簡易尖椒辣子雞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天介紹的這款美味就是簡易尖椒辣子雞。屏幕前的你是不是還在發愁午餐和晚餐呢，現在就來學習這道美味吧，不用緊張，這道菜簡單易學，就算廚房零經驗也可以輕鬆上手呢，酥香鬆脆的炸辣椒配上噴香的雞肉，好吃又下飯，別再猶豫了，一起動手吧。

主料

打野小公雞 ：500

輔料

杭椒 ：適量

具體步驟

1.雞肉葱姜料酒醃製半小時

2.熱鍋冷油（防止粘鍋）、八角、花椒、葱姜紅辣椒適量炒香、倒入雞肉煸炒至無水份斷生後、加料酒、黃豆抽（醬油）、糖、黑胡椒、鹽適量

3.待熟後加入杭椒、再放入蒜即可出鍋