清洗切開）、五花肉（已清洗切絲）。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將毛豆下入沸水鍋中焯開，8分鐘後撈出。4、起鍋倒...
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鹹五花肉毛豆炒白菜怎麼做-鹹五花肉毛豆炒白菜的做法

  • 鹹五花肉毛豆炒白菜怎麼做-鹹五花肉毛豆炒白菜的做法

  • 食材明細主料毛豆（205克）鹹五花肉（80克）白菜（180克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹五花肉毛豆炒白菜的做法步驟1、食材：毛豆、鹹五花肉（已切開）、白菜（已清洗並撕開）2、將毛豆剝殼、淘洗一下，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹五花肉翻炒翻炒。4、隨後，合入淘...
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五花肉炒毛豆鞭筍怎麼做-五花肉炒毛豆鞭筍的做法

  • 五花肉炒毛豆鞭筍怎麼做-五花肉炒毛豆鞭筍的做法

  • 食材明細主料鞭筍（3株）毛豆（250克）五花肉（90克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒毛豆鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、毛豆、五花肉（已清洗切片）。2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將鞭筍剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片。5、將切好的鞭筍和毛豆下...
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五花肉炒豆花幹怎麼做-五花肉炒豆花乾的做法

  • 五花肉炒豆花幹怎麼做-五花肉炒豆花乾的做法

  • “這是我家很喜歡的一道家常，尤其是我女兒，每次我裝盤時，她早已經拿好筷子等着了，都會説我要先幫媽媽試一下味道哦😂😂😂”食材明細主料五花肉（250g）輔料豆花幹（適量）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）大蒜苗（2根）生薑（幾片）大蒜（幾瓣）八角（1個）調味料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（適量）白糖（少許）食用油（適量）食用鹽（少...
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香乾炒五花肉怎麼做-香乾炒五花肉的做法

  • 香乾炒五花肉怎麼做-香乾炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉（適量）香乾（3個）輔料蒜苗（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒五花肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段。2、五花肉洗淨切薄片。3、香乾沖洗乾淨切片備用。4、鍋中少許花生油放入五花肉煸炒出油脂。5、加入適量蠔油翻炒入味。...
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五花肉茭白炒毛豆的做法 鹹五花肉茭白炒毛豆 五花肉茭白炒毛豆怎麼做

  • 五花肉茭白炒毛豆的做法 鹹五花肉茭白炒毛豆 五花肉茭白炒毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆（200克）茭白（135克）鹹五花肉（80克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉茭白炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、茭白、鹹五花肉（已切開）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成丁，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹五...
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五花肉毛豆炒娃娃菜怎麼做-五花肉毛豆炒娃娃菜的做法

  • 五花肉毛豆炒娃娃菜怎麼做-五花肉毛豆炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜（1棵）五花肉（115克）毛豆（150克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉毛豆炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜、五花肉（已清洗切絲）、毛豆。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將娃娃菜清洗清洗撈出。4、放在案板上切開。5、將毛豆...
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五花肉炒毛豆怎麼做-五花肉炒毛豆的做法

  • 五花肉炒毛豆怎麼做-五花肉炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）葱花（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（一點）糖（一點）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒毛豆的做法步驟1、新鮮的毛豆扒好洗淨控水。2、五花肉開刀切薄片紅椒絲備用。3、鍋中熱油加入五花肉翻炒出油脂加入紅椒絲。4、這會下...
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五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做

  • 五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做

  • “又名豆乾、白乾、幹豆腐。豆腐乾是豆腐的再加工製品，鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐乾營養豐富：含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為“素火腿...
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豆角幹炒五花肉的做法 鄉間小炒：豆角幹炒五花肉 豆角幹炒五花肉怎麼做

  • 豆角幹炒五花肉的做法 鄉間小炒：豆角幹炒五花肉 豆角幹炒五花肉怎麼做

  • “公司裏的同事送我一些她老媽從湖南帶過來的豆角幹，沒想到原來豆角曬乾後是這樣的香呀，有股土特產特有的特殊味道，原始的清香，同事介紹説用來炒肉，別具風味！”食材明細主料豆角幹（適量）五花肉（適量）輔料辣椒粉（適量）紅辣椒（適量）油（適量）水（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）酒（適量...
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梅乾菜炒毛豆的做法 五花肉梅乾菜炒毛豆 梅乾菜炒毛豆怎麼做

  • 梅乾菜炒毛豆的做法 五花肉梅乾菜炒毛豆 梅乾菜炒毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆（265克）五花肉（65克）梅乾菜（50克）輔料料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、梅乾菜（已洗淨）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉，加適量的料酒。4、翻炒...
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五花肉炒香乾怎麼做-五花肉炒香乾的做法

  • 五花肉炒香乾怎麼做-五花肉炒香乾的做法

  • 食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（一勺）鹽（一小勺）蠔油（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒香乾的做法步驟1、青椒洗乾淨切斷切片，大蒜去皮切塊，五花肉切片備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒五花肉，大蒜出香味。3、倒入青椒，五花肉炒幾分鐘...
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香辣豆乾炒五花肉怎麼做-香辣豆乾炒五花肉的做法

  • 香辣豆乾炒五花肉怎麼做-香辣豆乾炒五花肉的做法

  • 食材明細主料豆乾（適量）輔料五花肉（適量）小青辣椒（適量）小紅辣椒（適量）蒜片（適量）薑片（適量）花椒（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆乾炒五花肉的做法步驟1、五花肉用水煮15分鐘撈出切片備用，豆乾煮2-3分鐘撈出切片備用。2、熱油放入五花肉翻炒。3、記得爆幹一點，然後...
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芹菜五花肉炒豆乾的做法 小炒豆乾~芹菜五花肉炒豆乾 芹菜五花肉炒豆乾怎麼做
五花肉茭白炒毛豆怎麼做-五花肉茭白炒毛豆的做法

  • 五花肉茭白炒毛豆怎麼做-五花肉茭白炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆（295克）肉片（90克）茭白（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）五花肉茭白炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、五花肉（已切）、茭白。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片。5、將毛豆下入沸水鍋...
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糖醋五花肉炒毛豆怎麼做-糖醋五花肉炒毛豆的做法

  • 糖醋五花肉炒毛豆怎麼做-糖醋五花肉炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆（265克）五花肉（115克）輔料料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋五花肉炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、五花肉（已清洗）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將已清洗的五花肉放在案板上切成丁，待用。4、在碗中加入1勺料酒。5、加...
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五花肉毛豆炒芋頭怎麼做-五花肉毛豆炒芋頭的做法

  • 五花肉毛豆炒芋頭怎麼做-五花肉毛豆炒芋頭的做法

  • “五花肉毛豆炒芋頭，多彩的顏色，豐富的營養，秋季餐桌一道美麗的風景線。”食材明細主料五花肉（60克）芋頭（90克）毛豆（15克）紅椒（10克）輔料葱（1段）姜（3克）蒜（2瓣）生抽（5克）料酒（4克）鹽（適量）白糖（少許）蠔油（6克）花椒粉（1克）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉毛豆炒芋頭的做法步驟1、原料...
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