美味的夜開花炒粉條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

夜開花炒粉條是一道常見的家常菜，非常好吃。夜開花炒粉條選用的夜開花要選用花瓣大的那種，因為花瓣越大炒出來的粉條會更香，粉條的話應該選用上好的龍口粉絲，那樣炒出來的夜開花炒粉條才會更勁道，當然這個可以根據個人口感進行調整。

主料

夜開花 ：215
粉絲 ：75

輔料

幹辣椒 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

將夜開花去皮清洗一下。

放在案板上切成粗一點的絲，待用。

燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。

隨後，下入切好的夜開花翻炒一下。

接着，加適量的清水

翻炒翻炒至熟

然後，合入已泡軟的粉條翻炒翻炒

最後，加適量的生抽。鹽和味精