五花肉羊尾筍炒毛豆怎麼做-五花肉羊尾筍炒毛豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
五花肉羊尾筍炒毛豆的做法步驟
1、材料:毛豆、五花肉(已切成片)、羊尾筍(已浸泡在水中,抽去一部分的鹹味)
2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。
3、將浸泡好的羊尾筍撕開放在案板上切碎,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
5、隨後,加適量的料酒。
6、加適量的鹽。
7、調味翻炒翻炒。
8、接着,合入淘洗好的毛豆翻炒一下。
9、然後,加適量的清水。
10、翻炒翻炒至熟。
11、最後,合入切好的羊尾筍翻炒翻炒。
12、加適量的雞精。
13、炒勻,即成。
14、出鍋裝盤。
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