東北立夏吃什麼傳統美食
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立夏餜、麻餅、涼皮、春捲等。東北立夏吃立夏餜,吃立夏餜表示春天過去了,夏天開始了。可以將當季的水果或作物加入立夏餜裏面製作一起食用。立夏餜除了製作材料可以多樣,食用的做法也是可以多種做法:例如將立夏餜煎至兩面金黃、直接蒸熟、搭配蔬菜湯煮沸食用。
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