![簡易辣子雞怎麼做-簡易辣子雞的做法]( "簡易辣子雞怎麼做-簡易辣子雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料十三香（適量）葱（適量）料酒（適量）蠔油（適量）辣椒（適量）雞精（適量）香油（適量）孜然（適量）醬油（適量）白糖（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易辣子雞的做法步驟1、雞腿去骨頭。2、洗淨、切小塊、放入雞精、鹽、十三香、料酒、醬油、...
- 29884
![簡單易做的辣子雞如何做簡單又好吃]( "簡單易做的辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞子：1200紅幹辣椒：300輔料花椒：20青的紅尖椒：2個姜葱味精：適量油：600具體步驟1.將雞肉剁成4釐米，寬3釐米，葱切段，薑切片。乾紅辣椒切1|2，青紅辣椒切成圓形。2.雞子焯水，去除血水。3.鍋熱後倒油，燒至四五成熟時，把...
- 24344
![美味簡易辣子雞如何做簡單又好吃]( "美味簡易辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹松香辣的口感惹人胃口大開，搭配着一杯涼涼的啤酒食用更是讓人過癮。一道美味可口營養價值高的家常菜餚簡易辣子雞深受廣大美食愛好者喜愛，色澤鮮亮誘人十足，而且製作工藝也是非常簡單不復雜的。喜愛美食的...
- 6382
![辣子雞的做法 一雞兩吃——辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 一雞兩吃——辣子雞 辣子雞怎麼做")
- “接上篇的土豆燉雞這個辣子雞和它是同一只因為老母雞很肥很大兩吃很合適兩種不同的口感滿足不同口味的家庭需要”食材明細主料雞（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）配料老抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）料酒（適量）桂皮（適量）花椒麪（適量）玉米澱粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣子雞的做...
- 14724
![油潑辣子面的做法 油潑辣子面（簡易版） 油潑辣子面怎麼做]( "油潑辣子面的做法 油潑辣子面（簡易版） 油潑辣子面怎麼做")
- “自己家吃，方便為主，味道還行。”食材明細主料刀削麪（適量）輔料油菜（適量）配料辣椒麪（適量）花椒（適量）葱末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑辣子面的做法步驟1、準備刀削麪，超市有賣的（店員説是刀削麪，刀削麪有這麼長？）。2、準備葱末蒜末。3、鍋內燒...
- 22394
![美味簡易辣子雞丁如何做簡單又好吃]( "美味簡易辣子雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一道健康營養又美味的家常菜餚簡易辣子雞丁讓人心動不已，麻辣鮮香惹人胃口大開，回味無窮。色澤鮮亮誘人十足，讓人垂涎三尺，搭配着一杯涼涼的啤酒食用更是美不勝收。而且製作工藝也是非常簡單快捷的，所以自己都...
- 14238
![易做的辣子雞如何做簡單又好吃]( "易做的辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：500輔料油：500鹽：1茶匙乾紅辣椒：30白糖：1茶匙料酒：2茶匙澱粉：1/2茶匙大蒜：1頭生薑：10熟芝麻：3茶匙紅油：2茶匙醬油：1.5茶匙麻椒：1茶匙具體步驟1.雞腿洗淨剁成拇指大小的塊。2.調入精鹽、醬油、澱粉，料酒。3.用...
- 11564
![簡單易做的辣子雞塊如何做簡單又好吃]( "簡單易做的辣子雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：300輔料香油：2ml花椒：30個糖：適量醋：適量蒜：適量葱：適量油：適量豆瓣醬：適量蠔油：2ml姜：適量鹽：適量具體步驟1.雞腿肉洗淨切塊，葱薑蒜切末備用、準備幹辣椒段、花椒粒備用盡量多一些味道較好，吃不了辣根據個...
- 8281
![辣子雞丁的做法 辣子雞丁！ 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁！ 辣子雞丁怎麼做")
- “辣子雞是四川省有名的漢族特色美食,它看上去色澤亮麗,吃起來酥香爽脆,回味無窮。特點:色紅質嫩,微甜,味鮮香。”食材明細主料公雞（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣子雞丁的做法步驟1、主料：公雞調料：幹辣椒花椒鹽生抽雞精2...
- 23854
![香酥辣子雞塊的做法 香酥辣子雞塊——簡易版 香酥辣子雞塊怎麼做]( "香酥辣子雞塊的做法 香酥辣子雞塊——簡易版 香酥辣子雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞中翅（4個）輔料幹辣椒（13個）八角（6個）花椒（10克）香葉（6片）鹽（2克）生粉（20克）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥辣子雞塊的做法步驟1、雞翅洗淨，從中間切成兩塊2、加入鹽和生粉，抓勻，醃至30分鐘3、辣椒剪段，用温水浸泡十分鐘4、油鍋燒熱，放入雞翅炸至兩面金黃時，裝盤...
- 10106
![簡易尖椒辣子雞如何做簡單又好吃]( "簡易尖椒辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天介紹的這款美味就是簡易尖椒辣子雞。屏幕前的你是不是還在發愁午餐和晚餐呢，現在就來學習這道美味吧，不用緊張，這道菜簡單易學，就算廚房零經驗也可以輕鬆上手呢，酥香鬆脆的炸辣椒配上噴香的雞肉，好吃又下飯...
- 31745
![易做的辣子雞丁如何做簡單又好吃]( "易做的辣子雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣子雞丁，是一道大眾喜聞樂見的美味佳餚，一般以雞為主料，加上葱、幹辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精製而成，營養豐富，味道鮮美。此道菜，下酒或是下飯都是很不錯的選擇，前提是你要不怕辣才行。主料雞腿肉...
- 21531
![辣子雞的做法 【川菜】--辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 【川菜】--辣子雞 辣子雞怎麼做")
- 食材明細主料冷凍雞（1只）輔料菜椒（2個）紅辣椒（5個）青尖椒（2個）葱（20克）姜（10克）蒜（5瓣）配料料酒（20毫升）醬油（20毫升）白糖（10克）鹽（3克）胡椒粉（1克）花椒（1勺）八角（1枚）花生油（35毫升）味精（2克）香油（10毫升）草莓（1個）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）辣子雞的做法步驟1、先把雞化凍，然後洗淨。2、用刀剁成小塊...
- 29296
![辣子雞的做法 【四川】辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 【四川】辣子雞 辣子雞怎麼做")
- “辣子雞，四川省漢族風味名菜。幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞腿（3只）食用油（適量）花椒（15粒）小紅辣椒（35個）鹽（少許）葱（適量）蒜（1瓣）輔料料酒（15毫升）醬油（20毫升）熟芝麻（5克）姜（1片）白糖（1湯勺）中辣（...
- 14805
![辣子雞的做法 懶人快手簡易辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 懶人快手簡易辣子雞 辣子雞怎麼做")
- “嚴格的説，這不是真正意義上的辣子雞，因為我沒有用花生米，沒有用乾紅椒，所有食材都是就地取材信手拈來，好吧！家常菜這種東西就是把複雜簡單化的，尤其是我們這種上班族，每天像大狼狗一樣疲於奔命，回家還要燒飯煮菜，那個幸苦啊！還好，對於美食烹飪，我一直樂在其中，尤其看到家人津津有味的...
- 24627
![辣子雞的做法 家常辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 家常辣子雞 辣子雞怎麼做")
- “按我的做法保證能做出又香又嫩的辣子雞雞肉絕對不會很柴”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料蒜葉（一小把）乾紅椒（15個）大蒜子（5粒）生薑（一塊）配料食鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）中辣（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣子雞的做法步驟1、雞肉切塊用生抽料酒以及少許白...
- 22584
![辣子雞的做法 【川菜】辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 【川菜】辣子雞 辣子雞怎麼做")
- “辣子雞是一道家喻户曉的川菜，主料為仔公雞，肉質鮮嫩，味道濃厚，色澤紅潤，麻辣鮮香，酥香爽脆，深受大眾的喜愛。”食材明細主料仔公雞（一隻）輔料幹辣椒（100克）花椒（40克）豆瓣醬（5克）葱（5克）姜（5克）蒜（10克）黃酒（10克）鹽（8克）白糖（5克）生抽（8克）胡椒粉（5克）熟芝麻（3克）雞精（5克）澱粉（15克）油（1000克）麻辣（口味）爆（工藝...
- 14316
![簡易辣子雞丁如何做簡單又好吃]( "簡易辣子雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：適量辣椒：適量輔料鹽：適量具體步驟1.雞胸肉切丁備用2.西紅柿辣椒切塊備用3.雞丁加醬油料酒炒熟備用4.鍋內熱油，葱蒜爆香5.辣椒快翻炒6.加入炒熟備用的雞丁一起翻炒，加少許醬油鹽出鍋即可7.裝盤即可...
- 11834
![易做的辣子雞塊如何做簡單又好吃]( "易做的辣子雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞：半隻輔料鹽：適量花椒：適量尖椒：適量生薑：適量大蒜：適量大料：適量葱：適量料酒：適量油：適量生抽：適量乾紅辣椒：適量具體步驟1.半隻雞切塊洗淨2.加入料酒生抽生薑鹽醃製十分鐘3.生薑大蒜八角大料葱白辣椒切片備用...
- 27551
![辣子雞的做法 簡易版辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 簡易版辣子雞 辣子雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2大隻）青椒（1個）輔料幹辣椒（十幾個）葱（適量）麻椒（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）配料澱粉（一大勺）料酒（2勺）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）芝麻（適量）油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣子雞的做法步驟1、將雞腿洗淨後切成塊，放在碗中，加入料酒、鹽，澱粉拌勻，醃製20分鐘入味。2...
- 21978
![簡易版胡辣湯滑雞怎麼做-簡易版胡辣湯滑雞的做法]( "簡易版胡辣湯滑雞怎麼做-簡易版胡辣湯滑雞的做法")
- “根據孩子口味做了修改不喜勿噴”食材明細主料麪粉（150g）花生（30g）海帶（40g）腐竹（30g）裏脊肉（250g）白玉菇（20g）輔料紅薯粉（20g）鹽（8g）十三香（2g）胡椒粉（2g）香油（15g）香醋（隨意）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡易版胡辣湯滑雞的做法步驟1、首先揉好麪糰，要軟些。稍微醒會。倒入水沒過麪糰，等會...
- 29663
![簡單辣子雞怎麼做-簡單辣子雞的做法]( "簡單辣子雞怎麼做-簡單辣子雞的做法")
- “簡單輕鬆做出辣子雞，麻辣可口，外焦裏嫩”食材明細主料雞腿（800克（兩條））輔料幹辣椒（100克）蒜（8瓣）姜（1塊）雞精（酌量）鹽（酌量）麻椒（15克）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）簡單辣子雞的做法步驟1、兩條雞腿去骨，用剪刀和廚刀即可。2、切塊下鍋，煮開後瀝水，不用煮太久，7分斷生即可。3、辣椒等配...
- 12385
![辣子雞的做法 簡單快手的辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 簡單快手的辣子雞 辣子雞怎麼做")
- 食材明細主料三黃雞（1只）青菜椒（1個）紅彩椒（1個）啤酒（1瓶）輔料花蓮（適量）料酒（1匙）生抽（1匙）蠔油（1匙）小米辣（2個）鹽（2匙）蒜瓣（4瓣）原味（口味）未知（難度）辣子雞的做法步驟1、所有食材都準備好，買回來的雞清洗乾淨用刀剁成2～3釐米的雞塊備用。2、剁好的雞塊放入鍋內倒入適量水水煮開在煮2～3分鐘後撈出控...
- 20788
![辣子雞的做法 很辣很辣的辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 很辣很辣的辣子雞 辣子雞怎麼做")
- “超爽的辣子雞，自己家做的沒那麼喪心病狂的放那麼多辣椒，不過也不少了，很麻很辣很爽，吃過後幹辣椒還可以用料理機磨碎做香辣醬，一丁點都不會浪費，酥香麻辣，不過這該死的體質，會長痘(┬＿┬)”食材明細主料雞肉（適量）鹽（適量）葱（適量）花椒（很多）輔料蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（很多）料酒（適量）超辣（口味...
- 26112
![簡易辣子雞如何做簡單又好吃]( "簡易辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻輔料啤酒??：1瓶桂皮：適量幹辣椒：4個生薑：2片八角：2個花椒：適量具體步驟1.半隻雞切塊2.起油鍋3.先下幹辣椒煸炒，待辣椒出香味以後下雞塊繼續煸炒。4.煸炒雞塊致變色5.放入準備好的桂皮、八角。6.加入花椒包...
- 7940
味味甜
