尖椒辣子雞如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞腿 ：適量
尖椒 ：適量

輔料

姜 ：適量
蒜 ：適量
花椒 ：適量
豆瓣 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1. 把雞腿宰成丁，然後放少許鹽，豆瓣，醬油，料酒，食用油醃好待用

2. 把尖椒切好，蒜切片，姜切絲，花椒放一起

3. 鍋裏倒入油，燒熱後放入準備好的佐料翻炒

4. 再倒入雞肉，料酒翻炒

5. 炒熟後放入雞精，葱翻炒後裝入盤（我當時忙忘記放葱了）