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羊尾筍炒夜開花怎麼做-羊尾筍炒夜開花的做法
羊尾筍炒夜開花怎麼做-羊尾筍炒夜開花的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
羊尾筍炒夜開花的做法步驟
1、食材:羊尾筍、夜開花。
2、將羊尾筍用清水浸泡1個小時抽去一部分鹽份。
3、將夜開花去皮、清洗清洗撈出。
4、放在案板上切成片。
5、將泡好的羊尾筍切開、再切開。
6、起鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。
7、接着,加適量的清水。
8、煮上6分鐘。
9、然後,合入切好的羊尾筍翻炒翻炒。
10、最後,加適量的鹽。
11、加適量的味精。
12、調味炒勻即成。
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